一手一捏一个小馄饨（一手一捏一个小馄饨的梗的来源与历史）

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小馄饨10种包法

莲花馄饨：- 将馄饨皮放在手掌心，放入适量馅料。- 交叉折好馄饨皮，然后捏住两个角向中间靠拢。- 最后将两个角叠加捏紧，形成莲花状。港式云吞：- 馄饨皮中央放上馅料，用筷子压扁。- 用手指将馄饨皮向前捏，形成云吞状。- 最后用拇指和食指捏紧封口。

馄饨包法第七式：金鱼馄饨。备好饺皮一张，铺在手心。一小勺肉泥放皮中。饺皮对角叠呈三角型。一角向对边中间。另一角叠加在一起呈金鱼状即可。馄饨包法第八式：北方版元宝馄饨。取一张馄饨皮平放于手心。肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。将馄饨皮的一边往上卷到馄饨皮的约1/2处。

小馄饨的10种包法包括：荷花馄饨、元宝馄饨、三角馄饨、指环馄饨、糖果馄饨、四川抄手、金鱼馄饨、螺丝馄饨、口袋馄饨以及一手抓馄饨。首先，荷花馄饨的包法是将馅料放在馄饨皮上，交错叠放并捏合在一起，形成类似荷花的形状。

先拿出来一张馄饨皮放在手心上，然后用筷子夹上适量的馅儿放在中间稍微靠下一点的位置，然后将其中的一边往上卷，再卷一次，然后将皮的两个角都叠在一起，用手捏紧。

十种最好吃的素馄饨及其做法砂锅小馄饨用料：小馄饨8～10个，肉圆、鱼丸各2个，百叶包1个，黄心菜1棵，高汤适量。做法：将高汤盛入砂锅里，放入鱼、肉丸和百叶包，点火烧开滚1～2分钟；放入小馄饨和黄心菜，适当调味，待食材煮至变色即可。

1、星期三，我们上了一堂别开生面的课。这堂课不是语文，不是数学，更不是英语；上这堂课的，不是学校里的哪位老师，而是由李金贤、温成龙、林哲睿三位同学的妈妈来班级教同学们包小馄饨。

2、“叮铃铃、叮铃铃。”上课了，同学们一窝蜂地冲进了教室，在自己的座位上有说有笑，等待着老师的到来。

3、今天，老师给我们上了一堂别开生面的课——包饺子比赛。“咦，真是奇怪，吕老师上课怎么这身打扮？”只见，吕老师左手托着面粉，右手拿擀面杖，好像要包饺子。同学们都疑惑不解地望着她。“今天，我们来一场包饺子比赛。”话音刚落，教室立刻炸开了锅。活动开始了，首先，我们开始和面。

1、先把肉放在馄饨皮中央，再将皮的一边向里卷使馅完全包起来，接着将两边的皮压紧后向中间包，紧粘好即可。

2、团圆馄饨：将馅料放在馄饨皮中间，对折后，将两边的角折向中间并粘紧，再将两边的角重叠粘牢即可。猫耳朵小馄饨：在馄饨皮中间放好肉馅，尖角对折并粘紧，再将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢。

3、四川抄手混沌，取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央，将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧，用中指勾压肉馅处，顺势将两个角叠加捏紧。小方馄饨，在馄饨皮上放入馅料，将一个尖角向皮中间包住馅，将两边的馄饨皮叠在一起，把最后的角也叠在上面包紧就完成了。

4、云吞包起来最快最简单，也是吃法最多的馄饨。首先将馄饨皮放在手心中间加馅料，然后顺势将筷子往下挤压手掌上合，再将馄饨皮边全部挤在一起，按压紧实粘好。炸一炸味道更香哦！莲花馄饨是一种颜值超高的包法，可以让馄饨看起来更有食欲。

5、云吞：云吞是包法最快最简单的，而且吃法多样，清汤、红汤或是炸云吞都很美味。将馄饨皮放在手心，中间放上馅料，用筷子轻轻按压，并用手掌合拢，将馄饨皮边缘挤在一起，按压粘紧，云吞就完成了。如果想尝试炸云吞，炸出来的味道会更加香脆。

6、首先摊开混沌皮放在手上，然后放入肉馅。用一个角斜着向上，去对折到另一面。用手捏肉馅那个角，另一只手捏这个角对着的那个角。然后将最上方的两个角对折过来。这样一个馄饨就捏出来了，是不是既简单又好看呢。然后如法炮制其他的馄饨就可以下锅吃了。

几种小馄饨的包法如下：使用筷子包小馄饨：将馄饨皮置于左手，右手持筷子取适量肉馅放在皮中央。接着，用肉馅粘连馄饨皮的一个角，然后从外向内旋转包起，直至将馅完全包裹。最后，抽出筷子，将剩余的两个角捏合即可。

第一种包法：取适量肉馅，放在中间（也就是大拇指和食指形成的洞那里）；放肉馅的同时用雪糕棒或筷子顺势轻轻往下一戳，使装有肉馅的部分落入手指形成的洞中，拿走雪糕棒或筷子，一捏，就OK了。第二种包法：取一张馄饨皮，适量肉馅摆放在中间。

官帽式：步骤一：馅料放在薄的大馄饨皮中间。步骤二：沿对角线对折成三角形。步骤三：在面皮两端上各抹少许水。步骤四：用手拿起来折叠后按紧。步骤五：只折一端，另一端还是呈三角状直立。枕包式：步骤一：馅料放在厚的大馄饨皮中间。步骤二：对角相互对折。步骤三：左边抹少许水后折上来。