家常菜菜谱大全土豆图片（家常菜100款图片）

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土豆能做出什么家常美食?

酸辣土豆丝 材料：土豆，红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱，醋，小葱。做法：把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，可以让土豆脆，而且女孩子吃不会长肥^^；如果想配点青椒或者红椒都可以。切大蒜，生姜，大葱切段。热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香。

凉拌土豆片 辣椒粉2勺、白芝麻1勺、1把葱花、孜然粉1勺，淋上热油，2勺生抽1勺陈醋1勺蚝油1勺香油，半勺糖和少许盐，搅拌均匀。土豆切片水开煮3分钟捞出过凉开水，沥干水分，倒入灵魂酱汁拌匀可以开吃了。

土豆丝炒鸡蛋 土豆丝与鸡蛋同炒，土豆丝爽脆，鸡蛋松软，加入酱油和葱花调味，简单家常，却令人百吃不厌。1 土豆泥焗白菜 土豆泥铺在白菜上，焗烤至金黄，土豆泥绵密奶香浓郁，白菜软嫩吸收土豆泥的精华，营养丰富。

只有土豆，能做的菜种类十分丰富。以下为你介绍几道土豆为主的菜品：土豆炖牛肉 土豆与牛肉搭配，炖煮出的菜肴口感浓郁，营养丰富。土豆的绵软与牛肉的鲜美相得益彰。酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道典型的家常菜，以酸辣口感为主，做法简单，深受人们喜爱。

土豆的18种家常做法：土豆炖排骨、土豆丝、土豆炖牛肉、土豆泥、土豆饼、土豆炖鸡肉、土豆烧肉、土豆炖豆腐、土豆炖茄子、土豆炖南瓜、土豆炒蛋、土豆炖黄豆、土豆炖肉皮、土豆炖蘑菇、土豆炖鲍鱼、土豆炖花椰菜、土豆炖鱼、土豆炖鸭肉。

土豆可以做成多种美食。土豆是一种多功能的食材，可以制作出各种各样的美食。 土豆烧牛肉 土豆烧牛肉是一道家常菜，将牛肉与土豆一同炖煮，牛肉的鲜美与土豆的绵密相结合，味道醇厚。烹饪过程中，土豆充分吸收牛肉的鲜味，使其口感更加丰富。 炸薯条 炸薯条是土豆的经典制作方式之一。

马铃薯有哪些家常做法推荐?

1、紫云紫薯泥 原材料：马铃薯、咸蛋、盐、鸡精、芝麻油、葱。做法：血压将土豆去皮切成片煮熟鸡精、芝麻油炒 匀，出锅时滴进芝麻油，撒上葱段就可以。新疆大盘鸡 原材料：鲜鸡一整只，马铃薯3个、菌类、青辣椒小辣椒个1个、葱蒜多个、麻椒、望天朝天椒一把（因 人而异）。

2、土豆炖肉 土豆炖肉是一道暖心又下饭的菜肴。将牛肉或猪肉切块，与土豆、洋葱、胡萝卜等蔬菜一同放入锅中，加入番茄酱和调味料，小火慢炖至肉质软嫩，汤汁浓郁。薯条 薯条是快餐界的宠儿，酥脆的外皮包裹着暄软的内心，让人欲罢不能。将土豆切成条状，放入油锅中炸至金黄色即可。

3、用土豆泥和面粉制成馍，夹入腊汁肉、酱肉等食材，皮酥馅香，是陕西特色小吃。1 土豆烧茄子 土豆和茄子同炖，土豆软糯，茄子软烂入味，两种食材融合，带来别样的口感体验。1 土豆炖鱼 土豆和鱼同炖，鱼肉鲜嫩，土豆软糯，鱼汤鲜美，滋补养生。

4、土豆泥：这是最常见的做法，将马铃薯煮熟后压成泥，加入牛奶、黄油、盐等调料拌匀即可。口感细腻，营养丰富。烤土豆：将马铃薯切片或整个烤熟，表皮酥脆，内部软糯，可以搭配各种酱料食用。土豆烧牛肉：这是一道非常经典的菜肴，将土豆和牛肉一起炖煮，土豆吸收了牛肉的鲜美，非常美味。

