新民晚报讯 （记者 唐闻宜 通讯员 陆志鹏）记者从南浔和孚镇获悉，中国旅游协会第五届“中国服务”·旅游产品创意案例推介会近日揭晓，本届共征集到150多个案例，其中和孚镇荻港村荻港渔庄被大会确定为重点推荐的8个优秀案例之一。
图说：南浔桑基鱼塘。陆志鹏 摄
据悉，中国旅游协会连续举办了五届“中国服务”·旅游产品创新大会。目前，大会已逐步发展为具有广泛影响力和权威性的重要品牌，成为旅游业界交流的重要平台。
“这个‘生熯肉饼’，我特别喜欢吃，让人流连忘返，自己大老远来一趟真是值了。”来自上海的游客李先生在荻港渔庄用完餐后，对浙江省级非遗“荻港陈家菜”赞不绝口。水乡鱼圆、爆鱼、大锅乌金子、塘老鸭……一道道南浔特色菜，摆在各个餐桌上，成为一道美味。每天一到饭点，荻港渔庄的餐厅里便座无虚席，这家本土特色美食店广受食客欢迎。
荻港渔庄坐落于中国历史文化名村荻港村，这里是全球重要农业文化遗产——桑基鱼塘系统核心保护区所在地，人文历史源远流长，旅游资源得天独厚。据介绍，桑基鱼塘系统起源于春秋战国时期，千百年来形成了种桑和养鱼相辅相成、桑地和池塘相连相依的江南水乡典型生态农业景观。2017年，“浙江湖州桑基鱼塘系统”被列为“全球重要农业文化遗产”。
“目前我们已建起以桑基鱼塘系统为依托，集非遗餐饮、本土文化、科普研学、婚庆会务、休闲度假为一体的农文旅融合企业。”荻港渔庄相关负责人告诉记者，他们还开发出蚕茧手工艺、蚕丝纸、湖笔制作、鱼骨画等40多门研学体验课程，并结合渔庄休闲旅游业的发展解决了当地600人就业。
