板栗怎么煮好吃（板栗怎么煮好吃又香好剥皮）

本篇文章给大家谈谈板栗怎么煮好吃，以及板栗怎么煮好吃又香好剥皮对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

去壳的板栗怎么煮好吃

去壳板栗煮10-15分钟才熟。板栗可以生吃，煮板栗的时间不用太久。脱壳板栗会更加容易熟，如果软糯口感，煮20-25分钟即可。如果喜欢口感稍微干硬一点，煮10-15分钟即可。板栗要怎么煮才好剥：首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，要求的水位要稍微低于板栗的高度。

去壳的板栗用以下几种方法煮好吃：板栗烧鸡：将去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用，再将鸡块炒到表面微黄，调入料酒、酱油等，加入板栗，倒入开水，煮20分钟左右即可。

将板栗洗净，去掉板栗壳。 将去皮的板栗放入蒸锅中。 蒸锅加水烧开，将板栗蒸熟。 板栗熟后，取出并冷却。 最后，将熟板栗去除外层肉质皮。 板栗去皮后，可根据个人喜好烹饪。

栗子红薯排骨汤 材料：栗子400克(去壳)、红薯适量，两根排骨，400克红枣，姜、水适量。做法：排骨洗净，切块，汆水捞起待用。栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块。红枣洗净拍扁去核。

板栗烧鸭：准备鸭肉、板栗、姜和蒜。将板栗去壳，鸭肉和姜蒜切块。热锅加油，将姜蒜和鸭肉炒至出水分，待鸭肉收缩，加入盐和板栗继续翻炒，再加适量水，小火焖煮20分钟即可。 土豆烧板栗：准备土豆、板栗、猪肉、豆瓣酱、生姜和大蒜。土豆去皮切块，猪肉切丁，姜蒜切片。

栗子要煮多长时间熟

1、生栗子如果是用水煮，要煮20-30分钟左右才能熟，如果是使用高压锅来煮，时间会更短一些。水煮生栗子的方法：锅中加入适量清水，在清水中倒入栗子，用大火煮15分钟左右；再用小火来煮几分钟，等到栗子煮熟后关火，然后焖一会就好了。

2、如果是采用普通煮法的话，也就是用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮10分钟一定熟，所以，水煮栗子一定不少于20分钟哦，而且保证在20分钟左右，煮出来的板栗才会香香的、甜甜的，味道才是最好的呢。如果用高压锅煮法，时间就会短一些，10分钟左右就可以了。

3、用普通锅煮。直接清水煮板栗，用时大概30分钟左右。将板栗放入锅中，加入适量冷水，盖上锅盖，大火煮开，15分钟后换小火慢煮，这时再煮15分钟，揭开锅盖，栗子基本就熟了，如果还有没熟的可以再煮一会儿。用高压锅煮。用高压锅煮板栗，时间会短些，大概10-15分钟。

4、普通煮法。用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，较小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。用高压锅煮法。把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。

栗子怎么煮

煮沸法：将栗子放入一锅水中，煮沸后继续煮5-10分钟。小栗子通常需要5分钟，而大栗子可能需要10分钟或更长时间。煮沸法适用于已去壳的栗子。 蒸煮法：将栗子放入蒸锅或蒸笼中，用高压锅蒸煮15-20分钟。蒸煮法适用于已去壳的栗子。

普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。

普通水煮法：用水煮栗子需煮20分钟左右。做法：加入清水，倒入栗子，大火煮15分钟左右，再用小火煮几分钟，直至栗子熟后关火，焖一段时间即可。高压锅煮法：高压锅煮需30-40分钟。做法：将洗净的板栗放入高压锅里，加入适量清水，可选择万能炖的功能，将时间设置为35分钟，时间到即可开盖食用。

煮栗子的时候，用刀在栗子外壳开一个小十字口，这样煮出来的栗子更加入味好吃，如果想要吃甜的，可以加入适量的白糖一起煮，如果想吃咸的，可以加入适量的食盐，大概煮20至25分钟左右即可。

