家常菜汤做法大全有图（家常菜汤类菜谱大全做法窍门）

今天给各位分享家常菜汤做法大全有图的知识，其中也会对家常菜汤类菜谱大全做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

汤羹的做法大全家常菜

1、汤羹是一种汤类菜品，通常由肉类、海鲜、蔬菜等食材和调料熬煮而成。下面是几种常见的家常菜汤羹做法： 鱼香肉丝汤羹：材料：猪肉丝、黑木耳、胡萝卜丝、豌豆、香菜，调料：生姜、蒜蓉、料酒、酱油、盐、淀粉。做法：将猪肉丝用料酒、生姜腌制片刻。

2、第四步：最后开盖，此时锅中的汤汁应该已经只剩原来的1/3了，之后加入准备好的蚝油，盐，鸡精，适当搅拌几下后，盖上盖继续焖煮10分钟就可以盛出，撒些香菜，上桌品尝了。

3、家常汤羹的做法有很多种，以下是其中一种常见的做法：材料：- 鸡蛋2个 - 火腿丝或其他喜爱的配料适量 - 青菜或其他蔬菜适量 - 高汤或鸡汤适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 味精适量 - 香油适量 步骤： 准备好所需的材料，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

4、步骤三：上桌享用 将炒制好的凤凰玉米羹盛入碗中，即可上桌享用了。这道菜鲜美可口，营养丰富，适合全家人一起品尝。凤凰玉米羹的家常做法简单易学，主要依赖于新鲜的玉米和其他配料的搭配炒煮而成。

5、此羹汤飘逸着芝麻香的中华料理羹汤。木棉豆腐可用豆腐代替。素菜羹的做法 原料 菠菜、鸡茸、火腿茸。做法 将菠菜去叶，放入热水中烫熟，剁成泥状备用。锅内下入高汤，放入菠菜，加盐、胡椒粉，打芡即可。打入鸡茸，加味打芡，泼在菠菜上，打成太极图状，撒上火腿茸即可。

6、黄花菜泡发，鸡尖洗净过开水，去血水。将所有的材料全部放入锅中，加清水过汤料2-3lm厘米。待汤煲好后加点盐，盛出即可以喝。【第五种汤：木瓜汤】食材：木瓜、黄豆、骨头 木瓜去皮洗净，切小块，黄豆用温水先泡半小时。将木瓜、黄豆、骨头全部倒入锅中煲一小时。

汤的做法大全家常菜

大葱姜汤：- 食材：大葱、生姜。- 做法：将大葱切段，生姜切片。将锅加热，倒入适量的水，放入大葱段和生姜片，煮开后转小火煮10分钟即可。 香菇豆腐汤：- 食材：干香菇、嫩豆腐。- 做法：将香菇泡软切片，豆腐切块。

冬瓜肉丸汤。用料：猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵。做法：（1）猪肉馅准备好。（2）加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。（3）顺着一个方向搅拌均匀后，再加入淀粉和少量清水。（4）充分混合均匀，让肉馅上劲儿。

家常鸡汤 - 将一只鸡洗净切块，加水煮沸后撇去浮沫。- 加入姜片、葱段、料酒、盐，煮1-2小时。- 可根据个人口味加入其他蔬菜或调味料。 番茄汤 - 将番茄洗净切块，用搅拌机搅碎成浆状。- 锅中加入适量油，放入蒜末、洋葱末炒香。- 倒入番茄浆翻炒至变色，加入适量清水，煮沸。

鸭浮紫河汤 原料：紫菜20克，鸭蛋1个，盐、香油、姜丝、葱花适量。做法：紫菜与姜丝入清水中煮开，打入鸭蛋1个搅匀，放盐、香油、葱花即可。功用：安神滋阴，养颜降脂。 木须怜香汤 原料：瘦肉50克，黑木耳50克（水发），香菇50（水发），肉汤1000克，盐、香菜叶少许。

