人参的功效与作用（人参的功效与作用与主治）

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人参的功效与作用及食用方法

人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使动物血压轻度上升，大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力。

．大补元气，用于气虚欲脱。人参是补气固脱第一要药。可用于大失血、大吐泻或久病、大病所致之气虚欲脱、脉微欲绝的重证危候，可单用人参浓煎频服，即独参汤。若兼见四肢逆冷，阳气衰微者，可合附子以回阳，即参附汤。若兼见汗多口渴，气阴两伤者，可合麦冬、五味子以益气养阴，即生脉散。

人参具有大补元气，补脾益肺，生津，安神益智等功效，可以提高人体免疫力，增强体质，还具有调节血糖、调节血脂的作用，适合体质比较虚弱、免疫力比较低的人群。人参有良好的补肾的作用。可以让男人恢复体力。而且人参可以促进生精。可以增加精子的质量和数量，并且使精子变得更加的活跃。

中国食用人参的历史悠久，对它的神奇功效也是推崇倍至，据史载：人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。它的食用方法很有讲究：（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。（二）嚼食。

人参有什么作用呢?

1、经过临床观察证实：人参多糖有明显的升白细胞作用，与放化疗同时应用，能够减小放疗的，预防白细胞减少使人顺利的完成治疗。应用人参多糖过程中，证明该药是安全、可靠的。提高对有害 *** 的抵御能力，可增强机体的应激能力和适应性。人参中含有人参甘，可以提高抗应激作用。

2、毋庸赘言，人参具有特殊的营养补益价值和良好的治疗作用。 除此之外，人参还含有人参酸(系软脂酸、硬脂酸、油酸及亚油酸的混合物)、植物甾醇、胆碱、葡萄酸、果糖、麦芽糖、蔗糖、人参三糖、果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸、泛酸等。这些物质对人体的健康是不可缺少的。有关人参的文献资料，可谓浩如烟海。

3、人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。

人参的功效和作用?

1、功效与作用： **增强免疫力**：人参能够帮助身体抵抗疲劳，提升免疫系统功能，增强身体的抵抗力。 **调节血糖**：人参中含有的人参皂苷成分对调节血糖水平具有积极作用，有助于降低血糖。 **保护肝脏**：人参能够促进肝细胞的修复和再生，并对肝脏提供保护作用。

2、健脾益肺功效：性微温，可入肺经、脾经，可用于脾虚所致消化不良、食欲不振、呕吐、泄泻、便秘、肺虚所致咳嗽、气喘、咳痰等症状。补气固脱功效：可用于治疗脱肛、子宫脱垂、脱液等症状，效果显著。养血生津功效：可用于治疗大病、久病后所致出血、失血等症状。

3、以下是人参的功效：保护脾胃 平时人们适量吃一些人参，对脾胃有明显保护作用，它可以修复受损的胃粘膜，也能调节胃酸分泌，并能消除胃部炎症，对人们的脾胃不和，以及胃炎和胃痛，还有消化不良等多种症状，都有良好预防作用。

4、抗疲劳作用。人参抗疲劳作用的机制可能与其升高血脂和促进蛋白质、RNA合成有关。研究表明人参皂甙Rg1的抗疲劳作用显著，中性皂甙（RbRbRc等）无抗疲劳作用。人参能使糖原、高能磷酸化物的利用度更经济，防止乳酸与丙酮酸的堆积，并使其代谢更加完全。

人参的功效与作用及食用方法禁忌

1、人参的饮食禁忌人参不可滥用人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用该品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。

2、以下是人参的功效：保护脾胃 平时人们适量吃一些人参，对脾胃有明显保护作用，它可以修复受损的胃粘膜，也能调节胃酸分泌，并能消除胃部炎症，对人们的脾胃不和，以及胃炎和胃痛，还有消化不良等多种症状，都有良好预防作用。

3、参娃狗蛋针对《神农本草经》的诠释个人见解是：人参是一味药食同源的食品，食用人参能够使身体强壮，不易得病，就是所谓的提高人体免疫力；人参可以让影响人体健康的“心肝脾肺肾”的功能恢复或保持正常状态，让整个身体内部规律性正常化，达到中医老师们常提到的““正气存内，邪不可干”的目的。

4、人参服用禁忌第一：感冒发热的时候不适合服用这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况，而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加。这个时候就会导致心悸的情况加重，令感冒发烧问题更加严重，并不利于病情恢复，反而有可能导致病情恶化。

5、人参可以促进大脑的发育，增强记忆力：其实人参并不是只有病人才可以服用的保健品，也不是只有老人才需要的保健品，小孩子在生长发育的过程中其实也可以服用人参。

6、人参功效与作用，相信大家都对人参这种所谓的名贵药材的功效和作用有一定的了解，这种中药材在中医上运用已久，广东经常拿它来煲汤，特别适合养胃、养肺的人食用，养生就看人参功效与作用。