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家常菜谱1000例:健康家庭美食的灵感来源
糖醋排骨 这道家常菜是儿时回忆,也是现在同样让人回味无穷的美食。使用肉质厚实、容易入味的猪肋排制作,加上酸甜可口的酱汁,最后烹饪出外酥内嫩的口感。 烤野菜披萨 这道料理融合了传统的披萨和健康食品的理念,使用了各种烤过的野菜,例如洋葱、西兰花和柠檬等。
家常菜谱1000例是一份实用且有趣的菜谱,它不仅提供了多种美食佳肴的制作方法,还提供了一种家庭烹饪的生活方式。该菜谱,您可以轻松制作出各式各样的菜品,让自己和亲朋好友都能获得味蕾的享受。
这本精心挑选的家常菜谱《1000例基本信息》是由知名作者李双元编撰的,它为你提供了丰富多样的烹饪灵感。该书由河北科学技术出版社出版,其独特的ISBN号码为9787537539326,便于你后续查找和购买。出版日期定格在2009年1月1日,标志着它的历史和权威性。本书共分为1个版次,确保了内容的最新性和准确性。
咸蛋黄南瓜的咸甜适中,香菇扒菜心则将香菇的鲜美和菜心的清甜完美结合,每一口都是满满的家常味道。总的来说,《家常营养菜谱1588例》是一本集营养、美味和方便于一体的菜谱集,无论您是烹饪新手还是经验丰富的家庭主妇,都能从中找到适合自己的美食灵感。
新编家常菜1000例内容简介
《新编家常菜1000例》汇集了多种家常菜制作方法,旨在为家庭厨房提供便利和创新。本书品种齐全,分类明确,包含蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、食用菌藻类、水果类及其他、家庭西餐类共8大类菜肴,共计700余款。每类菜肴按原料排序,方便家庭根据现有食材快速查找适合的烹饪方法。
《新编百姓菜》是一本专为忙碌家庭设计的烹饪指南,其核心理念是追求家常菜的快速、简单与美味。这本书精心挑选了超过1000道家常菜,旨在让日常烹饪变得更为便捷,满足各种口味需求。它将食材分为蔬菜、菌豆、畜肉等八大类,让家庭烹饪更加丰富多彩,无需日复一日为晚餐吃什么而烦恼。
《天天家常菜》编委会倾力打造的《新编实用厨房小窍门1000例》一书,是你不可或缺的厨房助手。这本书于2009年8月由上海科学普及出版社出版,ISBN号为9787542723895,适合16开本阅读,内容丰富实用,定价亲民,只需20元,就能领略到上百个日常烹饪中的小技巧,让你的厨房生活更加得心应手。
为此,编委会精心挑选了超过1000款兼顾传统与创新的家常佳肴,它们贴合现代生活节奏,注重健康需求,旨在让家常菜肴在平淡中也能带给你持续的新鲜感。我们坚信,平凡生活中的滋味同样重要,因此我们倡导:平淡中自有真味,生活应当充满更多美食的惊喜。
本书旨在为读者提供实用、方便的家常菜制作指南,以菜的做法、原料和功效为分类依据。它涵盖了从凉拌、炖煮到熘烩、煎炸、卤酱、火锅、微波和汤羹等不同烹饪方法。本书不仅包括了素菜、豆腐菜、蛋类菜,还覆盖了鸡、鸭、牛、羊、猪肉类菜以及鱼虾的烹饪方法。
这本《新编实用家常菜全集(温馨家庭版)》堪称菜谱中的宝典,汇集了超过千道丰富多样的家常菜肴。无论是冷菜、热菜,还是主食、甜点、汤羹,最基础、常见、易学且经济实惠的菜式一应俱全。
家常的菜谱
1、青椒土豆丝:家常经典,清脆爽口 青椒土豆丝,是一道家喻户晓的经典家常菜,做法简单,口感清脆爽口,深受大众喜爱。食材:- 土豆2个 - 青椒2个 - 大蒜2瓣 - 盐适量 - 生抽适量 - 香油适量 步骤:土豆洗净去皮,切成细丝。青椒洗净去籽,切成丝。大蒜切末。 锅中热油,放入大蒜末爆香。
2、九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
3、出锅前加海盐和蔬果粉调味即可 家常五彩豆腐 -材 料- 韧豆腐,甜玉米 甜豌豆,干香菇 胡萝卜,油,盐 生抽,淀粉,香油 -做 法- 干香菇用冷水泡发,胡萝卜去皮切丁,甜玉米和甜豌豆解冻,韧豆腐切成小块。 炒锅烧热放油,先加入胡萝卜和香菇略炒,再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。
