家常爆炒鱿鱼须的做法（火爆炒鱿鱼须的家常做法大全）

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爆炒鱿鱼须的家常做法

鱿鱼须清洗干净，大长的切段。洋葱洗净切丝。青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。锅中放油烧热，放入洋葱丝和青红椒丝爆出香味盛起。锅中放油烧热，放入蒜粒、姜丝、干辣椒段煸香。

步骤1 准备食材：鱿鱼须200克、干辣椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、姜1块、白芝麻5克、黄瓜30克、大葱1段、红尖椒20克 步骤2 鱿鱼须切段。步骤3 姜切片。步骤4 干辣椒切段。步骤5 黄瓜去皮切条。步骤6 红尖椒切片。步骤7 大葱切段。

食材：鱿鱼须500克，青红椒100克，泡椒50克，豆瓣酱50克，葱姜蒜适量，糖适量，生抽少量，料酒适量。准备鱿鱼须：首先清洗，处理掉鱿鱼须多余的部分，在须上的吸盘，洗净沥干待用。鱿鱼须改刀：先将鱿鱼须切开一根一根的，根据鱿鱼须的大小或者横切两刀，不切断，方便下锅入味。

做法步骤： 鱿鱼须清洗干净，切成长度适中的段。可以用淡盐水泡一下，改善口感。然后沥干备用。 小红椒切成细丝状。大葱切成葱花。 热锅烧油，油热后加入葱姜蒜末翻炒出香味。 加入干辣椒和小红椒丝，炒出辣椒的香味。 再加入鱿鱼须翻炒，炒至鱿鱼须变色缩小，表面微微起焦。

材料：600克鱿鱼须、100克韭菜，一勺料酒、一勺蚝油、一勺生粉、半勺盐、半勺孜然粉、一勺胡椒粉。将鱿鱼须清理干净后切断后加入料酒，盐、生粉后搅拌均匀油烧至八成热下锅炸，炸制外焦里嫩捞出备用。

步骤：洋葱，青椒切块备用。锅里加入清水烧开。加入切好的鱿鱼须段，烫20秒左右。烫好的鱿鱼须段过凉水装盘备用。锅烧热加入色拉油。倒入青椒和洋葱块。加入焯好水的鱿鱼段，翻炒均匀。加入椒盐，孜然粉，辣椒粉和酱油，翻炒均匀即可。

鱿鱼须的家常做法都有哪些?

1、酱爆鱿鱼须 材料：鱿鱼须3个（约1斤），海鲜酱1大勺，青红辣椒3个，生姜一小块，蒜瓣4个。做法：鱿鱼须洗净，每个须都切下来，放入开水中烫一下表面变色即可。捞起后冲洗干净沥下水分。青红椒去籽切块，生姜蒜瓣切粒。锅子大火烧热后倒入适量的油，放入生姜蒜瓣粒爆香。倒入鱿鱼须快速翻炒片刻。

2、清炒鱿鱼须：这是一道简单的家常菜，只需要将鱿鱼须与葱、姜、蒜等一起炒熟，就可以品尝到鱿鱼须的鲜美。鱿鱼须炖豆腐：这是一道营养丰富的汤品，将鱿鱼须与豆腐一起炖煮，既可以补充蛋白质，又可以享受到鱿鱼须的美味。

3、清蒸鱿鱼须 材料：- 鱿鱼须 - 姜片 - 蒜瓣 - 青蒜或者葱段 - 生抽 - 料酒 - 盐 - 白胡椒粉 - 花椒粉 - 食用油 步骤： 将鱿鱼须洗净备用。 锅中烧开水，加入姜片和鱿鱼须，焯水煮熟。 另起锅热油，加入蒜瓣和青蒜（或葱段）炒出香味。

鱿鱼须的家常做法应该怎样做?

1、做法：鱿鱼须洗净，每个须都切下来，放入开水中烫一下表面变色即可。捞起后冲洗干净沥下水分。青红椒去籽切块，生姜蒜瓣切粒。锅子大火烧热后倒入适量的油，放入生姜蒜瓣粒爆香。倒入鱿鱼须快速翻炒片刻。放入适量的盐（不要放多了，海鲜酱里含盐的）。

2、鱿鱼须的做法：清洗鱿鱼须：将鱿鱼须用清水冲洗干净，去掉须上的杂质和沙子。然后用刀将鱿鱼须切成适当的长度备用。腌制鱿鱼须：将鱿鱼须放入碗中，加入少量盐和生抽，轻轻搅拌均匀。然后将鱿鱼须放入冰箱腌制30分钟左右，让其入味。

3、焯水：将处理好的鱿鱼须放入沸水中焯水，可以加入少许料酒去腥味。焯水的时间不宜过长，一般1-2分钟即可，以免鱿鱼须变得过于老硬。焯水后，迅速捞出，用冷水冲凉，沥干水分。爆炒：在锅中加入适量的油，油热后加入蒜末、姜末、辣椒等爆香。然后，将鱿鱼须倒入锅中，快速翻炒，使鱿鱼须受热均匀。

