家常疙瘩汤的简单做法（家常疙瘩汤的简单做法视频）

本篇文章给大家谈谈家常疙瘩汤的简单做法，以及家常疙瘩汤的简单做法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

疙瘩汤的家常制作方法

1、食材准备：西红柿、面粉、鸡蛋、花生油、葱、姜、油菜、盐等。西红柿洗净切丁，油菜洗净掰成叶，顶刀切丝。葱切段，姜切片。将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。把面倒入碗中，打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩，备用。热锅下油，放入葱、姜爆香。

2、疙瘩汤的做法 准备材料：面粉、鸡蛋、水、猪肉、葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精、香菜。将面粉和鸡蛋混合搅拌，加入适量的水搅拌成面糊，放置一会儿让面糊松软。将猪肉切成小块，加入葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀，腌制一会儿。将面糊倒入锅中，用勺子搅拌成疙瘩状，放置一会儿。

3、做法：面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。热锅倒油，葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒，调入盐、花椒粉，翻炒，注入凉水，大火煮开，放入面疙瘩，大火煮，用勺子不停翻搅，最后，调入醋、鸡精、辣椒油即可。

4、【疙瘩汤】所需资料：面粉1碗、蛋1个、西红柿1个、西兰花1棵、盐油适当、芝麻油1汤勺、葱1段、姜1片、白胡椒半茶勺、味精1茶勺、作法流程：第一步备好所需资料，面粉用普通蒸馒头的面粉就能，蔬菜水果可以按个人口味放。把西红柿去蒂，切成丁，西兰花切除根处，再切为段儿，蛋磕入碗内，搅散。

5、自己在家做疙瘩汤，最重要的就是把面疙瘩做好，分享给大家一些小技巧互相学习，实用有效的方法学习起来吧。巴蒂手把手教你做好吃的东北疙瘩汤 疙瘩汤在北方是最家常的一道汤品，特别是在冬季，一家老小围坐在饭桌前，吃过主食后，再来碗热腾腾的疙瘩汤，那才叫一个浑身舒服，暖胃又去寒。

6、红极参疙瘩汤 食材 面粉、冰岛红极参、油、盐、西兰花、胡萝卜、葱花、姜丝、白胡椒粉、鸡精。 做法 红极参切小片，胡萝卜切丁，西兰花切碎。 将水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，搅拌成小疙瘩状即可。 锅中倒少许油，中小火将葱姜煸香，倒入热水。

17种疙瘩汤的家常做法,营养俱全,老人都说吃面疙瘩汤养人

先来做番茄疙瘩汤，面粉加一克盐。 慢慢倒入清水边倒边用筷子搅拌成面疙瘩。 番茄用开水烫一下去皮。 青菜洗净切小块。 葱花爆香，倒入番茄翻炒。 加入足量清水煮开，调入适量的煮分钟让汤入味儿。 下入提前做好的面疙瘩，青菜放进去。 最后将鸡蛋打撒下锅。淋入香油关火。

疙瘩汤这样做才易消化、养胃，肠胃不好的人要经常吃，而且营养均衡，做法超简单。

酸辣疙瘩汤。原料：面粉100克、红萝卜、豆腐、土豆、木耳各20克、葱、姜、香菜适量、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、醋、食用油适量。做法：面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。

第一步备好所需资料，面粉用普通蒸馒头的面粉就能，蔬菜水果可以按个人口味放。把西红柿去蒂，切成丁，西兰花切除根处，再切为段儿，蛋磕入碗内，搅散。

食材准备：西红柿、面粉、鸡蛋、花生油、葱、姜、油菜、盐等。西红柿洗净切丁，油菜洗净掰成叶，顶刀切丝。葱切段，姜切片。将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。把面倒入碗中，打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩，备用。热锅下油，放入葱、姜爆香。

小疙瘩汤是一道传统的中国汤菜，口感鲜美，营养丰富。以下是小疙瘩汤的几种做法： 鸡蛋小疙瘩汤：材料：鸡蛋2个、面粉适量、鸡高汤适量、盐适量、葱末适量。做法：1）鸡蛋打入碗中搅拌均匀，逐渐加入面粉搅拌成面糊状。2）将面糊挤压入沸水中，煮至疙瘩浮上水面后捞出备用。

疙瘩汤怎么做,美味还营养,非常适合一家人喝呢?