4、对于每天的菜谱安排,每个人的口味和饮食习惯都不同。
家常菜谱1000例的作品目录
1、前言 本书《家常菜谱1000例》是一部集家常菜品之大成的烹饪宝典。作品目录详尽分类,涵盖了各类家常菜的烹饪方法和技巧。接下来,我们将详细介绍本书的作品目录。作品目录概览 基础烹饪技能篇 厨艺基本功:介绍了基本的烹饪知识和技巧,包括刀工、火候等。
2、川菜因其独特的口味和多样化的做法,深受人们的喜爱。下面为大家介绍一份包含1000例川菜家常菜谱的食谱。这些菜肴制作简单,营养丰富,适合日常家庭食用。 麻婆豆腐 材料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、鸡精、豆芽、辣椒粉。作法:将豆腐切成块,水烧开后加入豆腐焯水备用。
3、夏日气温高,人们的食欲随之减弱,但是吃东西却不能停下。
4、《家常菜谱1000例》是一本详尽的烹饪指南,分为四个章节:素菜篇、肉食篇、家禽篇和水产篇,汇集了超过1000道丰富多样的菜肴。这些菜品既包含了广为人知的传统名菜,也有日常生活中常见的家常菜肴,更有地方特色鲜明的地方风味佳肴,以及新颖独特的创新之作。
5、家常菜谱1000例做法 以下提供10道家常菜的做法,包括:西红柿炒蛋、酸辣土豆丝、清蒸鱼、红烧茄子、宫保鸡丁、麻婆豆腐、炒虾仁、蚝油生菜、葱爆羊肉和海带炖排骨。 西红柿炒蛋:材料:西红柿、鸡蛋、葱、油、盐。做法:① 鸡蛋打散,西红柿切块,葱切段备用。② 热锅加油,倒入鸡蛋液炒散。
家常保健菜谱1000例的介绍
1、润肺减脂:针对呼吸系统和减肥需求,菜谱提供了清肺和低脂的选择,帮助您保持健康的体重和呼吸畅通。降压补血:特别挑选的低盐和富含铁质的菜肴,有助于降低血压并提升血液中的血红蛋白含量。为各类人群量身定制:婴幼儿:专为他们的健康成长设计,营养全面。学生:注重营养均衡,助力学习成长。
2、总的来说,《家常保健菜谱1000例》是一本集实用与健康于一体的烹饪宝典,是您日常保健饮食的理想选择。
3、《家常菜谱1000例》是一本详尽的烹饪指南,分为四个章节:素菜篇、肉食篇、家禽篇和水产篇,汇集了超过1000道丰富多样的菜肴。这些菜品既包含了广为人知的传统名菜,也有日常生活中常见的家常菜肴,更有地方特色鲜明的地方风味佳肴,以及新颖独特的创新之作。
4、家常炒菜:包括家常菜式的炒、炖、煮等烹饪方法。肉类烹饪:详细介绍了猪肉、牛肉、鸡肉等肉类的烹饪方法。海鲜烹饪:各类海鲜的烹饪技巧及做法。 汤羹篇 营养汤品:介绍各类营养汤品的制作方法。羹品特色:详细阐述了传统羹品的制作流程。 主食篇 面食制作:介绍面食的制作方法。
5、这本家常菜谱图书是由青岛出版社出版的,属于他们的爱心家肴丛书中的一部。这是第五版,于2010年12月1日发行。全书共计478页,内容均采用简体中文编写,方便广大读者阅读。开本尺寸为16开,非常适合放在厨房或餐桌边随时查阅。
家常菜谱1000例做法
1、川菜因其独特的口味和多样化的做法,深受人们的喜爱。下面为大家介绍一份包含1000例川菜家常菜谱的食谱。这些菜肴制作简单,营养丰富,适合日常家庭食用。 麻婆豆腐 材料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、鸡精、豆芽、辣椒粉。作法:将豆腐切成块,水烧开后加入豆腐焯水备用。
2、(1)黄瓜去皮切成细长条;(2)蒜用刀剁碎;(3)将蒜、盐、醋、糖、酱油、芝麻油、红辣椒混合制成调味汁;(4)将调味汁淋在黄瓜上,撒上香菜即可。
3、快餐小炒菜谱1000大全1 清蒸茄子 材料:茄子(紫皮、长条)3根、香油适量、酱油适量、盐适量、糖适量、适量 过水蒸10分钟左右。 (可以把整个茄子蒸一下,防止吸收多余的水分,筷子可以很容易地刺穿,表示已经蒸好了。
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