今天给各位分享只用牛奶做的甜品的知识，其中也会进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
不用牛奶用小麦粉做的甜点？米糕。米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。
汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。
以马拉糕为例。把材料准备好后，把水烧开，锅里烧开的水倒红糖，用筷子帮助红糖完全融化。
等红糖水放温后，倒普通面粉，用筷子搅拌均匀。再加木薯淀粉，继续用筷子搅拌。
最后倒耐高糖酵母，搅拌到无颗粒的状态，大概10-15分钟的时间。放进烧开水的锅里，静置60-80分钟的时间。再倒泡打粉一起搅拌。加食用油混合均匀。放到模具里蒸熟。
纯牛奶可以做什么好吃的？可以制作多种美食，包括炸鲜奶、牛奶布丁、牛奶木瓜冻、红豆牛奶雪糕和牛奶冰激凌等。
炸鲜奶的做法是将纯牛奶、白糖、玉米淀粉、面包糠混合，煮开后慢慢熬制浓稠，晾至微凉后冷藏一个小时，取出后裹上面粉和淀粉，再裹满面包糠，放入油温7成热的油中炸至表面金黄即可。
牛奶布丁的制作方法是将鸡蛋、白糖、牛奶和鱼胶粉混合后蒸熟。
牛奶木瓜冻的制作方法是将牛奶、白糖和鱼胶粉混合后倒入木瓜碗中，放入冰箱冷冻即可。
红豆牛奶雪糕的制作方法是将牛奶、鸡蛋、红豆和玉米淀粉混合后倒入模具中，加入红豆和白糖后冷冻即可。
此外，纯牛奶还可以用来做面食、甜品、即食和补充能量、调节免疫功能、帮助入眠。
纯牛奶可以做什么好吃的？双皮奶：将纯牛奶煮沸后，倒入碗中，冷却后形成一层薄薄的奶皮，再倒回锅中，加入白糖，小火慢煮，待糖溶化后，再倒入碗中，冷却后即可食用。
牛奶布丁：将纯牛奶煮沸后，倒入碗中，冷却后形成一层薄薄的奶皮，再倒回锅中，加入白糖，小火慢煮，待糖溶化后，再倒入碗中，冷却后即可食用。
老北京奶酪：将纯牛奶煮沸后，倒入碗中，冷却后形成一层薄薄的奶皮，再倒回锅中，加入白糖，小火慢煮，待糖溶化后，再倒入碗中，冷却后即可食用。
面食、甜品、即食和补充能量：制作面食时，将纯牛奶、白糖和酵母粉混合，揉成面团，醒发后蒸熟即可。
制作甜品时，将纯牛奶、细砂糖和鸡蛋混合，倒入模具中烤制即可。
制作即食时，直接饮用即可。纯牛奶中含有丰富的蛋白质和维生素，能够补充能量，调节免疫功能，睡前适量饮用能够帮助入眠，提高睡眠质量。
牛奶糕：将纯牛奶煮沸后，加入淀粉和白糖，小火慢熬，熬的时候要用勺子不停搅拌，防止糊锅，熬至牛奶变的浓稠后即可。
准备一个模具，最好是瓷的或者玻璃的最好，在模具里刷上食物油，然后把熬好的牛奶倒入模具中，轻轻的震动一下，把牛奶更平整，然后放在一边晾凉。牛奶晾凉好后，盖上盖子，放到冰箱里冷藏2个小时，让它凝固定型。
2个小时之后，从冰箱里取出来，倒扣脱模。把切好的牛奶糕放入碗中，四周沾上椰蓉。
然后装盘，就可以吃了，香甜可口，一口一个嚼着吃，夏天这样吃非常过瘾，非常凉爽好吃。
冰山熔岩怎么做牛奶版？要制作牛奶版的冰山熔岩，首先需要准备好巧克力、牛奶、面粉、鸡蛋等材料。将巧克力热水浸泡后融化，加入牛奶、面粉和鸡蛋混合搅拌均匀，然后倒入模具中，放入预热好的烤箱中烘烤。
等到烤制完成后，取出来即可食用。这种牛奶版的冰山熔岩口感绵软，口感丰富，甜而不腻，是一种美味可口的甜点。
只用蛋白的甜品？只用蛋白l的甜品可以做：
1. 蛋白酥饼：将蛋清、糖和面粉混合，搅拌均匀。将糊状混合物倒入平底锅中，煎烤至两面金黄色，即可食用。
2. 蛋白芝士蛋糕：将蛋白、糖和奶油芝士混合，搅拌均匀。将糊状混合物倒入烤盘中，放入烤箱中烤制30分钟，即可食用。
3. 蛋白果冻：将蛋白、糖和果汁混合，搅拌均匀。将糊状混合物倒入模具中，放入冰箱中冷藏1小时以上，即可食用。
以下是一些只使用蛋白制作的甜品的示例：
1. 蛋白饼干：将鸡蛋白打发至硬性发泡，加入细砂糖搅拌均匀，然后加入面粉和其他所需的配料，如巧克力碎片或坚果。将面糊挤出成饼干形状，烘烤至金黄色。
2. 蛋白雪糕：将鸡蛋白打发至硬性发泡，加入细砂糖和香草提取物搅拌均匀。冷冻数小时，期间定期搅拌一次，直至变成柔软的雪糕。
3. 蛋白慕斯：将鸡蛋白打发至中性发泡，加入细砂糖和巧克力或水果泥搅拌均匀。将混合物倒入杯子或模具中，冷藏几小时，直至凝固。
4. 蛋白奶油：将鸡蛋白打发至硬性发泡，逐渐加入细砂糖和植物油，继续搅拌至光滑。用于装饰蛋糕或馅饼。
5. 蛋白布丁：将鸡蛋白打发至硬性发泡，加入细砂糖、牛奶和香草提取物，搅拌均匀。蒸煮至布丁凝固。
这些甜品只使用蛋白，因此对于蛋黄过敏或计划只使用蛋白的人来说是一个很好的选择。不过，注意蛋白制作的甜品可能会比传统甜品更脆弱或更容易消化，因为它们缺少蛋黄中的脂肪和其他营养成分。
材料：一根香蕉、蒙牛牛奶 做法：
1、香蕉切片，放进冰箱冷冻3小时，一根香蕉大概可以做1个冰淇淋。
2、香蕉取出，稍微回温，放入料理机，加入300ml牛奶一起搅打。
3、变成奶昔状后，盖上盖子，放回冰箱冻30分钟成型，即可用挖球器挖出食用，还可以加上你喜欢的坚果或者果酱。
关于只用牛奶做的甜品介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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