4、将葱切成花状，将干辣椒切成小段，将姜和蒜都切成末。 将鱿鱼须分成单根，然后放入锅中，加入适量的水烧开，将鱿鱼须焯水至变色后，捞出沥干水分。 取一口不粘锅，加入10毫升油，用中火加热至七成热。放入葱姜蒜和一半的干辣椒、花椒，炒出香味。

爆炒大鱿鱼须的家常做法,又鲜又脆嫩,比外面的铁板鱿鱼还好吃

鱿鱼须解冻，清洗干净备用。2 准备葱、姜、红辣椒、大蒜籽，清洗干净之后切好备用。3 鱿鱼须如果太长的，可以把它切短一点，先用沸水焯水，大约20秒左右，这样可以去除鱿鱼的腥味。4 锅里热油，到六成油温的时候放入姜丝、大蒜籽丁，炒至大蒜籽变成金黄色，放入其他的配料。

步骤1 鱿鱼须洗净，水烧开后在里面滚几下就捞出，不要过太久水，买到新鲜鱿鱼最好了，我这在超市买的袋装冷冻的鱿鱼须。

鱿鱼须备好，去掉眼睛和牙齿洗净。改刀切好。锅中烧开水，将鱿鱼焯水1分钟，捞出沥水备用 洋葱切丝 姜蒜切末 香菜切段 起锅，爆香姜蒜。

鱿鱼须的新吃法

鱿鱼须洗净后切段。葱姜切末、干辣椒剪断备用。鱿鱼须用开水焯约30秒后捞出。锅中做油，6成热时下入葱姜炒香。下入鱿鱼须大火煸炒约15秒后烹料酒、酱油。下入干辣椒、盐、糖调味后加入少许清水继续煸炒。煸炒至汤汁变浓后入水淀粉勾芡即成。

鱿鱼须炒饭：将鱿鱼须切成小段，与米饭、蔬菜、鸡蛋等一起炒制。可以先将鱿鱼须用料酒、姜片和葱段腌制一下，增加风味。炒饭时加入适量的酱油和其他调味料，使鱿鱼须与米饭充分融合。鱿鱼须烧烤：将鱿鱼须用橄榄油、盐、胡椒粉、蒜末和柠檬汁腌制一段时间。然后将鱿鱼须串在烧烤棒上，放在烤架上烤制。

鱿鱼须烧烤：将鱿鱼须用调料腌制一段时间后，放在烧烤架上烤制，烤至两面金黄即可。这种做法的鱿鱼须口感香脆，非常适合夏天户外烧烤时食用。鱿鱼须汤：将鱿鱼须和豆腐、海带等食材一起煮成汤，加入适量的盐、鸡精等调料调味。这种做法的鱿鱼须口感鲜美，汤汁醇厚，非常适合冬天食用。

首先准备好食材：新鲜鱿鱼，青红辣椒，小葱，大蒜。鱿鱼头洗净，把每个须都切下来。锅中烧开水下鱿鱼须烫至变色。(鱿鱼须用开水烫过可以去腥)捞出控干水分。青红椒去籽切小块，姜蒜切片，葱切葱花。炒锅烧热倒入适量油，下姜蒜爆香。倒入鱿鱼须大火快速翻炒片刻。

鱿鱼须的新吃法 爆炒鱿鱼须 鱿鱼须是海洋的美味佳肴之一，其口感鲜嫩，营养丰富。这道爆炒鱿鱼须是一道家常美食，做法简单，非常下饭。食材：新鲜鱿鱼须500克、洋葱1个、青红椒各2根、食盐1茶匙、生抽1汤匙、豆瓣酱1汤匙、蚝油1汤匙、葱姜蒜适量、料酒1汤匙。

鱿鱼须通常需要去除内脏和清洗后才能食用。以下是一种简单的处理方法： 买到新鲜鱿鱼后，用清水冲洗干净，并将鱼须从身体上剥离下来。 在水中加入少许盐和食醋，将鱿鱼须放入水中浸泡10-15分钟，以去除其可能存在的异味和细菌。 之后，用清水冲洗鱿鱼须，确保将其彻底冲洗干净。

家常爆炒鱿鱼须的做法是怎样的啊?

鱿鱼须清洗干净，大长的切段。洋葱洗净切丝。青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。锅中放油烧热，放入洋葱丝和青红椒丝爆出香味盛起。锅中放油烧热，放入蒜粒、姜丝、干辣椒段煸香。

步骤1 准备食材：鱿鱼须200克、干辣椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、姜1块、白芝麻5克、黄瓜30克、大葱1段、红尖椒20克 步骤2 鱿鱼须切段。步骤3 姜切片。步骤4 干辣椒切段。步骤5 黄瓜去皮切条。步骤6 红尖椒切片。步骤7 大葱切段。

食材：鱿鱼须500克，青红椒100克，泡椒50克，豆瓣酱50克，葱姜蒜适量，糖适量，生抽少量，料酒适量。准备鱿鱼须：首先清洗，处理掉鱿鱼须多余的部分，在须上的吸盘，洗净沥干待用。鱿鱼须改刀：先将鱿鱼须切开一根一根的，根据鱿鱼须的大小或者横切两刀，不切断，方便下锅入味。