干煸豆角怎么做好吃（干煸豆角怎么做好吃视频）

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干煸豆角的家常做法

1、干煸豆角做法简单，味道好，下面就说说干煸豆角的家常做法。将豆角洗净，再准备红尖椒和葱。将豆角掰成寸段，将葱和辣椒切成小段。锅中放入食用油，油热后，放入葱和辣椒，炝出香味和辣味。

2、材料：干煸豆角(5张)主料：猪肉100g、四季豆300g 配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅。锅中放入适量油，烧热后放入四季豆。

3、干煸豆角的做法：首先锅内倒入食用油5ml烧热，再倒入肉末60g，肉末炒至变色。倒入花椒少许、蒜片适量、干辣椒适量、翻炒均匀。再倒入豆角，大火煸炒2分钟。倒入料酒5g、生抽5g，再加入盐3g，翻炒均匀，即可出锅。

4、干煸豆角的家常做法如下：主料：鲜嫩豆角500克。配料：干辣椒、花椒各20克，姜切丝少许。调料：食盐、鸡精少许。做法：将鲜嫩豆角洗净，掰去筋丝，掰成4至5厘米长。干辣椒也切成相应的小段。

5、做法步骤：准备豆角：将豆角洗净，摘去两端的筋，然后掰成约5厘米长的段。沥干水分备用。炒制豆角：锅中不放油或放极少量的油，因为豆角本身会出水。将豆角放入锅中，中小火慢慢煸炒。这个过程需要耐心，目的是让豆角的水分慢慢蒸发，豆角表面微焦，呈现出干煸的效果。

6、干煸豆角是一道家常菜，香脆可口。下面是干煸豆角的家常做法大全，包括清炒、辣炒和酱煸等多种做法。清炒干煸豆角：材料：豆角、红辣椒、蒜瓣、生姜、葱段、盐、生抽、料酒、糖。步骤：1) 豆角洗净切成细条，蒜瓣和姜切末，红辣椒切段。

2、准备好用料。豆角先不要摘，直接在清水中浸泡7至8分钟，换水清洗干净，然后再摘6至7厘米同样大小的小段。锅里倒入比平时炒菜多一些的油，丢入花椒粒爆香。捞出花椒不要，把大蒜拍扁后也丢进锅子爆香一下，迅速倒入豆角段。

3、豆角去掉两头，顺带着把豆角的丝络直接去掉，放进水里清洗干净，然后控干水分。一点瘦肉切成末，准备一些红辣椒切圈，葱姜蒜切碎。锅里加多一些的油，把豆角放进去炸，直到豆角变色捞出来控油。锅里留一点点有把肉馅和葱姜蒜放进去炒熟，加上生抽、蚝油以及食盐调味。

1、将豆角洗净，再准备红尖椒和葱。将豆角掰成寸段，将葱和辣椒切成小段。锅中放入食用油，油热后，放入葱和辣椒，炝出香味和辣味。

2、将豆角洗净，去掉头尾，斜切成长约2-3厘米的段。干辣椒切成小段，去掉辣椒籽。在锅中倒入足够的食用油，将切好的豆角放入油中炸熟，直到变得稍微发黄。捞出豆角备用。锅中再加入一些油，放入蒜片、生姜丝和干辣椒炒香。加入炸好的豆角，快速翻炒。

3、准备好用料。豆角先不要摘，直接在清水中浸泡7至8分钟，换水清洗干净，然后再摘6至7厘米同样大小的小段。锅里倒入比平时炒菜多一些的油，丢入花椒粒爆香。捞出花椒不要，把大蒜拍扁后也丢进锅子爆香一下，迅速倒入豆角段。

4、豆角去掉两头，顺带着把豆角的丝络直接去掉，放进水里清洗干净，然后控干水分。一点瘦肉切成末，准备一些红辣椒切圈，葱姜蒜切碎。锅里加多一些的油，把豆角放进去炸，直到豆角变色捞出来控油。锅里留一点点有把肉馅和葱姜蒜放进去炒熟，加上生抽、蚝油以及食盐调味。

5、要烹饪出美味的干煸豆角，关键在于步骤的掌握。首先，挑选新鲜豆角，洗净后去掉两端，切成3厘米左右的段。接着，将这些豆角放入沸水中焯水，直到变熟，然后捞出沥干水分备用。在热锅中加入适量油，待油温六七成热时，小心地放入豆角，用中小火慢慢煸炒，直到豆角表面呈现出诱人的微黄色。

干煸豆角做法简单，味道好，下面就说说干煸豆角的家常做法。将豆角洗净，再准备红尖椒和葱。将豆角掰成寸段，将葱和辣椒切成小段。锅中放入食用油，油热后，放入葱和辣椒，炝出香味和辣味。

干煸豆角好吃又简单的做法如下：主料：豆角400克。辅料：猪肉100克、蒜1瓣、鸡精少许、葱一段、盐适量、白芝麻适量、干辣椒适量、生抽适量。将豆角洗净去两端后切成3-4厘米小段。葱切成葱花、干辣椒切段、蒜切片、肉切成末。锅内热油，油热7成熟后加入豆角，保持中小火即可。

准备好用料。豆角先不要摘，直接在清水中浸泡7至8分钟，换水清洗干净，然后再摘6至7厘米同样大小的小段。锅里倒入比平时炒菜多一些的油，丢入花椒粒爆香。捞出花椒不要，把大蒜拍扁后也丢进锅子爆香一下，迅速倒入豆角段。

豆角去掉两头，顺带着把豆角的丝络直接去掉，放进水里清洗干净，然后控干水分。一点瘦肉切成末，准备一些红辣椒切圈，葱姜蒜切碎。锅里加多一些的油，把豆角放进去炸，直到豆角变色捞出来控油。锅里留一点点有把肉馅和葱姜蒜放进去炒熟，加上生抽、蚝油以及食盐调味。

首先，你需要准备新鲜嫩豆角500克，辣椒2个，蒜瓣4瓣，一小块姜，适量的盐、味精和食用油。将豆角洗净沥干，切成4-5厘米的段，辣椒切成细丝，蒜和姜切末备用。步骤如下：在热油中先将豆角快速翻炒至微微变色，捞出备用。

要烹饪出美味的干煸豆角，关键在于步骤的掌握。首先，挑选新鲜豆角，洗净后去掉两端，切成3厘米左右的段。接着，将这些豆角放入沸水中焯水，直到变熟，然后捞出沥干水分备用。在热锅中加入适量油，待油温六七成热时，小心地放入豆角，用中小火慢慢煸炒，直到豆角表面呈现出诱人的微黄色。