最简单的葱油饼做法（最简单的葱油饼做法视频）

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最简单的葱油饼做法

1、准备面团的材料：普通面粉250克，热水150克，冷水50克。将面粉倒进面盆中，分次加入热水（我用的开水），一边加水一边用筷子搅成絮状。加入冷水，揉成面团。面团揉好后，盆口盖上湿布，静置30分钟。此时的面团是非常粘的。

2、自制葱油饼步骤：1 1准备食材：面粉(刚自制的饺子粉)、色拉油、葱花、盐。葱油饼的制作步骤：将1/3的面粉用开水烫一下，晾干。葱油饼的制作步骤：3 3将剩余的面粉用冷水混合，然后与热面条一起揉成光滑的面团。自制葱油饼制作方法：4 4揉成面团，放入塑料袋中。

3、将面粉倒进面盆中，分次加入热水（我用的开水），一边加水一边用筷子搅成絮状。加入冷水，揉成面团。面团揉好后，盆口盖上湿布，静置30分钟。此时的面团是非常粘的。面团静置的空档，我们来准备油酥的材料：葱油30克，面粉10克，小葱1小把，盐。

4、最简单的葱油饼做法如下：材料：- 面粉 - 葱 - 油 - 盐步骤：将面粉加入一个碗中，逐渐加入适量的水并搅拌，直到面粉形成一个均匀的面团。面团不宜太硬也不宜太软。将醒好的面团用手揉一揉，然后用保鲜膜盖住，静置20分钟让面团松弛。将葱洗净，切成细丝备用。

3、准备好所有食材，这个葱油饼做法比较简单，面粉放盆里，加入1勺盐。将温开水倒入，边倒边用筷子搅拌成面絮，面粉的吸水不同，觉得软硬适合就行。和成软硬适中的面团，盆底刷上油，再将面团表面也刷上油，这样面不会粘。将面团上包上保鲜膜，饧半个小时，剩下这个时间做葱油酥。

2、此时的面团是非常粘的。面团静置的空档，我们来准备油酥的材料：葱油30克，面粉10克，小葱1小把，盐。葱油饼葱油饼没有葱油，用一般的食用油也行，香味打点折扣。用热油倒入面粉，“葱油+面粉”混合，搅拌均匀，油酥就做好了。小葱切末备用。半小时后，将面团取出继续揉，揉至表面光滑。

3、方法：向350克面粉中慢慢加入200克左右的开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。醒半个小时。将小葱切成小段，加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉，烧热50克油，倒入拌匀。把面团擀成薄片，铺满油葱。从下到上卷起，再从右到左叠起来。放置15分钟后，轻轻擀成圆饼。

1、葱油饼做法简单，酥酥脆脆简直香的不得了。同时，干好的面饼搁冰箱可以放置一周，早上利用十分钟热锅煎一煎，再配个豆浆或牛奶，最适合上班一族的快手早餐。用料：中筋面粉250克滚开水150毫升香葱适量盐10克油酥部分：面粉20克五香粉20克花生油适量步骤一：准备以上材料后，在面粉里加入盐。

2、将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌，再加入蛋拌匀。揉成面团，放着醒20分钟。将醒好的面团分成6块，每块压扁，再用杆面杆成圆薄片，撒上1大匙的葱，少许麻油、猪油和盐。接着由两边向内对折，用手压扁。然后用杆面棍杆成厚约0.5公分的圆饼皮。

3、首先，将滚水缓缓倒入面粉中，用筷子轻轻搅拌成絮状，待稍凉后打入鸡蛋，继续拌匀。接着，将面团揉至光滑，盖上湿布醒发20分钟。待面团醒好后，将其均匀分成6等份。每份面团先压扁，用擀面杖擀成圆薄片。在面片上均匀撒上1大匙葱花、少许麻油、猪油和盐，然后从两边向中间对折，再次压扁。