简单好做的家常菜（简单好做的家常菜食谱）

今天给各位分享简单好做的家常菜的知识，其中也会对简单好做的家常菜食谱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

简单家常菜做法大全

放芹菜，放盐味精。翻炒熟透即可。家常红烩牛肉食材牛肉适量、西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、宽粉适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、番茄酱适量、盐适量、酱油适量、桂皮适量、冰糖适量、料酒适量。做法牛肉洗净，焯水。放入高压锅，放葱姜，大料，香叶，桂皮。

超级简单又下饭的家常菜做法酸辣士豆丝：准备食材如图；土豆切丝洗去淀粉沥干水分、热油蒜末小米辣爆香、放入土豆丝翻炒片刻加一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋少许盐翻炒均匀、出锅撒上葱段即可。豆角炒蛋：准备食材如图；热油放入蒜末爆香，倒入豆角炒至断生，加一勺生抽。加少许盐翻炒均匀，倒入鸡蛋。

倒入土豆片翻炒+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+十三香，放辣椒炒匀，最后水淀粉勾芡即可。蒜香鸡翅食材：鸡中翅12只、大蒜1头、红椒2根、青椒2根。做法：大蒜切末，鸡翅洗净剪对半+蒜末+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+半勺黑胡椒+少许盐+半勺白糖+1勺玉米淀粉+1勺食用油，抓匀腌制20分钟。

1、说明：西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。材料：西红柿，鸡蛋配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。

2、红烧肉：红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值。

3、好的，很好吃。麻婆豆腐中火煸炒郫县豆瓣酱(其他像大料辣椒之类的东西没有也没关系，但是这个一定要有)，放好干辣椒和一点肉馅，肉馅变色的时候加一碗水。水烧开后，放入一盒豆腐。用盒子不正宗，但短时间内可以入味。开2分钟，勾芡放香菜和葱丝。结束了。

1、尖椒鸡蛋1，制作方法：先煎4个焦香焦香的荷包蛋，青椒切段，放入一丢丢盐煎出虎皮，放入蒜瓣翻炒片刻。加入一勺老干妈，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽放入荷包蛋翻炒均匀。肉沫茄卷1，制作方法：鸡胸肉搅碎，加葱花，姜，蒜末，一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，黑胡椒倒入一个鸡蛋搅拌均匀。

2、泡软腐竹，然后清洗干净，铺在蒸盘底，接着把腌制好排骨铺在上面，再冷水上蒸锅蒸煮30分钟，最后撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。芦笋炒牛肉：食材：牛肉、芦笋、蒜米、白胡椒粉、黑胡椒粉。

3、放入盐，放入一勺香醋，半勺生抽半勺酱油，淋入一点芝麻油，放入辣椒油。撒上葱花，拌匀即可。西红柿炒鸡蛋食材：西红柿200克、鸡蛋3个、葱1棵盐适量、温水3勺。做法：西红柿切成滚刀块。打入三个鸡蛋到碗里，加入3小勺温水。

4、家常菜一周七天不重样做法杏鲍菇牛肉粒食材牛肉、杏鲍菇、蒜、黑胡椒碎、黑胡椒酱、生抽、盐、糖做法步骤新鲜的牛肉冷水沥净血水，用料酒、老抽、黑胡椒碎腌制一小时。再准备杏鲍菇切成同样大小的块锅中少油均匀即可，改小火。油热加入杏鲍菇翻炒，杏鲍菇煎成金黄色，出锅备用。

1、干拌饺子准备白芝麻、葱花、五香粉、辣椒面。淋上热油。加入调料(见文案)。搅拌均匀。饺子煮熟捞出。淋上酱汁拌匀。糖醋鸡胸肉鸡胸肉切块。一勺料酒。两勺生抽。少许盐巴。半勺胡椒粉。腌制十分钟。裹上淀粉。下锅炸至金黄。

2、九款超下饭家常菜！简单易学巨好吃辣椒炒香肠香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。一勺蚝油，少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放)，少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。肉沫毛豆肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽，半勺老抽，一勺玉米淀粉，少许盐，糖，半碗清水拌匀。

3、九款简单好吃的家常菜任你选香辣鸡翅一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、少许黑胡椒、半碗清水搅匀，鸡翅对半切开，加葱姜料酒焯水5分钟捞出洗净，油热倒入鸡翅煎至表面金黄，倒入调好的酱汁煮至浓稠放入蒜未小米辣炒香即可。

4、九款简单好吃的家常菜土豆烧豆角一勺生抽。半勺老抽。一勺蚝油。一小勺盐和糖。一勺淀粉。加清水搅拌均匀。小火把土豆条煎至表面金黄盛出。把豆角煸炒至表面微皱(豆角一定要炒熟，8-10分钟左右)。加入蒜末小米辣炒香。倒入土豆条。 1倒入酱汁。