芋头的功效与作用（芋头的功效与作用与主治）

本篇文章给大家谈谈芋头的功效与作用，以及芋头的功效与作用与主治对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

芋头的功效与作用禁忌各是什么?

芋头食用禁忌：芋头又称芋艿，味甘，性平，能益脾胃，但每次不宜多食，腹胀气滞者不宜食用。生芋头有微毒，食时必须熟透，生芋头中的黏液触及咽喉，会产生痒痛，熟吃则不会。用手剥生芋头皮时，黏液也会刺激手部皮肤发痒，在火旁烤后可缓解，或者可用姜汁擦拭，也有止痒的效果。

(1)芋头与猪肉：芋头含有丰富的淀粉，具有生津、涩肠、止泻等功效，猪肉可滋补。二者搭配，有保健和防治糖尿病的作用。(2)芋头与牛肉：二者同食，对防治食欲不振、便秘及皮肤老化有一定作用。食用禁忌 (1)忌生食：生食芋头可致口舌发麻、胃肠不适。

芋头的功效：开胃生津、消炎镇痛、补气益肾。\r\n芋头的作用：治胃痛、痢疾、慢性肾炎，芋头的营养价值丰富，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等。\r\n芋头食用禁忌：有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。

含有丰富的微量元素。可以补充体内的营养物质，能提高机体免疫力。芋头中含氟。可以有效的清洁牙齿，起到预防龋齿的作用。芋头中含有一种黏液蛋白，被人体吸收以后，可以促进免疫球蛋白的产生，促进机体的排毒。吃芋头的注意事项。芋头属于一种发物，不建议易过敏者吃。

1、芋头又称芋艿，味甘，性平，能益脾胃，但每次不宜多食，腹胀气滞者不宜食用。生芋头有微毒，食时必须熟透，生芋头中的黏液触及咽喉，会产生痒痛，熟吃则不会。用手剥生芋头皮时，黏液也会刺激手部皮肤发痒，在火旁烤后可缓解，或者可用姜汁擦拭，也有止痒的效果。

2、补中益气。芋艿这种食材中含有大量的黏液皂素和多种对人体有益的微量元素，人们食用它以后可以补中益气，也能防止人体因缺少微量元素而出现生理异常，另外人们食用这种食材还能增加食欲，也能提高肠胃消化功能，它对人类的身体虚弱有一定缓解作用，维持酸碱平衡。

3、香芋的功效补中益气芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。防止胃酸过多芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。

荔浦芋头的功效荔浦芋头是天南星科植物的一种，它也叫野生芋，这种芋头色香味俱全，而且保健功效出色，平时人们食用它又看到能吸收丰富的营养，也能补益脾胃还能提高人类的肠胃功能，对增强人体素质有很大的好处，经常食用还能促进人体代谢，预防身体肥胖。

芋头是一种碱性的食物，常吃能调节人体的酸碱平衡。芋头的营养十分丰富，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，特别是它含有一种黏液蛋白，能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，能提高机体的抵抗力；常吃芋头还具有洁齿防龋、解毒防癌、美容乌发、补中益气等功效，多吃对身体的益处多多。

荔浦芋头功效与作用荔浦芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效，提高机体的免疫力，使皮肤润泽，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。