66道家常菜做法（66道家常菜做法大全）

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糖醋排骨怎么做

排骨500g，冰糖10粒，生抽2汤匙，葱1根，姜3-4片，油适量，陈醋、盐、芝麻适量。开水适量。把排骨放入锅中，倒入凉水，加入葱姜，煮沸2-3min之后捞出来沥干待用。小火将冰糖炒化，色泽微黄之后倒入排骨，继续翻炒上色。

怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

糖醋排骨做法一：【特点】：沪菜【原料】：猪排骨25o克，番茄酱少许，白糖25克，醋2o克，料酒1o克，盐3克，油1ooo克。【制作过程】① 将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。

《食情画意：66道好吃好做的家常菜》是由尾巴编著的一本美食图书，该书在中国旅游出版社出版，于2006年1月1日首次发行，是烹饪爱好者们的佳作。这本书共收录了160页的内容，字数达到30000字，详尽介绍了66款美味且易于操作的家常菜肴，让你在家中也能轻松烹制出令人垂涎的佳肴。

别以为只有餐馆才能提供精致且美味的佳肴，也不必被罕见食材和繁琐过程吓倒。其实，许多家常菜如香酥黄鱼、三杯鸡和苦瓜鸡汤，只需用常见食材，就能轻松做出让人惊艳的滋味。这些菜肴不仅滋养身体，还能让家人感受到你的用心和魅力。

一葱花鸡蛋。记得我上高中时，已可以自己做饭，父母忙的顾不上我的时候，我最拿手的就是葱花鸡蛋，而葱花的味道跟鸡蛋简直绝配，可以说百吃不厌，连小容小韬闻到都经常说，“爸爸，好香呀！”准备：葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。

香港知名美食作家蔡澜在他的新作《花拳绣腿》中提到，当被问及什么是最美味的菜肴时，他往往难以但对不那么健康的菜品，他却能迅速列举。然而，健康并不意味着不好吃，比如松仁玉米、蚝油生菜和冬瓜排骨汤，它们既美味又健康，且烹饪起来并不费时。

在这本名为《老婆献给老公最爱吃的101道美味》的图书中，每一位妻子都将找到为丈夫烹饪佳肴的灵感与指南。这本书汇集了101道各式各样的美食，每一道菜都经过精心挑选，旨在满足不同口味和需求。无论是热衷于传统菜肴的食客，还是追求新颖独特风味的美食家，都能在本书中找到满意的答案。

小炒家常菜做法：材料：肉丝1把，白菜1片，较小洋葱1个，水发木耳2大朵，红尖椒半个，姜丝1小撮，葱段适量。肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干，裁去叶留帮，切成5厘米长的段，顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝；木耳切丝；洋葱去外皮，洗净切丝；红尖椒纵切丝。

白菜和猪肉：两者同食可治疗营养不良、贫血、头晕、大便干燥等。莲子和地瓜：地瓜、莲子做成粥，食之可辅助治疗大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病等。此粥还具有美容功效。冬瓜和火腿：两者同食可利尿，对前列腺炎症有疗效。豌豆和蘑菇：两者同食可以消除油腻引起的食欲不佳。

关于中秋的句子农历八月十五，是人人皆知的中秋节。大街上，小巷里，都洋溢着欢声的笑语，充满着喜气洋洋。

1、马房湾66号江湖菜：人均消费80元，位于沙坪坝区杨公桥地铁站附近。这是重庆江湖菜的代表，分量十足且价格实惠。1 沈姐烤鱼：人均消费50元，位于观音桥街道兴塔路。这家店拥有二十几年的历史，提供正宗的万州烤鱼。1 南山有烧烤：人均消费120元，位于南岸区崇文路。

2、牛羊肉泡馍牛羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻。秦镇米皮秦镇米皮吃起来“筋、薄、细、软”、凉爽可口。肉丸胡辣汤肉丸胡辣汤味道浓郁，八角味道十足，滋味难忘。

3、第一种：桂林桂花糕这个是阿花同学带来的，她是土生土长的桂林人，桂林桂花糕味道还不错。吃起来很香，还带点甜，只是有点粉，夏天吃的时候有点干燥，一边吃一边喝水最为好，是一种很好的特产美食，休闲时吃吃，口香微甜，适合清淡爱甜食的人吃，是一种不错的零食。不容易上火，这是它的优势。

4、以前看到有一个朋友，想要给她舍友吃新疆的瓜，于是就带了一个哈密瓜和西瓜去了岳阳。大家可能会觉得，全程都是坐火车来的，应该不累，但是大家有没有想过，如果遇到个什么高站台，遇到像乌鲁木齐南站电梯维修，大家可是要扛着这么重的东西爬三楼候车的，感觉会死掉的。

5、可以为舍友们准备一些精美的小礼物由于大家都是来自五湖四海，所以在第一次见舍友的时候可以为他们准备一些精美的小礼物，礼物可以是自己家乡的特产。这样，所有舍友都会对你有比较深刻的印象。在舍友遇到困难的时候要积极帮助他们如果舍友遇到了困难，那么自己就要挺身而出。