白萝卜怎么做好吃（白萝卜怎么腌制好吃又脆）

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怎么做白萝卜好吃

1、第一步：准备食材。白萝卜1小根、葱姜蒜适量。第二步：把白萝卜去皮切成滚刀块，葱姜蒜切末备用。第三步：锅中倒入适量的油烧热，然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。第四步：把白萝卜块放入锅中翻炒均匀。第五步：往锅中放入3勺鲍鱼汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖，然后翻炒均匀。

2、有几种方法可以让大白萝卜更好吃：凉拌：将大白萝卜削皮切丝或切片后，加入适量的盐，腌制一段时间使其出水变软，然后拌入蒜末、醋、糖和适量的辣椒油等调料，拌匀即可。

3、有几种方法可以使白萝卜好吃：清炖白萝卜：将白萝卜切成块状或者片状，和适量的清水一起放入锅中，用慢火炖煮至白萝卜变软熟。可以根据个人口味加入精盐、葱姜等调料提味。

1、材料：白萝卜1根，葱10克，生抽1汤匙，盐少许，白萝卜洗净去皮。切厚片待用。锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒。倒入适量清水大火煮开。加入生抽和盐，转小火慢炖。炖至萝卜熟透，呈半透明晶莹状。装盘，撒上葱花，完成。

2、凉拌白萝卜：- 食材：白萝卜1个、香菜20克、姜丝10克、大蒜10克、红尖椒2个、芝麻油10克、花椒油5克、生抽15克、白醋10克、白糖3克、盐适量。- 做法：将白萝卜洗净切细丝，摆入盘中。切碎小红辣椒、大蒜、姜丝，香菜切段，同萝卜丝一起放入盘中。

3、【食材】：萝卜、梨、干桂花和蜂蜜。蒸白萝卜丝肉丸【食材】：白萝卜半根、猪肉200克、葱半棵、姜两片、蚝油1汤匙、白糖少许、淀粉4汤匙、盐适量。

4、白萝卜煮粥：将白萝卜切成小块，和米一起煮成白萝卜粥，可以加入一些其它配料如胡萝卜、鸡蛋等，增加口感和营养。白萝卜醉鸡：将白萝卜切丝，用开水焯水后捞出沥干，拌入蚝油、酱油、料酒、糖等调味料，再加入鸡脯肉丝拌匀，腌制片刻后蒸熟，最后淋上热油即可。

1、倒入水和萝卜平，盖锅盖焖烧15分钟左右（中火）。出锅前放入大蒜。脆爽萝卜丁（开胃小菜）用料白萝卜一根；胡萝卜一根（配色）；白醋适量；白糖适量；盐适量；小米椒四只；柠檬数片做法备齐所有用料胡萝卜去皮切丁，白萝卜带皮切丁放入盐腌制一小时待出水。然后挤干水分。

2、红烧白萝卜起锅烧油，油热后放入白萝卜块翻炒几下，再加入老抽、酱油、糖和清水大火烧开转小火继续烧制20分钟。最后调至大火收汁，出锅后撒上葱花，美味的红烧白萝卜就完成了。凉拌白萝卜丝（1）白萝卜半个，清洗干净，然后切成片再改刀切成丝，蒜去皮然后切成蒜末，熟花生拍碎，备用。

3、白萝卜较好吃的做法是煮白萝卜汤。煮白萝卜汤需要准备好白萝卜、瘦肉、葱、姜等材料，将白萝卜切成小块，瘦肉切成薄片，葱、姜切成细末。然后将瘦肉放入锅中煮开，去除浮沫，加入白萝卜、葱、姜等材料，再加适量的盐、鸡精等调味料，煮至白萝卜熟软即可。

4、第四道：白萝卜豆腐汤白萝卜豆腐汤。做法简单，十几分钟就可以上桌。减肥期间喝也非常适合。具体制作方法第一步：准备食材。白萝卜半根、嫩豆腐1块、虾皮适量、香葱适量。第二步：把白萝卜去皮切成片、嫩豆腐切成块。第三步：锅中倒入适量的水，然后白萝卜放入锅中，煮至萝卜变软，可以用筷子轻松刺穿。

材料：白萝卜1根，葱10克，生抽1汤匙，盐少许，白萝卜洗净去皮。切厚片待用。锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒。倒入适量清水大火煮开。加入生抽和盐，转小火慢炖。炖至萝卜熟透，呈半透明晶莹状。装盘，撒上葱花，完成。

凉拌白萝卜：- 食材：白萝卜1个、香菜20克、姜丝10克、大蒜10克、红尖椒2个、芝麻油10克、花椒油5克、生抽15克、白醋10克、白糖3克、盐适量。- 做法：将白萝卜洗净切细丝，摆入盘中。切碎小红辣椒、大蒜、姜丝，香菜切段，同萝卜丝一起放入盘中。

清蒸白萝卜清蒸是一种保留食材原汁原味的烹饪方法，适用于白萝卜这种清爽的蔬菜。首先，将白萝卜去皮切块，然后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的白萝卜保持了其原有的口感和营养成分，清爽爽口，非常适合夏季食用。白萝卜炒肉丝白萝卜与猪肉搭配，可以制作出一道美味的炒菜。

白萝卜丝炒肉片：将白萝卜切成细丝，和瘦肉片一起炒熟，加入适量的盐、生抽、糖、味精等调料调味。白萝卜炖鸡汤：将白萝卜切块或刨丝，和鸡骨头一起炖煮，加入适量的盐、姜片、葱段等调味，炖至鸡肉和白萝卜都变软糯。

将白萝卜洗净干净，削掉薄薄的一层外皮，切滚刀块。锅中加入适量的油，烧热后，放入葱花炒出香味，然后倒入白萝卜块翻炒。放入蚝油炒匀，与白萝卜翻炒均匀。之后放入适量的清水，没过白萝卜，大火烧开后，转中小火炖。

白萝卜的十种好吃的做法，既简单又有营养，学会了可以每天换着吃，餐餐不重样。现腌现吃的萝卜泡菜（酸甜口味）【食材】：白萝卜和胡萝卜各1根、白醋300毫升，小米辣两三个、白糖2汤匙、盐适量。