5、土豆泥：这是最经典的马铃薯菜肴之一。将马铃薯去皮，切块，煮熟后捣成泥，加入牛奶、黄油和适量的盐、胡椒粉调味。土豆泥口感细腻，容易消化，是儿童和老人的理想食物。烤土豆片：将马铃薯切成薄片，用橄榄油、盐、黑胡椒和其他喜欢的香料（如迷迭香、百里香）调味，然后在烤箱中烤至金黄酥脆。

6、土豆炒青椒：将土豆切成丝或片，与青椒一起快速翻炒，加入适量的调料，是一道色彩鲜艳、口感爽脆的家常菜。土豆炖豆腐：将土豆块与豆腐一起炖煮，土豆的甜味与豆腐的嫩滑相互映衬，是一道营养丰富的家常菜。

土豆最简单的做法家常菜老百姓

做法：小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁；锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆中火2面煎黄；葱白、生姜、大蒜切成末状，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐，炒香；最后将炒香的调味料和土豆兜匀即可。

做法： 将小土豆清洗干净，带皮放入加有少许盐的水中煮熟，煮熟后轻轻按压使其稍微软化。 锅中加油，放入煮熟的小土豆，用中火煎至两面呈金黄色。 将葱白、生姜、大蒜切成末，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉和盐，炒出香味。 最后将炒好的调味料与土豆翻炒均匀即可。

土豆丝炒鸡蛋 土豆丝与鸡蛋同炒，土豆丝爽脆，鸡蛋松软，加入酱油和葱花调味，简单家常，却令人百吃不厌。1 土豆泥焗白菜 土豆泥铺在白菜上，焗烤至金黄，土豆泥绵密奶香浓郁，白菜软嫩吸收土豆泥的精华，营养丰富。

土豆汤 土豆汤是一款营养丰富的家常菜。将土豆切块，与洋葱、芹菜和胡萝卜等蔬菜一同放入锅中，加入高汤和调味料，煮至蔬菜软烂。最后加入牛奶或奶油，搅拌均匀即可。

土豆怎么做才好吃家常菜?

1、薯条是快餐界的宠儿，酥脆的外皮包裹着暄软的内心，让人欲罢不能。将土豆切成条状，放入油锅中炸至金黄色即可。搭配番茄酱、蛋黄酱或芝士酱，享用这份罪恶的美味。土豆汤 土豆汤是一款营养丰富的家常菜。将土豆切块，与洋葱、芹菜和胡萝卜等蔬菜一同放入锅中，加入高汤和调味料，煮至蔬菜软烂。

2、土豆丝炒鸡蛋 土豆丝与鸡蛋同炒，土豆丝爽脆，鸡蛋松软，加入酱油和葱花调味，简单家常，却令人百吃不厌。1 土豆泥焗白菜 土豆泥铺在白菜上，焗烤至金黄，土豆泥绵密奶香浓郁，白菜软嫩吸收土豆泥的精华，营养丰富。

3、小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁；锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆中火2面煎黄；葱白、生姜、大蒜切成末状，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐，炒香；最后将炒香的调味料和土豆兜匀即可。

4、土豆的5种家常做法！NO.1 酸辣土豆丝 原料准备：土豆2个，小米椒5个，大蒜2-3瓣，葱2根，需备好：油、醋、盐、啤酒、白糖、白胡椒粉、生抽、香油（芝麻油）、鸡精、各适量。

5、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道非常经典的快手菜，几乎家家户户都会做。先把土豆去掉外皮切成细丝，青辣椒红辣椒切丝，蒜切成蒜末。把切好的土豆丝放在水中冲洗一下，洗掉外面的一层淀粉，这样炒出来的土豆丝更加清脆爽口。

6、土豆泥是一道经典的家常菜。将马铃薯去皮，切块后煮熟，然后用土豆压泥器或叉子压成泥。加入牛奶、黄油、盐和黑胡椒调味，搅拌均匀即可。你还可以根据口味加入蒜末、香草或其他调料。烤土豆：烤土豆是一种简单又营养的做法。将整个马铃薯洗净，用叉子在表面扎几个小孔，然后涂上橄榄油和撒上盐。