本篇文章给大家谈谈家常菜食谱菜谱大全图片1:1图片及价格,以及家常菜菜谱的做法和视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
夏季家常菜如何做
1、烤豇豆 豇豆切小段,洋葱切丝。 2 .食材放入空气炸锅,喷点油搅拌均匀。 180度,10分钟,最后撒点自己喜欢的烧烤料就好啦。 豇豆有富含人体易吸收的蛋白质,而且能够帮助消化。夏天用空气炸锅解放双手,少油的烧烤豇豆,美味又能解馋。
2、夏天开胃的家常菜有:凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、清蒸鱼、酸辣土豆丝、绿豆汤。凉拌黄瓜:黄瓜是夏季常见的食材,富含维生素和矿物质,口感爽脆。将黄瓜切成薄片或丝,加入蒜末、香菜、醋、糖、盐等调料,拌匀即可。西红柿炒鸡蛋:这是一道非常简单但美味的菜肴。
3、烤茄子 烤茄子适合夏季食用,可搭配生菜沙拉。将茄子切片,刷油蒸软后烤至金黄,加盐即可。 酸辣粉 酸辣粉是四川特色小吃,夏天食用清爽。将卤牛肉切丝,备好花生碎、蒜末、红椒粉、醋、香油、白胡椒粉。煮面茄轮闷条后捞出,加入调料即可。 煎茄饼 煎茄饼是地道家常菜。
家常菜食谱
1、萝卜排骨汤。准备原料:萝卜1根、排骨1小盘、香菜、姜片、料酒、盐。详细做法:(1)准备原料,萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里,煮开去血沫,捞出沥水。(2)焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里,加上料酒和适量温水,合上锅盖,启动“煲汤”功能。
2、身边有很多朋友都喜欢下班后自己做饭,但是却苦于厨艺不精,不知道做什么好,今天小编告诉大家几道快速好做的家常菜 青椒鸡蛋 首先处理好食材,先炒两个鸡蛋,盛出备用,再炒青椒,也可以根据自己的喜好搭点配菜,临出锅之前倒入炒好的鸡蛋,就可以出锅了。
3、做法:将西红柿洗净切成小块,加入葱、姜、蒜末和香菜,然后加入醋、盐、糖、生抽和香油拌匀即可。夏天食谱家常菜 酸辣土豆丝 材料:土豆、葱、姜、蒜、红辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油 做法:将土豆洗净切成细丝,加入葱、姜、蒜末和红辣椒,然后加入醋、盐、糖、生抽和香油拌匀即可。
4、有哪些不用开火就搞定的夏日食谱?简单快手又美味!夏季天气炎热,不爱吃饭也不爱做饭。但是新鲜的蔬菜很是清口,下面的几个家常菜不用遭受炎热的厨房,简单易上手,一起看看吧~烤豇豆豇豆切小段,洋葱切丝。
5、萝卜排骨汤 所需材料:萝卜1根、排骨1小盘、香菜、姜片、料酒、盐。制作步骤:- 排骨焯水:将排骨与清水一同放入锅中,煮沸后撇去血沫,捞出备用。- 煲汤:将焯水后的排骨和姜片放入压力锅中,加入料酒和适量温水,封闭锅盖,启动煲汤功能。
6、麻婆豆腐,材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱,调料:盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖,做 法:锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入,炒香。加入切成小块的豆腐。
家常菜谱大全
鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。
黑椒牛柳 (1)材料:牛里脊肉 200 克,洋葱 1 个,青椒 1 个。(2)调料:黑胡椒粉、蚝油、料酒、水淀粉、盐、白牛糖、味精各适量。(3)做法:烧热 3 勺油,放入牛柳炒至七成熟,放入黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、味精炒匀,放入洋葱和青椒翻炒至牛肉熟。
鱼香肉丝。材料:瘦肉250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量。调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精。做法:将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;葱姜蒜洗净切丝备用。木耳和胡萝卜切丝备用。
食堂大锅菜菜谱大全
周一的食堂大锅荤菜菜谱包括糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排和炸肉串。
红烧豆腐:以大豆蛋白制成的豆腐,经过红烧处理,口感鲜美,营养丰富,是素食者的佳选。 大葱爆羊肉:选用新鲜的羊肉和大葱,大火快炒,保留了食材的原汁原味,肉质鲜嫩,香气扑鼻。 红烧带鱼:带鱼经过红烧,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩,滋味浓郁,是一道受欢迎的海鲜菜肴。
食堂大锅菜菜谱 酸辣大白菜 食材:大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 步骤:白菜切段,热油炒香蒜末和辣椒,加入白菜翻炒,加入适量醋和盐调味,炒熟即可。土豆炖牛肉 食材:土豆、牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
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