12种花样花卷做法视频（12种花样花卷做法视频教程）

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12种花样花卷做法视频

1、做法： 葱香花卷将葱花和盐加入面粉中，加入适量的水搅拌成面团，擀成薄片后折叠成花卷状，蒸煮后呈现出葱香诱人的口感。 红糖花卷将红糖水和面粉搅拌成面团，切成小块后搓圆，再用刀背压出纹路，蒸煮后甜香四溢。

2、- 菠菜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、水72克、菠菜粉适量。 南瓜泥花卷 用料：- 普通面粉300克、南瓜130克、酵母粉3克、食盐适量、食用油适量。

3、南瓜面团和白面团分别发酵后擀薄，叠放卷起切段，弯曲成型用筷子夹出蝴蝶状，醒发后蒸制，形状美观，色彩鲜艳。1 火腿葱香花卷 火腿切丁，葱花切碎，铺在发酵好的面片上，刷油、撒盐后卷起切段，两两叠加用筷子压中间拧成花卷，醒发后蒸制，葱香浓郁，火腿增香。

4、花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。如果是手揉，那么揉成面团以后要继续用力揉10多分钟，直到面团变得光滑有弹性。

5、食材：面粉300克，酵母3克，白糖4克，清水160克。把以上的材料都混合均匀，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至5倍大小 搓条，切剂子。把醒发好的面团，搓条，再切成6个小剂子，然后把剂子揉圆，揉光滑。擀皮子。

6、把面饼从一头叠起来，切成大小均匀的剂子，用筷子在面剂的中间压一下，然后用手抻长。翻过来之后筷子放在中间，面剂两头对折。捏住一头，筷子旋转一圈，向下一按花卷就做好了。全部做好之后，盖上保鲜膜二次醒发10分钟。花卷一定要凉水上锅蒸，水开之后蒸15分钟。

40种花样馒头做法花卷

1、小花卷的做法：面粉，白糖，酵母，玉米油依次放入盆中拌匀，倒入温水和成面团，盖上保鲜膜放在室温下发酵至两倍大。把发好的面团揉搓成长条状。用压面机反复压制光滑没有气泡为止。压好的面片上刷上一层油，然后从上至下卷起。用刀切成同等大小的剂子。两个一组，叠加在一起。

2、薄荷花样馒头：将薄荷叶切碎与面粉混合揉成面团，制作成各种花样。9 薰衣草花卷馒头：在馒头面团中加入薰衣草，制作成卷状后蒸熟。9 菊花花样馒头：将菊花和面粉混合揉成面团，制作成各种花样。9 玫瑰花式馒头：将玫瑰花瓣和面粉混合揉成面团，制作成各种花样。

3、花生花样馒头：将炒熟的花生捣碎，与面粉混合揉成面团，制作成各种花样。2 腊肠花卷馒头：在馒头面团中加入切碎的腊肠，制作成卷状后蒸熟。30. 柠檬花样馒头：将柠檬汁加入面粉揉成面团，制作成各种花样。3 紫菜虾皮花卷馒头：在馒头面团中加入切碎的紫菜和虾皮，制作成卷状后蒸熟。

4、花样面食合集︱香甜松软的馒头们 宝宝葱油花卷 步骤： 200g面粉，105g，清水2g，酵母5g铺食油混合。 揉成非常光滑的的面团。 不用发酵搓成条切小段。 按扁擀成长方形薄片。 刷核桃油撒葱花胡萝卜。 从下往上卷起来，从中间切开，不要切断。 两条扭起来。 从尾端开始卷起。

花样花卷的做法

- 菠菜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、水72克、菠菜粉适量。 南瓜泥花卷 用料：- 普通面粉300克、南瓜130克、酵母粉3克、食盐适量、食用油适量。

花样花卷的材料：面粉、麻酱、玉米、葱、油、盐、花椒面、白糖、酵母。

花卷是常见的早餐，花样花卷则兼具色香和味全，下面介绍一下花样花卷的做法。将面粉、酵母、白糖和水丢入面包机揉成光滑的面团。葱花切好后加入苏打粉拌匀。将面团擀成长方形，撒一层薄薄的芝麻油，再均匀的抹点盐和白胡椒粉。然后撒上葱花和火腿丁。

12种花样花卷做法是什么?

- 白色面团：面粉100克、酵母5克、糖10克、纯牛奶50克。 水煎花卷 用料：- 面咐缓粉1碗、酵母1勺、黑芝麻适量、盐适量、葱花适量、油适量。 传统的葱厅码油花卷 用料：- 面粉200克、酵母4克、水110克、泡打粉3克、糖10克、盐2克、葱10克、精制油适量。

. 蝴蝶花卷 南瓜面团和白面团分别发酵后擀薄，叠放卷起切段，弯曲成型用筷子夹出蝴蝶状，醒发后蒸制，形状美观，色彩鲜艳。1 火腿葱香花卷 火腿切丁，葱花切碎，铺在发酵好的面片上，刷油、撒盐后卷起切段，两两叠加用筷子压中间拧成花卷，醒发后蒸制，葱香浓郁，火腿增香。

七至十二种做法依次为：核桃花卷、紫米花卷、奶酪花卷、鸡蛋花卷、紫薯花卷和黑芝麻花卷等。每种花卷都有独特的材料和制作方式，带来不同的口感体验。如紫米花卷使用紫米捣泥入面团，核桃花卷则在花卷内嵌入核桃碎等。通过不同的食材搭配和制作技巧，可以创造出丰富多彩的花卷口味。

如何做花样花卷?

- 白色面团：面粉100克、酵母5克、糖10克、纯牛奶50克。 水煎花卷 用料：- 面咐缓粉1碗、酵母1勺、黑芝麻适量、盐适量、葱花适量、油适量。 传统的葱厅码油花卷 用料：- 面粉200克、酵母4克、水110克、泡打粉3克、糖10克、盐2克、葱10克、精制油适量。

花样花卷的材料：面粉、麻酱、玉米、葱、油、盐、花椒面、白糖、酵母。

制作花样花卷的材料包括面粉、麻酱、玉米、葱、油、盐、花椒面、白糖和酵母。首先，将酵母用温水化开，倒入面粉中，揉成光滑的面团，放置一旁进行发酵。待面团发酵至两倍大后，将其分成三份。接下来，取其中一份面团，擀成一个大薄片。然后，将麻酱均匀地涂抹在薄片上，并撒上少许盐。