最适合秋天喝的10款养生汤（秋天煲什么汤最好滋润肺去火）

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适合秋冬季节喝的养生汤有些什么?

乌鸡汤：乌鸡历来是滋补的上佳食材，药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，较人体健康极其有益。乌鸡汤非常适合产后调养以及身体虚弱的人用来滋补。可以将乌鸡和枸杞、红枣、黄芪等一些食物搭配，一起熬成香浓的乌鸡汤，滋补养生。

冬季适合多喝一些汤汤水水来补身子，那么适合冬季喝的养生汤有哪些呢？冬天喝什么汤补身体呢？莲藕红豆白鸽汤材料：莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。

星期六：山药小排汤原料：小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜3片，家乐浓汤宝猪骨汤1块，3碗水(约750毫升)。做法：排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。

冬季女人养生汤：乌鸡洋参汤。功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。冬季女人养生汤：萝卜鲫鱼汤。功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。

冬季养生煲汤的食谱百合鹌鹑汤材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。制作方法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂；红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。

秋天可以选择喝红枣桂圆鸡蛋汤。红枣含有维生素、氨基酸、铁等营养物质，而桂圆具有安神静心、温补等效，将红枣、桂圆、鸡蛋一起煮成糖水饮用，不仅可以帮助补充身体，还可以健脾利胃、活血散寒等功效。

百合柿饼鸽蛋汤材料：柿饼2个，鸽蛋4个，百合75克，冰糖适量。做法：将柿饼用水稍洗，切成小块，百合洗净后浸泡、鸽蛋煮熟去壳。然后将备好的材料一起放入瓦煲内加水大火煲沸后转小火煲至百合变软，最后加适量冰糖调味即可。效果：秋天喝此汤能够帮助健脾、润肺、止血。

女人秋季喝什么汤工作太忙、压力太大的女性西洋参甲鱼汤西洋参甲鱼汤——比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。

秋季干燥，我们可以通过以调整饮食，多吃能够生津润燥、滋阴润肺的食物来帮助去除秋燥，起到很好的养生效果。那么秋季喝什么汤养生呢？白果薏米汤材料：白果50克，薏米50克，白糖适量。做法：将白果去壳，洗净，用水稍浸泡。将薏米用水稍浸泡，洗净。然后将白果、薏米一起放入瓦煲内，加适量清水。

鸡汤：鸡汤既补充营养，又有助于增强免疫力。柿子汤：柿子具有温润肺胃、止咳定喘、生津润燥等功效。银耳汤：银耳是一种滋阴润燥的食品，适合秋季食用，可以润肤美容，还能清热解毒。红枣汤：红枣是一种具有强健身体、滋润肌肤等功效的食品。可以促进血液循环，还能预防感冒。

1、薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。小米：小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

2、淮山扁豆煲鸡脚功效：健脾祛湿、舒筋活络。材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，薏苡仁15克，鲜鸡脚200克(约10只)，生姜丝少许。做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml(约10碗水)，武火煲滚后文火煮2小时。

3、薏米百合鹌鹑汤材料：薏米1两、鲜百合两包、鹌鹑6只、瘦肉250克、姜。做法：薏米百合清水洗干净，鹌鹑去皮洗净，瘦肉洗净切块，煲里放上适量的清水，将材料倒入，开始用大火，水烧开后，转慢火煲大约两小时即可。功效：薏米百合鹌鹑汤，有祛湿之功效，滋阴健肺，止咳补气，适宜久咳虚喘者食用。

4、清热解毒：猪骨、薏米、茯苓等食材具有清热解毒的功效，可以帮助清除体内的热毒。祛湿利水：薏米、茯苓等食材具有祛湿利水的功效，可以帮助排出体内多余的水分和湿气。降火消肿：猪骨、薏米、茯苓等食材具有降火消肿的功效，可以帮助缓解体内的炎症和肿胀。

5、百合银耳汤原料：银耳，百合，红枣做法：银耳洗净放入温水中浸泡备用；锅中加水，煮开后放入泡发的银耳，炖煮一个小时；待银耳炖出胶质以后，放入百合和红枣，继续炖煮半个小时，最后调味即可。功效：银耳性温，滋润清爽，有调理肺与脾肾的良好功效，搭配百合一起，能起到很好的润肺健脾的作用。