自制早餐食谱大全及做法（一周七天不重样早餐）

今天给各位分享自制早餐食谱大全及做法的知识，其中也会对一周七天不重样早餐进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

早餐食谱大全及做法简单

蔬菜粥。食物：稻米，玉米，红萝卜，平菇，香肠。做法：把稻米清洗泡1个钟头以上，红萝卜清洗切割成硬粒，玉米我的是水果罐头的，平菇、香肠也切割成硬粒。将稻米里放些食用油，另外放进平菇粒随后刚开始煮。

米饭鸡蛋饼 （1）材料：鸡蛋2个，剩米饭半碗，白糖少许。（2）做法：准备好鸡蛋、米饭、白糖。（3）鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。（4）把剩米饭倒入蛋液里。（5）搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。（6）平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。（7）底部煎熟即可。

周一早餐：牛奶麦片营养粥，煎蛋一个，煎饼（可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼），加上水果桃子几片（可以选择其它水果片）。周二早餐：小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘（西红柿与水果柿子椒或其它），主食可选择馒头或包子。

牛奶、鸡蛋、玉米片 主要原料：牛奶—杯、白煮鸡蛋一个、玉米片—小袋。做法：牛奶加热，倒入玉米片即可食用。鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料，提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切片的。

法式吐司材料：白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125毫升。做法：鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。

学生营养早餐如下：早餐一：虾仁香葱炒蛋、蒸南瓜、烤面包片、牛奶酸奶、金蛋粽子。早餐二：牛奶、酸奶、玉米、粽子、香葱炒蛋、清炒生菜。早餐三：红枣南瓜小米粥、煎蛋火腿三明治。早餐四：牛奶、酸奶、薯条、圆白菜鸡蛋饼。早餐五：芋圆奶茶、玉米、粽子、煎鸡排、黄瓜拌花生米。

10种最佳早餐食谱

1、在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。

2、周一：蛋煎饺 食材：速冻饺子适量 / 鸡蛋1个 / 小葱2根 / 芝麻适量。做法：速冻饺子（不用解冻）在铁锅摆好位置，倒油小火煎，盖锅盖焖一下。饺子半熟后，倒鸡蛋液。饺子熟了撒芝麻、葱花，熟西兰花，就出锅啦！周二：营养疙瘩汤 食材：菠菜、鸡蛋、面粉、葱少许、高汤精、盐。

3、周一早餐：鸡蛋三明治，凉拌金针菇，凉拌木耳菜花，煎烤肠，小米粥。【鸡蛋三明治】这个三明治是最近网红的一种做法，非常省事，平底锅就能做。吐司鸡蛋和煎烤肠的搭配，有营养味道好。烤肠放到平底锅中煎一下，盛出备用。平底锅中倒入适量的油烧热后，鸡蛋打散成蛋液倒入锅中，放入一片吐司，然后马上将吐司翻面。

4、蒸鸡蛋羹：将鸡蛋打散后加入清水和少许盐，放入碗中，撒上切碎的葱花、姜末和香菜，上锅蒸10分钟。 水果沙拉：新鲜水果切成小块，放入碗中，撒上少许柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀即可。 酸奶果仁麦片：将酸奶、果仁和麦片混合在一起，搅拌均匀即可。

5、酸奶果昔：清新的水果和乳制品的融合 酸奶果昔，将酸奶、水果、蔬菜和坚果融为一体，是忙碌早晨的理想选择。酸奶提供丰富的蛋白质，而水果和蔬菜则提供必要的维生素和矿物质。加入坚果或种子，可以增添饱腹感和松脆感。

营养早餐食谱及做法

1、做法：将速冻饺子（无需解冻）摆放在锅中，倒入适量油，小火煎至底部金黄，然后盖上锅盖焖煮至半熟。接着倒入鸡蛋液，待饺子煎熟后撒上芝麻和葱花，最后加入熟西兰花即可。周二：营养疙瘩汤 食材：菠菜、鸡蛋、面粉、葱少许、高汤精、盐。做法： 将菠菜切段绰水后控干，葱切成葱花备用。

2、牛奶麦片营养粥，煎蛋一个，煎饼（可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼），加上水果桃子几片。小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘，主食可选择馒头或包子。面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花，加水果一个，一杯牛奶或营养茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。

3、蔬菜粥。食物：稻米，玉米，红萝卜，平菇，香肠。做法：把稻米清洗泡1个钟头以上，红萝卜清洗切割成硬粒，玉米我的是水果罐头的，平菇、香肠也切割成硬粒。将稻米里放些食用油，另外放进平菇粒随后刚开始煮。

4、星期三 早餐：核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜。星期四 早餐：燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝。星期五 早餐：小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜。星期六 早餐：大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆。星期日 早餐：麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁。

5、星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个） 中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。星期四 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个 中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

求个温馨简单营养的早餐食谱及做法

星期一早餐：二米粥（大米、小米）、牛肉包子、芹菜叶拌花生米。星期二 早餐：红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁。星期三 早餐：核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜。星期四 早餐：燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝。星期五 早餐：小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜。

做法：将速冻饺子（无需解冻）摆放在锅中，倒入适量油，小火煎至底部金黄，然后盖上锅盖焖煮至半熟。接着倒入鸡蛋液，待饺子煎熟后撒上芝麻和葱花，最后加入熟西兰花即可。周二：营养疙瘩汤 食材：菠菜、鸡蛋、面粉、葱少许、高汤精、盐。做法： 将菠菜切段绰水后控干，葱切成葱花备用。

米饭鸡蛋饼 （1）材料：鸡蛋2个，剩米饭半碗，白糖少许。（2）做法：准备好鸡蛋、米饭、白糖。（3）鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。（4）把剩米饭倒入蛋液里。（5）搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。（6）平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。（7）底部煎熟即可。

第一套： 星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

营养早餐食谱(一)肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.猪油。芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。营养早餐食谱(二)燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。燕麦粥：燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。菜肉包：面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。

皮蛋瘦肉粥 材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱。调料：盐。先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。