夏天家常简单汤的做法 西红柿鸡蛋汤 材料：西红柿、鸡蛋、盐、油、水。做法： 西红柿切块，备用。 锅中加少许油，放入西红柿翻炒出汁。 倒入适量清水，大火煮开后转小火。 打入鸡蛋，搅拌，加盐调味。 煮至鸡蛋熟透，即可出锅。

汤羹是一种汤类菜品，通常由肉类、海鲜、蔬菜等食材和调料熬煮而成。下面是几种常见的家常菜汤羹做法： 鱼香肉丝汤羹：材料：猪肉丝、黑木耳、胡萝卜丝、豌豆、香菜，调料：生姜、蒜蓉、料酒、酱油、盐、淀粉。做法：将猪肉丝用料酒、生姜腌制片刻。

快汤的做法大全家常菜

1、冬瓜汤：材料：冬瓜适量，鸡胸肉适量，盐适量，香油适量。做法：冬瓜切成小块，鸡胸肉切成薄片。热锅加水，将冬瓜和鸡胸肉放入锅中煮开，煮至冬瓜变透明。加入适量盐调味，起锅后滴上香油即可。

2、西红柿鸡蛋汤 材料：西红柿、鸡蛋、盐、油、水。做法： 西红柿切块，备用。 锅中加少许油，放入西红柿翻炒出汁。 倒入适量清水，大火煮开后转小火。 打入鸡蛋，搅拌，加盐调味。 煮至鸡蛋熟透，即可出锅。

3、酸辣汤 材料：瘦肉丝、木耳、豆腐、鸡蛋、香葱、姜、蒜、醋、盐、味精、生抽。做法：将瘦肉丝用盐、少许生抽、水淀粉腌制片刻，木耳泡发备用。锅中倒少许油，先将葱姜蒜炒香，然后加入肉丝煸炒至变色。加入水煮沸，加入豆腐、木耳，煮开后加入适量的盐、生抽，再加少量醋调酸，煮至豆腐熟烂。

4、菠菜蛋花汤 材料：新鲜菠菜一把、鸡蛋两个、盐、鸡精、香油。做法：菠菜洗净，去掉根部，切成段。锅中加水烧开，加入菠菜段，快速煮至菠菜变软。打入鸡蛋，用筷子快速搅拌，形成蛋花。加盐和鸡精调味，滴入几滴香油增香即可。

简单汤的做法大全家常菜

1、家常鸡汤 - 将一只鸡洗净切块，加水煮沸后撇去浮沫。- 加入姜片、葱段、料酒、盐，煮1-2小时。- 可根据个人口味加入其他蔬菜或调味料。 番茄汤 - 将番茄洗净切块，用搅拌机搅碎成浆状。- 锅中加入适量油，放入蒜末、洋葱末炒香。- 倒入番茄浆翻炒至变色，加入适量清水，煮沸。

2、大葱姜汤：- 食材：大葱、生姜。- 做法：将大葱切段，生姜切片。将锅加热，倒入适量的水，放入大葱段和生姜片，煮开后转小火煮10分钟即可。 香菇豆腐汤：- 食材：干香菇、嫩豆腐。- 做法：将香菇泡软切片，豆腐切块。

3、鸭浮紫河汤 原料：紫菜20克，鸭蛋1个，盐、香油、姜丝、葱花适量。做法：紫菜与姜丝入清水中煮开，打入鸭蛋1个搅匀，放盐、香油、葱花即可。功用：安神滋阴，养颜降脂。 木须怜香汤 原料：瘦肉50克，黑木耳50克（水发），香菇50（水发），肉汤1000克，盐、香菜叶少许。

4、冬瓜肉丸汤。用料：猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵。做法：（1）猪肉馅准备好。（2）加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。（3）顺着一个方向搅拌均匀后，再加入淀粉和少量清水。（4）充分混合均匀，让肉馅上劲儿。

5、夏天家常简单汤的做法 西红柿鸡蛋汤 材料：西红柿、鸡蛋、盐、油、水。做法： 西红柿切块，备用。 锅中加少许油，放入西红柿翻炒出汁。 倒入适量清水，大火煮开后转小火。 打入鸡蛋，搅拌，加盐调味。 煮至鸡蛋熟透，即可出锅。

