粽子馅料大全（粽子馅料大全图片）

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十种最好吃的粽子馅甜的是什么

枣泥粽：以红枣为主要原料，加入糯米制成。外面的糯米皮软糯，内里的枣泥馅甜而不腻，口感极佳。 蜜枣粽：类似于枣泥粽，但在馅料中加入了蜂蜜，更加甜美。 红豆粽：以红豆和糯米为主要原料，口感鲜甜，营养丰富。 绿豆粽：以绿豆和糯米为主要原料，口感清爽，清凉解暑。

豆沙馅：甜而不腻，口感丰富。 咸蛋黄馅：咸香四溢，与糯米形成鲜明对比。 海鲜馅：鲜美海鲜融入粽子，带来独特海洋风味。 八宝馅：集多种食材于一体，口感层次丰富。 糯米排骨馅：排骨与糯米的完美结合，味道浓郁。 紫薯馅：紫薯的甜糯与粽叶的清香相得益彰。

豆粽：泉州地区的特色，以九月豆和糯米制成，豆香四溢。白粽子：纯糯米制作，简单纯粹，蘸糖食用。小枣粽：以小枣和果脯为馅，甜蜜可口。黄黍粽：华北地区的特色，用黄黍和红枣制成，外观金黄诱人。纯糯米粽：东北特色，白糯香滑，春节和端午节时都是餐桌常客。

粽子最好吃的6种馅料做法分享

1、香排骨粽子 馅料配方：糯米200克、排骨200克、食盐、胡椒适量、料酒10ml、姜片10g、老抽5-8ml、白糖5克。

2、香排骨粽子 馅料配方：糯米200克、排骨200克、食盐、胡椒适量、料酒10毫升、姜片10克、老抽5-8毫升、白糖5克。做法说明：提前6小时浸泡糯米，洗净备用。排骨洗净后，用食盐、胡椒、料酒、姜片、老抽、白糖腌制2小时。包粽子时，每个粽子中间放入腌制好的排骨，或者将排骨与糯米混合，根据个人喜好制作。

3、红豆粽子 馅料搭配：糯米200克、红豆60克。做法：糯米浸泡4-6小时，洗净备用，红豆泡8小时，然后全部洗净，和糯米混合，进行包粽子即可。排骨粽子 馅料搭配：糯米200克、排骨200克、食盐、胡椒适量、料酒10ml、姜片10g、老抽5-8ml、白糖5克。

4、香排骨粽子：选用200克糯米和200克排骨，搭配适量的食盐、胡椒、料酒（10毫升）、姜片（10克）、老抽（5-8毫升）和白糖（5克）进行腌制，腌制时间至少2小时。包粽子时，将腌制好的排骨放在糯米中间，或者将排骨与糯米混合后包制。 蜜枣粽子：准备200克糯米和80克蜜枣。

5、豆沙粽：香甜软糯，齿留余香 豆沙粽，甜蜜的诱惑。红豆饱满*，淘洗干净后加入清水煮沸，再小火慢炖至软烂。趁热加入白糖和猪油，搅拌均匀。豆沙馅绵密香甜，入口即化，令人回味无穷。蛋黄粽：咸甜交织，口感惊艳 蛋黄粽，咸香与甜糯的完美融合。

粽子有哪些馅

蜜枣粽子 馅料配方：糯米200克、蜜枣80克。做法：糯米浸泡6小时，洗净备用，然后在包粽子时，在糯米中间放1-2个蜜枣即可。红豆沙桂花粽子 馅料配方：桂花红豆沙100克、糯米200克。做法：糯米浸泡6小时，洗净备用，然后在包粽子时，在糯米中间放10克左右的桂花红豆沙即可。

十种最好吃的粽子馅有肇庆裹蒸粽馅、潮汕粽子馅、碱水粽馅、烧肉粽馅、肉粽馅、豆粽馅、白粽馅、小枣馅、黄黍馅、纯糯米粽馅。肇庆裹蒸粽 除了糯米，还有脱皮的绿豆和猪肉，有些人会根据自身的喜好添加栗子和咸蛋黄等。

常见的粽子馅料有：碱水、蜜枣、枣泥、花生、绿豆、腊肉、鲜肉、五花肉、豆沙、莲子、八宝、火腿、冬菇、蛋黄、莲蓉、雪菜、红豆、板栗、桂圆、什锦、香芋、紫薯等。创意的粽子馅料有：葡萄、水蜜桃、鱼香肉丝、巧克力、鲍鱼、菠萝、榨菜、百果、青梅等。

粽子馅的种类有哪些 大肉粽子：肉粽子是传统式食品之一。棕子约重二三百克，里边是糯米包着生猪肉和绿豆为馅，高级一点的还裹住腊肠栗子笋片这类。碱水粽：腊肉食用碱粽子的做法是在棕子中归属于十分经典的，关键原材料是檽米、五花肉、眉豆、花生仁和食用纯碱等。

粽子馅料大全最好吃的六种粽子馅料介绍

1、蜜枣粽子 馅料配方：糯米200克、蜜枣80克。做法说明：糯米提前6小时浸泡，洗净备用。包粽子时，在糯米中间放入1-2个蜜枣。 红豆沙桂花粽子 馅料配方：桂花红豆沙100克、糯米200克。做法说明：糯米提前6小时浸泡，洗净备用。包粽子时，在糯米中间放入大约10克桂花红豆沙。

2、蜜枣粽子 馅料配方：糯米200克、蜜枣80克。做法：糯米浸泡6小时，洗净备用，然后在包粽子时，在糯米中间放1-2个蜜枣即可。红豆沙桂花粽子 馅料配方：桂花红豆沙100克、糯米200克。做法：糯米浸泡6小时，洗净备用，然后在包粽子时，在糯米中间放10克左右的桂花红豆沙即可。

3、香排骨粽子：选用200克糯米和200克排骨，搭配适量的食盐、胡椒、料酒（10毫升）、姜片（10克）、老抽（5-8毫升）和白糖（5克）进行腌制，腌制时间至少2小时。包粽子时，将腌制好的排骨放在糯米中间，或者将排骨与糯米混合后包制。 蜜枣粽子：准备200克糯米和80克蜜枣。