提拉米苏蛋糕的做法（提拉米苏蛋糕的做法视频教程）

今天给各位分享提拉米苏蛋糕的做法的知识，其中也会对提拉米苏蛋糕的做法视频教程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

提拉米苏蛋糕怎么做

1、淡奶油用电动打蛋器打至7分钟左右。马斯卡彭打至松发后与蛋黄液和淡奶油充分搅拌均匀，混合成芝士糊。速溶咖啡用少许水溶化后加入朗姆酒。取出一跟手指饼干快速泡过后放入杯底。杯中倒入芝士糊，再次放入泡好咖啡酒的饼干，重复3次。

2、搅拌盆中倒入蛋黄和细砂糖，搅拌均匀。隔热水加热搅拌，至浓稠。吉利丁隔水加热至融化。融化的吉利丁倒入蛋黄液中。将马斯卡彭芝士用打蛋器搅打到顺滑。加入蛋黄液体。搅拌均匀的蛋黄液糊里加入打发的淡奶油。完成提拉米苏糊。准备切完的蛋糕片。

3、食材：黄油50克，细砂糖45克，蜂蜜15克，小苏打2克，低筋面粉200克，可可粉7克，淡奶油300克，细砂糖24克。将黄油，细砂糖45克以及蜂蜜放入大碗，隔热水将黄油融化，搅拌均匀。黄油液温度低下来变温以后，加入一个鸡蛋，加入小苏打（没有小苏打可用泡打粉代替）搅拌均匀。

4、用电动打蛋器一个打蛋头将250克琪雷萨马斯卡布尼奶酪和25克细白砂糖搅打至细腻，将100克爱乐薇稀奶油和10克细白砂糖混合后用另外一个打蛋头将奶油打至七八分发，再将奶酪和奶油混合均匀。15克黑咖啡溶于150ml 热开水，晾凉备用。

5、加入到上一步的溶液里搅打均匀。至此，慕斯部分完成。（11）将蛋糕均匀切成两片，放一片到模具里，倒入一半的慕斯，再放入另一片蛋糕，再倒入剩下的慕斯。入冷藏5小时以上，最好隔夜。（12）从冰箱取出，用吹风筒吹一吹周围以便脱模，在表面用筛子均匀筛上可可粉，漂亮的提拉米苏就可以食用啦。

提拉米苏蛋糕的家常做法

搅拌盆中倒入蛋黄和细砂糖，搅拌均匀。隔热水加热搅拌，至浓稠。吉利丁隔水加热至融化。融化的吉利丁倒入蛋黄液中。将马斯卡彭芝士用打蛋器搅打到顺滑。加入蛋黄液体。搅拌均匀的蛋黄液糊里加入打发的淡奶油。完成提拉米苏糊。准备切完的蛋糕片。

食材：黄油50克，细砂糖45克，蜂蜜15克，小苏打2克，低筋面粉200克，可可粉7克，淡奶油300克，细砂糖24克。将黄油，细砂糖45克以及蜂蜜放入大碗，隔热水将黄油融化，搅拌均匀。黄油液温度低下来变温以后，加入一个鸡蛋，加入小苏打（没有小苏打可用泡打粉代替）搅拌均匀。

琪雷萨马斯卡布尼奶酪250克，细白砂糖（与奶酪混合）25克，爱乐薇稀奶油100克，细白砂糖（与稀奶油混合）10克，黑咖啡15克，热开水（溶解黑咖啡）150克，乐芙娜手指饼干数根，可可粉适量，750ml 玻璃保鲜盒1个。

准备好所需材料，吉利丁片冷开水泡软备用。提拉米苏蛋糕（六寸）的做法步骤1 将蛋黄和糖放入同一容器中，混合。小火加热并手动打蛋器搅拌到蛋黄发白，糖全部溶解。（此过程要求不停搅拌，否则容易蛋黄结块。）提拉米苏蛋糕（六寸）的做法步骤2 将马斯卡朋尼奶酪加入到放凉的步骤2中，搅拌均匀。

必胜客提拉米苏的做法

1、必胜客提拉米苏的做法：材料：芝士馅：马斯卡彭芝士 250 克、细砂糖 50 克、鲜奶油 100 克、鸡蛋黄 2 个、速溶咖啡粉 10 克、水 30 毫升、朗姆酒 20 毫升。蛋糕体：鸡蛋 3 个、细砂糖 75 克、低筋面粉 75 克、速溶咖啡粉 10 克、水 30 毫升。表面装饰：可可粉适量。

2、一般而言，为了不影响提拉米苏的浓郁甜美，除了配茶、咖啡以外，不建议和酒一起享用，不过如果是作为饭后甜点，则不妨在用完正餐后、吃提拉米苏之前，来一点法国的Sauternes或是德国的贵妇甜白酒清清口；吃完之后，再喝一点较甜的西班牙Sherry或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒，都能够起到发挥美味相乘的绝佳效果。

3、根据查询豆瓣网得知，必胜客赠送提拉米苏的方法如下：进入必胜客，提前预定提拉米苏。前往必胜客线下实体店购买提拉米苏甜品。购买指定套餐，可以获赠提拉米苏。

4、真的。根据百度查询显示：必胜客送提拉米苏是真的。必胜客是一家著名的披萨餐厅，提供各种美味的披萨和意面等食品。