撒帐"又叫"撒子孙果"，是客家人婚礼中的一个重要程式，是在新郎新娘拜堂后进入洞房的一个仪式。喝罢合卺酒，由执事或男家另外请来子孙多的中老年妇女（契娘）把新娘从娘家带来的枣子、花生、桂圆、桔子以及糖果等（也有用特制的五色同心果的）撒在新人床上，让亲友和邻居的孩子们特别是男孩去哄抢，抢得越多越好，最好还要有一个小男孩洒一点尿水在床上。以此寄寓早生贵子、子孙满堂、多子多福的美好祝愿。
"撒帐"是一项古老的风俗。宋代孟元老《东京梦华录》中所记："凡娶妇，男女对拜毕，就床，男向右、女向左坐。妇以金钱彩果撒掷，谓之撒帐"。"撒帐"一俗大约起于汉代，以五色同心果撒于新人床，目的在于求多子多孙，及早生贵子。
客家人的"撒帐"，旧时多要唱撒赞歌，亦即"撒帐赞"，"撒帐"要由婚礼执事或礼官来执行。笔者于赣县大埠乡觅得一民间社交应酬大全，其中有一段旧时《撒帐赞》，似乎经过文人改写润色，歌词优美，颇有意境，如诗如画。对于"撒赞"习俗的描写也颇详，可说是赞词中的精品，值得一读："撒帐东，帘幕深围烛影红，佳气郁葱长不散，画堂日日是春风。撒帐西，锦带流苏四角垂，揭开便见嫦娥面，输却仙郎捉带枝。撒帐南，好合情怀乐且耽，凉月好风庭户爽，双双绣带佩宜男（注）。撒帐北，津津一点眉间色，芙蓉帐暖度春宵，月娥苦邀蟾宫客。撒帐上，交颈鸳鸯成两两，从今好梦夜夜圆，行见明珠来入掌。撒帐中，一双月里玉芙蓉，恍若今宵遇神女，红云簇拥下巫峰。撒帐下，见说黄金光照社，今宵吉梦便相随，来岁生男定声价。撒帐前，沉沉非雾也非烟，香裹金虬相隐状，文箫今遇彩鸾仙。撒帐后，夫妇和谐长相守，从来夫唱妇相随，莫做河东狮子吼。撒帐圆，阴阳台德是奇缘，于今愿效华封祝，三多（多福多禄多寿也）亿万年。"
从《撒帐赞》看"撒帐"俗，也未必能看得很清楚。但对撒帐方法及主要目的，歌中讲得还是比较清楚的。读了此赞，大概可以想象当年撒帐的情景：一边唱着赞词，一边撒着"子孙果"，充满了洞房之乐趣。这种"撒帐"风俗至今在新式婚姻中仍然保留着。无论城市农村，洞房花烛夜必有孩子摸喜蛋喜果，以求吉利的习俗。在赣南农村某些地方甚至还保留着"撒帐赞"的古老习俗，这在别地已不多见了。
注：宜男，即黄花菜又名萱草。俗信认为妇女佩带能早生贵子，旧时新婚妇女多有佩带于腰际者，是民间习俗中的"瑞草"。
