可乐鸡翅根的做法（可乐鸡翅根的做法家常）

今天给各位分享可乐鸡翅根的做法的知识，其中也会对可乐鸡翅根的做法家常进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

可乐鸡翅根的家常制作方法

材料：可乐鸡翅根、可乐鸡翅根(5张)、鸡翅根10只、土豆2个、可乐一罐。鸡翅根用开水绰过。土豆切块备用。油热后熬糖色，可乐里有糖分，所以要少放或不放。鸡翅根放锅里翻炒至金黄。倒入可乐。鸡翅根6成熟时放入土豆块。收汤汁放少许盐出锅。装盘上桌了。

鸡翅根洗净后切割成适当大小的块状，用盐、生抽和白胡椒粉腌制15-20分钟。葱姜蒜切碎备用。锅中加入适量植物油，将鸡翅根均匀码入锅中煸炒约5分钟，炒至鸡翅根微微变色。加入切碎的葱姜蒜继续煸炒，使鸡翅根吸收香味。

将鸡翅根用清水冲洗干净，控干水分备用。准备一个大碗，倒入可乐、酱油、料酒，加入姜块和蒜瓣，搅拌均匀。将鸡翅根放入碗中，腌制大约30分钟，让其入味。在热锅中加入适量的食用油，烧热后将腌制好的鸡翅根放入锅中煎至两面金黄。

可乐鸡翅根的家常做法如下：原料：鸡翅根10个、可乐一瓶、姜两片、料酒一勺、老抽一勺、八角两个。鸡翅洗干净，为了更好入味，在两边切两刀，注意不要切断如下图所示。锅内烧开水，倒一点点料酒进去如下图所示。开过之后倒入翅根，再次开锅后捞出翅根沥水备用如下图所示。

将鸡翅洗净，两面各切一刀，倒入生抽。加入盐.料酒，将其抓匀腌制20分钟。葱、姜、蒜洗净，姜切片，葱切成葱花。锅内下油约30克，待油温烧至7成热。依次加入腌制好的鸡翅。中火将鸡翅前至两面金黄即可。煎好鸡翅，放入葱美蒜炒出香味。

材料：鸡翅根10只、可乐一罐、生抽少许、老抽少许、盐少许、葱适量、姜4片料酒少许。水开，放入鸡翅根，加少许料酒去腥，2分钟左右关火捞出，备用。

准备食材：鸡翅根、大葱、生姜、八角、桂皮。调味：生抽、老抽、料酒。准备适量的鸡翅根，在上面划几刀，浸泡一晚上，排净血污和脏东西。锅中加水，鸡翅根冷水下锅，加入葱结、姜片和料酒，等水沸腾后，撇除上面的浮沫，这一步一定要做。

1、将鸡翅洗净，两面各切一刀，倒入生抽。加入盐.料酒，将其抓匀腌制20分钟。葱、姜、蒜洗净，姜切片，葱切成葱花。锅内下油约30克，待油温烧至7成热。依次加入腌制好的鸡翅。中火将鸡翅前至两面金黄即可。煎好鸡翅，放入葱美蒜炒出香味。

2、鸡翅根洗净后切割成适当大小的块状，用盐、生抽和白胡椒粉腌制15-20分钟。葱姜蒜切碎备用。锅中加入适量植物油，将鸡翅根均匀码入锅中煸炒约5分钟，炒至鸡翅根微微变色。加入切碎的葱姜蒜继续煸炒，使鸡翅根吸收香味。

3、将鸡翅根用清水冲洗干净，控干水分备用。准备一个大碗，倒入可乐、酱油、料酒，加入姜块和蒜瓣，搅拌均匀。将鸡翅根放入碗中，腌制大约30分钟，让其入味。在热锅中加入适量的食用油，烧热后将腌制好的鸡翅根放入锅中煎至两面金黄。

4、准备食材：鸡翅根、大葱、生姜、八角、桂皮。调味：生抽、老抽、料酒。准备适量的鸡翅根，在上面划几刀，浸泡一晚上，排净血污和脏东西。锅中加水，鸡翅根冷水下锅，加入葱结、姜片和料酒，等水沸腾后，撇除上面的浮沫，这一步一定要做。

- 植物油适量步骤：鸡翅根洗净后切割成适当大小的块状，用盐、生抽和白胡椒粉腌制15-20分钟。葱姜蒜切碎备用。锅中加入适量植物油，将鸡翅根均匀码入锅中煸炒约5分钟，炒至鸡翅根微微变色。加入切碎的葱姜蒜继续煸炒，使鸡翅根吸收香味。

- 食用油适量步骤：将鸡翅根用清水冲洗干净，控干水分备用。准备一个大碗，倒入可乐、酱油、料酒，加入姜块和蒜瓣，搅拌均匀。将鸡翅根放入碗中，腌制大约30分钟，让其入味。在热锅中加入适量的食用油，烧热后将腌制好的鸡翅根放入锅中煎至两面金黄。

焯水至浮沫漂出，鸡翅根变白色后捞出。再用凉水冲洗一遍翅根，彻底洗净。用刀在翅根上划些小口，方便入味。步骤 4 space 锅内热锅热油，倒入翅根煎炒，煎至有些金黄色最好，嫌麻烦的话随便炒炒进行下一步就行。（煎至金黄色，成品嚼起来更香。

步骤1 准备食材：鸡翅根4个、可乐100毫升、油适量、盐1茶匙、五香粉1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2 鸡翅根洗净改花刀。步骤3 首先碗中倒入鸡翅根、五香粉、料酒、生抽，将鸡翅根抓匀腌制30分钟。步骤4 然后起锅倒油，油温6成热，将鸡翅根煎至两面金黄。

原料：鸡翅根8只、可乐、老抽、白糖。鸡翅根洗净，加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟。锅内放入油加热，放入鸡翅翻炒，待鸡翅根呈金黄色时，加可乐（以没过鸡翅为准）、盐、白糖、老抽各少许。

可乐鸡翅根的做法步骤将做法保存到手机步骤 1 space 先用凉水冲洗一下生翅根步骤 2 space 鸡翅根凉水下锅，放少许盐、适量料酒、2片姜，焯水。（家里实在找不到整姜了，还好调料盒里还剩两片姜干儿，充个数。。）步骤 3 space 焯水至浮沫漂出，鸡翅根变白色后捞出。