家常炸酱面（家常炸酱面用的是啥酱）

今天给各位分享家常炸酱面的知识，其中也会对家常炸酱面用的是啥酱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

家常营养炸酱面的做法

1、所需原料：面粉300g、清水适量、干黄酱、黄豆酱、白砂糖、肉馅、大蒜、黄瓜、食用油、黄瓜、胡萝卜。半袋干黄酱加等量的黄豆酱，一勺白砂糖放到大碗里，再加上一碗清水。用勺子把碗里的酱料调拌均匀，成稀糊状。

2、猪肉末可以根据个人喜好搭配瘦肉和肥肉，增加口感和香味。炸酱酱汁可以提前做好，放入冰箱保存，方便日常使用。可根据个人口味加入蔬菜、香菜等配料提升口感和营养。

3、煮酱的同时烧开一锅水煮面，一般说来，时间把握的比较好的话，酱也熬好了，面也煮好了。1熬酱汁和煮面的同时，小编也没闲着。小编切了一些黄瓜丝，话说切黄瓜丝还真是个技术活啊。

1、水开加入面条煮熟捞出过凉水加八酱开吃了。番茄肉沫炸酱面食材面条、番茄、肉沫、葱花、豆瓣酱、黄豆酱。做法步骤西红柿切小块，锅中油热倒入肉沫，炒至变色放入葱花超香。加1勺黄豆酱十勺豆瓣酱十1勺生抽十1勺老抽十少于盐和白糖翻炒均匀放入番茄炒出汁。

2、六款巨好吃经典意面做法六款儿童意面，简单快手，美味好吃。经典肉酱意面牛肉酱、意面、洋葱、西蓝花、菌菇，水开倒入香草橄榄油、意面煮8分钟，煮熟捞出过凉水，锅中热油倒入配菜翻炒，倒入肉酱包加热，放入意面翻炒均句即可，太好吃了。

3、第一步：平底锅放少许油，入蘑菇，胡萝卜丝，洋葱加盐和黑胡椒炒软。( 大家自己做，炒这些蔬菜可以一锅出)平底锅入少许油，加入午餐肉煎焦后盛出。第二步：菠菜和豆芽加盐焯水。

1、加入糖和醋：在炸酱中加入适量的糖和醋，可以让炸酱更加鲜美，口感更加丰富。家常炸酱面的炸酱做法步骤准备材料：豆酱、肉末、葱姜蒜、食用油、盐、糖、醋。将葱姜蒜切成末备用。锅中加入适量的食用油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒。加入肉末煸炒至变色。加入豆酱煸炒至出油。

2、锅中热油，放入腌制好的肉馅翻炒，变色后加入少许糖提鲜，加入葱花翻炒一下，倒入酱汁，熬煮至浓稠即可。煮熟面条，过一下凉水，加上炒好的酱汁，黄瓜丝，一份好吃的家常炸酱面就做好啦。

3、主料：面条100克。辅料：土豆1个、黄瓜半根、胡萝卜半个、绿豆芽100克、猪肉50克、香菇50克、豆瓣酱1大勺、料酒1大勺、鸡精1小勺、酱油2大勺、辣椒酱1大勺、芝麻少许。香菇，土豆去皮切丁，猪肉，生姜剁碎。黄瓜，胡萝卜去皮切丝。绿豆芽开水锅里面焯烫变色捞出。

4、炸酱面的做法准备材料：面条、猪肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、芝麻酱、酱油、盐、糖、料酒、香油、清水、油。烧热锅，加入油，待油热后，加入猪肉末煸炒，炒至肉末变色。加入葱姜蒜末，继续煸炒。加入豆瓣酱，继续煸炒。加入芝麻酱，继续煸炒。

5、炸酱可以多做点，吃不完的装在瓶里密封，冰箱里冷藏，也能放一段时间。熬酱的时候面条机做面条，当然，如果有时间也可以自己做手擀面，更有感觉。面粉放到面桶里，水箱里加上水，启动“自动面”模式，就可以不用管了，面条机会自动加水，自动搅拌，然后自动醒面，最后挤出面条来。

6、取一只大碗，将黄酱和甜面酱按照2：1的比例取出，添加适量清水将它们混合均匀。锅中倒入少许油加热，调成中火，放下猪肉馅，均匀的平铺在锅底部，暂时不要翻动。大约煎一分半后，能看到肥肉部分开始变黄，慢慢有油渗出，此时翻面。