纯玉米面饼最简单做法（纯玉米面饼子怎么做的又松又软）

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纯玉米面饼子的做法家常

1、首先，准备所需的材料：500克玉米面和适量的水。 将玉米面放入一个碗中，然后加入热水，边加边搅拌，直至形成面团状，如图片所示。 用手将面团揉捏几下，以确保面团均匀，如图所示。 接下来，取一小块面团，用手压成饼状，如图所示。

2、一半玉米面、一半白面放到面盆里。加上玉米粒。再加点山核桃仁。加上一小匙酵母粉。用筷子搅拌均匀后，再加入一大匙白糖。边倒入牛奶边用筷子搅拌。搅成别太稀的面糊即可，扣上盖发酵。发好后，再次搅拌均匀，平底锅放油烧热，用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。

3、准备好玉米面，如图片所示。 将玉米面放入碗中，加入热水，搅拌均匀至面粉融合，如图片所示。 用手挤压几下，使面团更加紧实，如图片所示。 取出适量面团，压成圆形，如图片所示。 热锅倒油，油热后将面饼放入锅中煎至两面金黄。 煎好后，将面饼出锅装盘，待冷却后即可食用。

4、将8两老玉米面倒入盆中，用筷子分成两半。取一半老玉米面，用滚开的水进行烫面，搅拌成较大的面块。剩下的一半老玉米面则使用冷水进行和面，同样搅拌成较大的面块。将两种面块混合在一起，用手揉捏，直至能够捏成团状，开始揉面。

5、老玉米面8两倒入盆里，用筷子划条中线把老玉米面平均分成两半。一半老玉米面用滚开的水烫面，用筷子拌成大面疙瘩。另一半老玉米面用冷水和面，用筷子拌成大面疙瘩。用筷子把拌成面疙瘩的玉米面都拌在一起，下手抓起一团玉米面能捏成团，下手揉面。

纯玉米面饼最简单做法无酵母

1、热爱生活的小猪猪1O 2023-11-16 · 贡献了超过658个回答 关注 不用酵母，用玉米面、鸡蛋、糖和牛奶混合搅拌成糊，倒入平底锅煎至金黄，即成松软香甜的玉米面饼。

2、纯玉米面饼无酵母的最简单做法如下：材料：玉米面、面粉、牛奶、鸡蛋、糖、蜂蜜。工具：打发器、铲子、电饼铛、碗。将蛋黄、蛋清分别分离在碗中。蛋白加糖，用打发器打发至很浓密很浓密的泡泡，也可打发至提起有弯钩状，后者口感会更加松软。

3、将等量的玉米面和白面放入面盆中混合。 加入玉米粒和山核桃仁增加口感。 撒上适量的白糖增加甜味。 慢慢加入温牛奶，边加边搅拌，直至形成适当的稠度。 盖上湿布，让面糊静置发酵约30分钟至1小时，直到体积膨胀。 发酵好的面糊再次搅拌均匀。

纯玉米面饼子正确做法是怎样

1、首先，准备所需的材料：500克玉米面和适量的水。 将玉米面放入一个碗中，然后加入热水，边加边搅拌，直至形成面团状，如图片所示。 用手将面团揉捏几下，以确保面团均匀，如图所示。 接下来，取一小块面团，用手压成饼状，如图所示。

2、准备好玉米面，如图片所示。 将玉米面放入碗中，加入热水，搅拌均匀至面粉融合，如图片所示。 用手挤压几下，使面团更加紧实，如图片所示。 取出适量面团，压成圆形，如图片所示。 热锅倒油，油热后将面饼放入锅中煎至两面金黄。 煎好后，将面饼出锅装盘，待冷却后即可食用。

3、一半玉米面、一半白面放到面盆里。加上玉米粒。再加点山核桃仁。加上一小匙酵母粉。用筷子搅拌均匀后，再加入一大匙白糖。边倒入牛奶边用筷子搅拌。搅成别太稀的面糊即可，扣上盖发酵。发好后，再次搅拌均匀，平底锅放油烧热，用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。

4、将8两老玉米面倒入盆中，用筷子分成两半，以便均匀处理。 取一半老玉米面，倒入滚烫的开水进行烫面，用筷子搅拌成较大的面块。 剩下的一半老玉米面则使用冷水调和，同样用筷子拌成面块。 将两种面块混合在一起，用手测试能够捏成团状时，开始揉合成面团。

