吃螃蟹不能吃什么（吃螃蟹不能吃什么东西）

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吃螃蟹不能吃什么食物?

意见建议：螃蟹不能与橘子同吃，如果吃了会导致腹泻，也不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼等同食。

吃螃蟹不能吃什么蟹与柿：《饮膳正要》：“柿、梨不可与蟹同食。”从食物药性看，柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

不能同食的食物螃蟹是寒性的食物，它不宜和同是凉性的食物一起吃，否则会对脾胃造成伤害，所以，螃蟹不能和蜂蜜、梨、香瓜等凉性的食物一起吃。同时，螃蟹和柿子是不能一起吃的，柿子中含有鞣酸，会影响人体吸收螃蟹中丰富的蛋白质，还会阻碍消化。螃蟹和兔肉相克，一起吃会导致食物中毒。

虽然螃蟹吃起来很美味，但是螃蟹与一些食物之间也会产生相克反应，造成身体的不适，那么吃了螃蟹后不能吃什么呢？香瓜香瓜属于寒性水果且有滑利之效，而螃蟹也是寒性食物，吃了螃蟹后再吃香瓜，很有可能会加重体内的寒气，使人出现腹痛、腹泻的症状，脾胃虚寒的人要少吃这两种食物。

吃螃蟹后，应避免食用以下食物：富含维生素C的水果：例如柑橘类水果，如橙子、柠檬等。螃蟹中的蛋白质会与维生素C反应，产生不易消化的沉淀物，可能对消化系统造成负担。与螃蟹同属寒性食物：例如梨、西瓜、鸭肉等。同时食用容易造成内火上升，导致不适。

1、因此，吃螃蟹时应该注意以下禁忌：吃螃蟹后勿吃柿子柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，可凝固为鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滞留在肠内发酵，导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。吃螃蟹后勿饮茶茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收，故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。

2、吃螃蟹不能吃什么蟹与柿：《饮膳正要》：“柿、梨不可与蟹同食。”从食物药性看，柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

3、第一，生螃蟹沾有很多细菌和淤泥，需要多遍清洗才能烹饪；第二，死螃蟹不能吃，因为死螃蟹体内已经有大量的细菌开始繁殖；第三，不能一次性吃太多，螃蟹性寒，过量食用会导致腹泻；第四，吃螃蟹后不能饮茶，茶水会冲淡胃酸，影响对螃蟹蛋白质的消化；第五，冷熟蟹需要加热后再食用。

4、虽然螃蟹吃起来很美味，但是螃蟹与一些食物之间也会产生相克反应，造成身体的不适，那么吃了螃蟹后不能吃什么呢？香瓜香瓜属于寒性水果且有滑利之效，而螃蟹也是寒性食物，吃了螃蟹后再吃香瓜，很有可能会加重体内的寒气，使人出现腹痛、腹泻的症状，脾胃虚寒的人要少吃这两种食物。

在吃完螃蟹后，应该避免同时食用以下食物：柿子：柿子和螃蟹一起食用容易引起胃部不适，可能导致胃胀、腹泻等症状。柚子：柚子具有收敛作用，与螃蟹一起食用可能影响消化，导致胃肠不适。西瓜：西瓜富含水分，与螃蟹一起食用可能导致消化不良和胃胀等问题。

吃完螃蟹不能吃寒凉性质的食物、富含鞣酸的食物和蜂蜜等。详细解释如下：寒凉性质的食物：螃蟹性寒凉，食用后如果立即吃寒凉性质的食物，如西瓜、秋梨、绿豆等，可能会导致出现腹泻等不良症状。因此，吃完螃蟹后应避免食用此类食物。

1、梨是一种寒性水果，吃了螃蟹之后也不是适合吃梨，若是这两种食物一起食用，很容易就会伤人肠胃，对肠胃造成一定的损伤，影响身体健康。南瓜从中医的角度来看，南瓜和螃蟹一起吃了，可能会相互抵消食物的食疗作用，有部分人群吃了还会出现呕吐、过敏等症状，情况严重的还会出现食物中毒。

3、吃螃蟹后，应避免食用以下食物：富含维生素C的水果：例如柑橘类水果，如橙子、柠檬等。螃蟹中的蛋白质会与维生素C反应，产生不易消化的沉淀物，可能对消化系统造成负担。与螃蟹同属寒性食物：例如梨、西瓜、鸭肉等。同时食用容易造成内火上升，导致不适。

4、吃完螃蟹不能吃寒凉性质的食物、富含鞣酸的食物和蜂蜜等。详细解释如下：寒凉性质的食物：螃蟹性寒凉，食用后如果立即吃寒凉性质的食物，如西瓜、秋梨、绿豆等，可能会导致出现腹泻等不良症状。因此，吃完螃蟹后应避免食用此类食物。

红枣是一种偏温性的食物，吃完螃蟹后吃红枣容易使身体患寒热病，影响身体的健康。泥鳅泥鳅属于温补类的食物，而螃蟹是大寒之物，从这个角度来看，这两种食物是不能一起吃的，不仅会造成肠胃的不适，还有可能会出现中毒的现象。

橘子：螃蟹中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，而橘子中含有大量的柠檬酸、苹果酸、酒石酸等酸性物质，如果吃完螃蟹吃橘子，可能会导致螃蟹中的蛋白质与橘子中的酸性物质相结合，产生难以消化的物质，从而引起腹痛、消化不良、恶心、呕吐等不良反应，所以吃完螃蟹不能吃橘子。

吃螃蟹后切勿食用柿子。柿子富含鞣酸，而蟹肉富含蛋白质，两者相遇会产生鞣酸蛋白，难以消化，可能导致食物滞留在肠道内引发呕吐、腹痛和腹泻。吃螃蟹后不宜饮用茶水。茶水能促使蟹肉的某些成分凝固，影响消化吸收，故建议在吃蟹时及一小时内避免饮茶。螃蟹不宜与花生同食。