弘扬工匠精神·凝聚奋进力量
近日，南安市融媒体中心推出系列报道《南安工匠》，展示工匠风采。今天请看闽南科技学院生命科学与化学学院教授谢三都的故事。
谢三都：
深耕产学研 做新时代“教书匠”
谢三都，闽南科技学院生命科学与化学学院教授。在闽科执教的13年里，获福建省高校青年教坛新秀、泉州市优秀教师等荣誉称号。他创建了闽南科技学院食品科学研究所，组建食品科研团队，先后主持参与14项省级、1项市级科研项目，授权发明专利3项、实用新型专利3项，发表论文58篇。
他是学生们心中“亦师亦友”的“都教授”，在他的激励和指导下，学院食品专业学生考取福建农林大学、福建师范大学、上海应用技术学院、广东海洋大学等高校的硕士研究生人数达到30多人，较往年有较大提高。
南安工匠 谢三都：
作为老师，除了致力于专业理论知识的教学之外，还为学生提供各种各样实践的平台，比如说组建食品科学与工程专业协会，给大家提供参加各类技能竞赛的机会，鼓励和指导学生参加各类竞赛，另外我们还给学生提供了大量科研实践的机会，从而锻炼学生科学研究的能力。
近年来，谢三都致力于开展科学研究，联动“政校协企”，深挖科研潜力服务社会。他主研项目“深海低值鱼加工新型海鲜调味品关键技术的开发”成果获第三届福建省食品工业科学技术进步奖三等奖和2016年南安市科技进步奖三等奖，并在福建泉州市味源调味品有限公司成功应用，实现企业年新增产值500万元以上，助力企业快速抢占海鲜调味品市场。
南安工匠 谢三都：
高等学校的核心工作任务包含了教育教学、科学研究、服务社会。为了实现科学研究成果的落地，要不断地致力于校企合作。
在热爱的领域里教学、研发，谢三都始终保持党员先锋模范作用，扎根教育一线，立德树人，为食品科学行业培养更多中坚力量。
南安工匠 谢三都：
老师是一份良心的职业，要有坚定的信念，要有持之以恒的热情，要以“四有好老师”的标准来严格要求自己，不断提升教育教学能力，从而成为一名真正的“教书匠”。
原标题：【南安工匠】谢三都：深耕产学研 做新时代“教书匠”
