今天给各位分享土豆烧肉家常做法的知识,其中也会对土豆烧肉家常做法辣椒怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
小土豆怎么做好吃
1、准备食材:小土豆、大蒜、姜末、葱花、素火腿肠、食用油、盐、花椒粉、胡椒粉、孜然粒、辣椒面、白芝麻。把小土豆洗净,不用去皮,然后装盘上锅蒸20分钟。时间到后将小土豆取出过下凉水,这样可以减少营养流失,而且也特别容易剥皮,剥皮的时候顺着一个方向剥,然后装盘备用。
2、用料:小土豆500g、大蒜2瓣、白芝麻适量、香葱3根、辣椒面1勺、孜然粉1勺、椒盐粉0.5勺、胡椒粉适量、白糖少许、生抽1勺。小土豆洗干净,放入锅中煮熟(筷子能插入即可)。平底锅倒入适量油,放入土豆。用铲子压扁,更入味,煎至两面焦。
3、(1)小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。(2)锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花。(3)翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
4、把小土豆洗干净放蒸锅里隔水蒸熟。拿筷子很容易扎穿就可以了。蒸熟后的小土豆稍微凉一下后剥净皮,用刀背轻压一下,让土豆变扁,略有开裂,这样容易入味。但个千万别压的太用力,别压碎了。切好青红椒、蒜丁,洗好香菜 锅内放适量的油,把小土豆煎至两面金黄。
5、焗烤是一种很适合做小土豆的做法,份量不大,但是香酥可口。首先将小土豆切成小块,用油、盐和黑胡椒粉混合均匀,均匀地摆放在烤盘上,并用香草叶、蒜头和橄榄油混合后,均匀地洒在小土豆上。放入预热至180度的烤箱内,烤约20分钟,期间翻动几次,直到稍微变金黄即可上桌。
怎么做土豆烧肉
准备:五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。步骤:红烧肉切小块。土豆去皮切块。五花肉块清水中浸泡10分钟,水中加入1小勺料酒,然后捞出沥干水。锅中放1勺油,油热后将五花肉下锅翻炒。
第首先取两个土豆洗干净削皮,将肉从冰箱拿出来放在冷水里解冻,剥两瓣蒜、生姜削皮、摘两根葱,准备花椒、八角、桂皮等辅料。第然后将削皮的土豆切成小块,肉切块加入少许酱油、料酒腌制二十分钟,如果喜欢也可以切一些青红椒和洋葱加入。
将猪肉洗净,切成方块。土豆洗净切块。葱洗净切段。姜洗净拍松。炒锅内放入花生油,烧至七成热,投入土豆,炸成金黄色后捞出沥油。锅内留少许油,放入葱段、姜块,煸出香味,投入肉块,肉块炒出油时,放入酱油、料酒,不断翻炒,使其上色。
步骤1 准备食材:土豆200克、五花肉100克、油适量、盐1茶匙、八角5克、花椒5克、豆瓣酱1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、小米椒10克、小葱1根。步骤2 土豆去皮。步骤3 洗净切片。步骤4 五花肉洗净切片。步骤5 小米椒切圈。步骤6 姜切片。步骤7 小葱切葱花。
土豆烧肉是一道美味的传统中式菜肴,下面是一种常见的做法:材料:- 猪肉五花肉,500克 - 土豆,2个 - 姜,适量 - 大葱,适量 - 料酒,适量 - 生抽,适量 - 老抽,适量 - 盐,适量 - 白糖,适量 - 鸡精,适量 - 蚝油,适量 - 清水,适量 步骤: 将五花肉切成约2厘米见方的块状。
土豆烧肉是一道家常菜,下面是一种常见的做法:所需材料:- 奶油猪肉块(约500克)- 土豆(2个中等大小)- 干辣椒(适量)- 葱姜蒜(适量)- 料酒(适量)- 生抽(适量)- 白糖(适量)- 盐(适量)- 鸡精(适量)- 料理油(适量)步骤: 将猪肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。
土豆烧肉的家常做法是什么?
1、准备:五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。步骤:红烧肉切小块。土豆去皮切块。五花肉块清水中浸泡10分钟,水中加入1小勺料酒,然后捞出沥干水。锅中放1勺油,油热后将五花肉下锅翻炒。
2、准备工作:将五花肉切成小块,用开水焯水去腥;土豆削皮切块备用;葱姜蒜切末备用。 炒制五花肉:热锅加油,将五花肉块放入锅中煸炒至金黄色,加入料酒去腥,然后加入葱姜蒜末继续翻炒均匀。
3、土豆烧肉是一道家常菜,下面是一种常见的做法:所需材料:- 奶油猪肉块(约500克)- 土豆(2个中等大小)- 干辣椒(适量)- 葱姜蒜(适量)- 料酒(适量)- 生抽(适量)- 白糖(适量)- 盐(适量)- 鸡精(适量)- 料理油(适量)步骤: 将猪肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。
还没有评论,来说两句吧...