芬兰连锁面包店Fazer23日正式推出一款以蟋蟀制成的面包，据其介绍这是世界上第一个把昆虫当材料的面包。
报道称，这款面包制作原料包括干蟋蟀磨成粉末、小麦粉、种子，比一般面包含有更多蛋白质，每个面包约内含70只蟋蟀，要价3.99欧元(约31人民币)。相较之下，一般小麦面包的售价则为2至3欧元（1欧元约合7.79元人民币）。Fazer公司研发主管西巴科夫说：“这种面包是很好的蛋白质来源，同时也能让消费者熟悉以昆虫当材料的食品。”
有吃过“蟋蟀面包”的顾客形容：“这面包吃起来味道与一般面包无异！”面包店称，现在正积极在当地寻找蟋蟀的供应商，希望可以将“蟋蟀面包”发扬光大。
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进入餐厅后，客户会被先邀请到衣帽间，脱去所有衣物后，把随身物品锁在个人储物柜中，只穿着袜子进入饭厅。出于卫生考虑，所有座椅都覆上一次性椅套。餐厅身着衣物的只有五名工作人员（厨师、侍者）。用餐时，餐厅的窗户都被挡住，街上路人没办法看到餐厅内用餐的情景。
餐馆的创办人莱奥（Seb Lyall）表示，希望来餐厅的客人，能够重新体验最原始的状态，让一切回归自然，不受到现代生活的玷污。并希望能通过这样的方式，让顾客体验真正的解放。
原标题：芬兰用蟋蟀做面包 每个里面含70只蟋蟀