1、第一步备好所需资料，面粉用普通蒸馒头的面粉就能，蔬菜水果可以按个人口味放。把西红柿去蒂，切成丁，西兰花切除根处，再切为段儿，蛋磕入碗内，搅散。

2、最近身体不太好，所以没有精力给家人做太多菜，中午不想做饭就做疙瘩汤给家人喝，做一锅，一家人就够吃了，下面和大家分享一下芹菜疙瘩汤的做法。准备好芹菜、葱、姜、鸡蛋、面粉。鸡蛋搅散，面加水搅成絮状。切葱、姜备用。锅中放油，放入葱、姜炒香。放入芹菜翻炒。放入水。

3、准备一个干净的矿泉水瓶盖子，用刀在顶部戳上两个小洞，然后加入适量的清水将盖子拧紧，将面粉300克放入一个大盆中，一边摇晃面粉盆子一边用手挤出适量的清水，然后快速晃动。

4、小白菜洗净切成适当大小的段。 面粉加水揉成面团，分成小块，用手搓成疙瘩状备用。 热锅冷油，加入葱姜蒜末炒香。 加入适量清水煮开，放入小白菜煮熟。 再将制作好的疙瘩放入锅中，煮至疙瘩漂浮在汤面上。 加入适量盐、胡椒粉和鸡精调味，根据个人口味可适量添加其他调料。

疙瘩汤的家常做法

1、食材准备：西红柿、面粉、鸡蛋、花生油、葱、姜、油菜、盐等。西红柿洗净切丁，油菜洗净掰成叶，顶刀切丝。葱切段，姜切片。将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。把面倒入碗中，打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩，备用。热锅下油，放入葱、姜爆香。

2、疙瘩汤的做法 准备材料：面粉、鸡蛋、水、猪肉、葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精、香菜。将面粉和鸡蛋混合搅拌，加入适量的水搅拌成面糊，放置一会儿让面糊松软。将猪肉切成小块，加入葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀，腌制一会儿。将面糊倒入锅中，用勺子搅拌成疙瘩状，放置一会儿。

3、准备食材：面粉、西红柿、葱、鸡蛋 先往面粉中加入适量的清水并搅拌均匀备用，然后将西红柿放入水中煮一会再去皮、切块备用。往锅中倒入油加热，把西红柿块和葱末放入锅中翻炒至有香味散发出来。将适量的清水倒入锅中，再把之前调制好的面疙瘩、鸡蛋倒入锅中煮熟，并加入适量的调味料即可。

4、酸辣疙瘩汤。原料：面粉100克、红萝卜、豆腐、土豆、木耳各20克、葱、姜、香菜适量、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、醋、食用油适量。做法：面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。

5、红极参疙瘩汤 食材 面粉、冰岛红极参、油、盐、西兰花、胡萝卜、葱花、姜丝、白胡椒粉、鸡精。 做法 红极参切小片，胡萝卜切丁，西兰花切碎。 将水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，搅拌成小疙瘩状即可。 锅中倒少许油，中小火将葱姜煸香，倒入热水。

疙瘩汤的做法大全家常疙瘩汤的烹饪方法

做法：面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。热锅倒油，葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒，调入盐、花椒粉，翻炒，注入凉水，大火煮开，放入面疙瘩，大火煮，用勺子不停翻搅，最后，调入醋、鸡精、辣椒油即可。

食材准备：西红柿、面粉、鸡蛋、花生油、葱、姜、油菜、盐等。西红柿洗净切丁，油菜洗净掰成叶，顶刀切丝。葱切段，姜切片。将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。把面倒入碗中，打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩，备用。热锅下油，放入葱、姜爆香。

第一步备好所需资料，面粉用普通蒸馒头的面粉就能，蔬菜水果可以按个人口味放。把西红柿去蒂，切成丁，西兰花切除根处，再切为段儿，蛋磕入碗内，搅散。

疙瘩汤的做法 准备材料：面粉、鸡蛋、水、猪肉、葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精、香菜。将面粉和鸡蛋混合搅拌，加入适量的水搅拌成面糊，放置一会儿让面糊松软。将猪肉切成小块，加入葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀，腌制一会儿。将面糊倒入锅中，用勺子搅拌成疙瘩状，放置一会儿。

家常疙瘩汤是一道非常经典的中国汤菜，主要材料是面粉制成的疙瘩和各种蔬菜，口感独特，非常美味。