家常菜汤做法大全

1、冬瓜肉丸汤。用料：猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵。做法：（1）猪肉馅准备好。（2）加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。（3）顺着一个方向搅拌均匀后，再加入淀粉和少量清水。（4）充分混合均匀，让肉馅上劲儿。

2、大葱姜汤：- 食材：大葱、生姜。- 做法：将大葱切段，生姜切片。将锅加热，倒入适量的水，放入大葱段和生姜片，煮开后转小火煮10分钟即可。 香菇豆腐汤：- 食材：干香菇、嫩豆腐。- 做法：将香菇泡软切片，豆腐切块。

3、家常鸡汤 - 将一只鸡洗净切块，加水煮沸后撇去浮沫。- 加入姜片、葱段、料酒、盐，煮1-2小时。- 可根据个人口味加入其他蔬菜或调味料。 番茄汤 - 将番茄洗净切块，用搅拌机搅碎成浆状。- 锅中加入适量油，放入蒜末、洋葱末炒香。- 倒入番茄浆翻炒至变色，加入适量清水，煮沸。

4、做法：酸菜洗净切碎，鸡胸肉切片，香菇切片，豆腐切块。热锅加水，将酸菜、鸡胸肉、香菇放入锅中煮开，然后放入豆腐煮熟。加入适量盐调味，起锅后滴上香油即可。 蛤蜊汤：材料：蛤蜊适量，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，香菜适量。做法：将蛤蜊洗净，用清水泡透并把泥沙泡出。

请问家常菜汤做些什么比较好

冬瓜肉丸汤。用料：猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵。做法：（1）猪肉馅准备好。（2）加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。（3）顺着一个方向搅拌均匀后，再加入淀粉和少量清水。（4）充分混合均匀，让肉馅上劲儿。

西红柿鸡蛋汤。西红柿切小块，水烧开，先放西红柿煮上5分钟，打鸡蛋2只，煮西红柿水沸腾的时候边搅动鸡蛋慢慢倒进汤锅，等汤煮沸的时候放盐鸡粉，放入葱；冬瓜片肉沫汤。冬瓜切薄片，瘦肉剁细，先煮冬瓜片，熟的时候加入瘦肉沫，烧开加调料，放入葱花；紫菜鸡蛋肉片汤。

西红柿鸡蛋汤是一道常见的家常菜。番茄是一种常见的水果型蔬菜，味道酸中带甜，汁多爽口，富含各种维生素和微量元素，经常食用对人体非常有好处，为美国《时代》周刊推荐为十大健康食品之一。白菜豆腐汤是中国的一道家常汤品。

酸菜肉丝汤 - 准备好酸菜、瘦肉等配料，切成丝备用。- 锅中加入适量油，放入葱姜蒜炒香。- 加入瘦肉丝炒至变色，倒入切好的酸菜翻炒。- 加入适量清水，煮沸后煮10-15分钟。- 加入盐、味精等调味料，煮5分钟即可。以上是一些常见的家常汤的做法，可以根据个人口味适量调整配料和调味料。

家常菜汤做法有很多种，下面为大家介绍几种常见的家常菜汤做法。 酸辣汤 材料：瘦肉丝、木耳、豆腐、鸡蛋、香葱、姜、蒜、醋、盐、味精、生抽。做法：将瘦肉丝用盐、少许生抽、水淀粉腌制片刻，木耳泡发备用。锅中倒少许油，先将葱姜蒜炒香，然后加入肉丝煸炒至变色。

开洋肉瓜汤 原料：丝瓜300克，猪瘦肉50克，虾仁10克（水发），盐少许。做法：清水烧开，放入虾仁略煮后，下丝瓜（去皮切片），再入肉片后，用筷子搅开，放盐煮开即可。功用：清热解毒，生津润燥。 绿袍裹玉汤 原料：豌豆苗300克，豆腐100克，盐、肉汤适量。做法：豌豆苗去老茎老叶洗净。