5、将8两老玉米面倒入盆中，用筷子分成两半。取一半老玉米面，用滚开的水进行烫面，搅拌成较大的面块。剩下的一半老玉米面则使用冷水进行和面，同样搅拌成较大的面块。将两种面块混合在一起，用手揉捏，直至能够捏成团状，开始揉面。

6、老玉米面8两倒入盆里，用筷子划条中线把老玉米面平均分成两半。一半老玉米面用滚开的水烫面，用筷子拌成大面疙瘩。另一半老玉米面用冷水和面，用筷子拌成大面疙瘩。用筷子把拌成面疙瘩的玉米面都拌在一起，下手抓起一团玉米面能捏成团，下手揉面。

纯玉米面饼最简单做法

1、一半玉米面、一半白面放到面盆里。加上玉米粒。再加点山核桃仁。加上一小匙酵母粉。用筷子搅拌均匀后，再加入一大匙白糖。边倒入牛奶边用筷子搅拌。搅成别太稀的面糊即可，扣上盖发酵。发好后，再次搅拌均匀，平底锅放油烧热，用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。

2、准备好玉米面，如图片所示。 将玉米面放入碗中，加入热水，搅拌均匀至面粉融合，如图片所示。 用手挤压几下，使面团更加紧实，如图片所示。 取出适量面团，压成圆形，如图片所示。 热锅倒油，油热后将面饼放入锅中煎至两面金黄。 煎好后，将面饼出锅装盘，待冷却后即可食用。

3、准备300克玉米面。 将玉米面放入碗中，逐渐加入热水，边加边搅拌，直至无干面粉。 等待玉米面冷却后，加入250克面粉、2个鸡蛋和3克酵母粉，彻底搅拌均匀，以增加饼的口感。 接着，分次加入清水，不断搅拌，直至面糊浓稠适中。

4、制作纯玉米面饼的最简单做法如下：材料：- 玉米面：1杯 - 开水：1杯 - 盐：适量（可根据个人口味调整）步骤： 将玉米面倒入一个大碗中。 慢慢地加入开水，并用勺子或筷子搅拌均匀，直到形成一个湿润的面团。如果面团太干，可以再加入少许热水。 在面团中加入适量的盐，根据个人口味调整。

纯玉米面饼最简单做法?

1、一半玉米面、一半白面放到面盆里。加上玉米粒。再加点山核桃仁。加上一小匙酵母粉。用筷子搅拌均匀后，再加入一大匙白糖。边倒入牛奶边用筷子搅拌。搅成别太稀的面糊即可，扣上盖发酵。发好后，再次搅拌均匀，平底锅放油烧热，用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。

2、准备好玉米面，如图片所示。 将玉米面放入碗中，加入热水，搅拌均匀至面粉融合，如图片所示。 用手挤压几下，使面团更加紧实，如图片所示。 取出适量面团，压成圆形，如图片所示。 热锅倒油，油热后将面饼放入锅中煎至两面金黄。 煎好后，将面饼出锅装盘，待冷却后即可食用。

3、将三份玉米面放入和面盆中。 用滚烫的水慢慢注入，同时用筷子搅拌，直到看不到散粉为止。这一步是成功的关键，水温不够玉米面不会形成粘性，面团无法成型。 取一小团面，案板上撒大量玉米面作为干手粉，轻轻推擀薄面团。记得每擀一下就要转动面坯一次，因为面团会很粘且没有粘合性。

4、准备300克玉米面。 将玉米面放入碗中，逐渐加入热水，边加边搅拌，直至无干面粉。 等待玉米面冷却后，加入250克面粉、2个鸡蛋和3克酵母粉，彻底搅拌均匀，以增加饼的口感。 接着，分次加入清水，不断搅拌，直至面糊浓稠适中。

5、制作纯玉米面饼的最简单做法如下：材料：- 玉米面：1杯 - 开水：1杯 - 盐：适量（可根据个人口味调整）步骤： 将玉米面倒入一个大碗中。 慢慢地加入开水，并用勺子或筷子搅拌均匀，直到形成一个湿润的面团。如果面团太干，可以再加入少许热水。 在面团中加入适量的盐，根据个人口味调整。

6、以下是纯玉米面饼最简单做法，无需酵母的步骤：材料：- 玉米面 - 面粉 - 牛奶 - 鸡蛋 - 糖 - 蜂蜜 工具：- 打蛋器 - 铲子 - 电饼铛 - 碗 步骤： 将蛋黄和蛋清分别分离到两个碗中。 在一个碗中加入蛋白和糖，使用打蛋器打发至形成浓密的小泡泡。