泉州敷仁巷
行走在泉州的大街小巷，你会发现这里的街巷名称非常有意思。“狗屎巷”“肚脐相”“土虱巷”“米粉巷”“相公巷”……每个名称后面都藏着一段故事，也许是历史往事，也许是民俗趣闻。这些“无奇不有”的古街巷，你走过几条？在水门巷与五堡街附近，有一小段巷子，叫做“豆生巷”，而“豆生”就是闽南话里的豆芽。
传说早时住在这里的人，经常在附近的两口井边忙活，洗豆子、闷豆芽，卖豆芽、豆腐、豆干等，且由于这附近制作的豆芽、豆腐、豆干、豆枝都很可口好吃，半个城子的人慕名而来。所谓酒香不怕巷子深，巷因“豆生”而出名，名传半城，这名城的名菜名小吃出名了，小巷也因此而得名。据长辈们介绍，豆生巷2号陈家宅院，在上世纪70年代以前，曾摆满上百个陶缸，一缸缸排到巷口，缸里是一颗颗正在发芽的绿豆。这里闷洗出的豆芽爽脆可口，被销往泉州城内千家万户。
还有敷人巷（夫人巷），关于小巷来历，坊间有两种说法：其一，据说此巷曾是镇抚巷黄宗汉家族的夫人居住地，巷名“夫人巷”，谐音为“敷仁巷”；其二，旧时曾有一座敷人宫，巷因此得名。小巷长200米左右，东边是繁华的南俊路，西边与镇抚巷交接，南面是承天巷，北面是新府口。随着茶馆、咖啡馆等新业态的入驻，让巷子被时光打磨的“生活感”精致了许多。
除此之外，在古城里还有鞋巷、帽巷、金钗巷、打铁巷、上帝宫巷、观音巷等一些名字很有意思的巷子，在地图上压根找不到，有的还需要当地人指路才能找到。 （陈嫣兰）