首先将准备好的栗子清洗干净。用刀在栗子尖上开小十字口。冷水下锅开始煮20分钟。待锅内水沸腾后，加入适量的白糖或食盐继续煮20分钟然后关火。然后再焖10分钟就可以了。在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐，完全取决于个人的喜好。

带壳的生板栗怎么煮好剥皮 具体步骤：首先，检查板栗的表面，看是否有虫蛀或霉变的情况，然后选择大的。用流动的水清洗板栗表面。沥干板栗表面的水分。把栗子放在砧板上，用刀切一个洞。然后把栗子放进锅里。加点水。加热10-15分钟。煮熟后，取出栗子。

板栗怎么煮好吃好剥壳

1、用开水浸泡的方法给栗子剥壳：生栗子洗净倒入开水锅中，用开水一定要淹没过栗子，盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后，再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳，这时的栗皮就会容易脱落，本方法剥壳省时也省力。

2、方法一：生栗子洗净，倒入锅内，加入开水浸泡8分钟，煮一会拿出，用刀剥开即可。方法二：煮栗子前，用刀划一条口子，煮时倒入盐，栗子皮会自然裂开。方法三：用小刀将栗子外壳切除，开水中煮8分钟。捞出后放入凉水中，浸泡8分钟即可。

3、热水浸泡法：生栗子洗净后放入大碗或者其他容器中，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，开火煮会，之后取出栗子切开，然后栗子壳就很容易剥落。盐水煮法：栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；然后放到盐水中，在炉子上煮10分钟左右；趁热去就能掉板栗的壳和皮了。

4、要想让板栗既好剥壳又好吃，可以采取以下方法： 切口烫煮法：在板栗的一端切上一个十字口，然后将板栗放入沸水中煮约5分钟，待壳裂开后，立即捞出，放入凉水中浸泡一会儿。之后用手剥开壳，剥壳比较容易，而且板栗也能保持原汁原味。

怎样煮板栗好吃

1、普通水煮法：板栗用水煮，一般需要煮20分钟左右。做法为板栗1000g，清水适量。放入锅内，加上末过栗子面较多的水。用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，用小火再煮几分钟。煮到板栗熟了，关火，焖一段时间。

2、然后，大火煮沸后转中小火，继续煮15分钟左右，再转小火焖煮几分钟。最后关火，稍等片刻后捞出板栗。 使用高压锅煮板栗，大约需要10分钟。将切好口的板栗放入高压锅，加少许水，然后盖上锅盖加热。待高压锅开始冒气后，关闭火源，待压力释放后开盖，再煮2分钟。之后倒掉水分即可。

3、要让板栗煮得好吃，可以尝试以下方法： 首先，用刀在板栗的表面划一个十字形的刀口，这有助于让热水渗透到板栗内部，煮熟更快。 将板栗放入大碗中，倒入足够的热水，让板栗完全浸泡在水中。 把大火加热到水煮沸，然后转小火煮15-20分钟，直到板栗皮裂开，内部变软。

4、去市场挑选优质的栗子，不要选到有洞的，有洞的不是坏的就是有点小瑕疵的。把栗子洗干净，表面上有一层灰尘呢，为了不让这些灰尘煮进栗子里面还是洗洗好。准备一个锅，放适量的水，把水烧开。水开了后把栗子放进去。盖上盖子煮个十多二十分钟。

5、去壳的板栗用以下几种方法煮好吃：板栗烧鸡：将去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用，再将鸡块炒到表面微黄，调入料酒、酱油等，加入板栗，倒入开水，煮20分钟左右即可。

6、水煮板栗原汁原味较好吃，只需要将板栗放进锅中煮15分钟左右即可，煮的时候可以适量加一点盐，增添一些味道，可以用刀在板栗上开个小口，这样的板栗更加入味，而且剥皮的时候也更好剥。