番茄炒蛋的做法与步骤（西红柿炒鸡蛋怎么炒）

今天给各位分享番茄炒蛋的做法与步骤的知识，其中也会对西红柿炒鸡蛋怎么炒进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

西红柿炒蛋怎么做?

【一】：西红柿洗净后，用刀在尾部切十字花刀。【二】：接着把西红柿放在碗里，淋入开水。【三】：西红柿被开水烫过之后，撕去外皮，切块备用。【四】：将四个鸡蛋打在碗里，搅拌成蛋液。【五】：锅中下入食用油，然后下入蛋液。【六】：蛋液炒熟之后，将其铲起来放碗里备用。

【步骤一】：先把西红柿冲洗干净，顶部切个十字，放入开水锅里烫1分钟左右，取出后略放凉，剥去外皮，切成小块备用。【步骤二】：把鸡蛋打入小碗里，放入3滴白醋，然后充分打散，大蒜拍碎剁成蒜末，香葱葱白切成末、叶子切成寸段，然后分别装盘备用。

西红柿炒蛋的步骤有4步。需要的食材有：番茄2个、鸡蛋2个、葱一根、盐2茶勺、白糖2茶勺。西红柿炒蛋的具体操作步骤如下：操作/步骤 1 处理番茄番茄去掉表皮，切块备用。2 炒鸡蛋将鸡蛋打散，炒至8分熟，捞出备用。3 炒番茄热锅烧油，放入番茄炒出汁。

西红柿炒鸡蛋怎么炒准备食材你需要一些西红柿、鸡蛋、香葱，还有食盐、料酒、白糖和食用油等。炒鸡蛋把鸡蛋打入碗里，加上一点盐和料酒，然后充分搅拌均匀。倒入适量的油，用油滑一下锅，等到油六成热的时候，把鸡蛋液倒进去，煎至两面金黄，盛出来备用。炒西红柿先把西红柿洗净，切成小块备用。

西红柿炒鸡蛋用料：番茄2个，鸡蛋4个，盐1克，生抽适量。做法：盐加入鸡蛋中打散。锅内热油，将鸡蛋液倒入，待鸡蛋半熟再轻轻翻炒成块，盛碗备用。锅内热油，倒入西红柿盖上锅盖焖煮，待西红柿软绵出汁，倒入炒好的鸡蛋，加入少许生抽焖煮一分钟即可。

1、锅内热油，放蒜爆香；番茄下锅，翻炒；加入番茄酱，和几滴酱油；小火炖成汤汁状；放入炒好的鸡蛋；翻炒片刻加鸡精，出锅；装盘，一碗色香味俱全的番茄炒蛋就做好啦！小贴士番茄酱提酸味，酱油提香，做出来别有一番风味。

2、食材：西红柿、鸡蛋、大豆油、精盐、葱。将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。将鸡蛋煎至两面呈金黄色。煎熟，铲出，装入碗中待用。热锅放油烧热，爆香葱末，倒入西红柿块。将西红柿翻炒均匀，加入精盐。

3、把西红柿和鸡蛋洗净，西红柿切块，鸡蛋加盐打散。锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好盛出备用。锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒。西红柿出汁时改成小火，放入白糖和盐。倒入炒好的鸡蛋，混合均匀，出锅装盘即可。番茄：茄科番茄属植物。

4、番茄炒蛋的做法准备食材：鸡蛋、番茄、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、油。鸡蛋打散，加入少量盐和鸡精，搅拌均匀。番茄洗净切丁，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味。加入番茄丁煸炒至软烂，加入适量盐和鸡精调味。倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀。

5、鸡蛋3个、番茄2个、食盐2勺、白糖2勺、鸡精2勺。番茄炒蛋的做法：把番茄表皮切十字。把番茄用开水烫1分钟。把番茄剥皮。在碗里打入鸡蛋，搅拌均匀。把番茄切块。热锅热油，倒入鸡蛋液，煎1分钟。把煎好的鸡蛋盛出备用。锅内留底油，倒入番茄。

原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。不要翻动中大火待蛋液凝固。待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。西红柿洗净后切小块备用。

取鸡蛋2个、西红柿两个、一根葱、10g盐、5g鸡精、一勺料酒和适量清水。将西红柿清洗干净，切葱花备用，将鸡蛋2个打入碗中，放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀。番茄2个对半切开去蒂，切成小粒备用。锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液，炒熟后盛出备用。

食材：西红柿2个，鸡蛋2枚，小葱1段。准备两个西红柿，选择红透的，熟透的，洗干净，再准备两个鸡蛋。把准备好的两个西红柿切成丁。把鸡蛋打到碗里，加适量的盐打散。热锅冷油，把油烧热后，油温尽量的高，改小火，然后把鸡蛋倒进油锅。搅动锅里的蛋液，尽量炒到金黄。