本篇文章给大家谈谈冬天的家常菜做法大全,以及冬天的菜谱家常菜做法大全窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
冬天,我家最爱这6道家常菜,简单快手,好做好吃
1、冬季来临,我家的餐桌偏好一些简单易做又美味的家常菜。以下是六道受欢迎的菜肴,它们不仅制作快捷,而且十分可口。香菇炒芹菜 所需食材:芹菜、香菇、红辣椒、盐、生抽、姜、蒜。制作步骤: 香菇去蒂切片,芹菜切段。 锅中水沸,焯水芹菜至六成熟捞出。 热锅加油,爆香姜蒜辣椒。
2、一,香菇炒芹菜 食材:芹菜、香菇、红辣椒、盐、生抽、姜、蒜 做法:1,香菇去蒂洗净切成片,芹菜洗净切段。2,锅中加水烧开,放入芹菜烫至6分熟捞出。3,热锅凉油,放入姜、蒜、辣椒一起炒香。4,倒入香菇大火炒软,再倒入芹菜大火炒熟。5,最后加入适量盐和生抽调味就好了。
3、炒这道菜全程不用加一滴水,一定要掌握好汤汁的粘稠度。
10道适合冬天吃的家常菜清淡好吃经常换着吃健康少生病
1、推荐了十道适合冬天食用的清淡好吃、富含营养的家常菜,让您在寒冷的季节里保持健康。肉末豆腐蒸蛋食材:肉末,玉子豆腐,鸡蛋,葱花,姜末,小米辣。做法步骤: 肉末加入姜末、葱花、料酒、生抽、蚝油、淀粉、食用油,搅拌均匀腌制十分钟。
2、红烧肉:肥而不腻,入口即化,是冬天的经典菜肴。 羊肉炖白萝卜:羊肉温补,白萝卜清爽,二者搭配既滋补又解腻。 糖醋排骨:酸甜可口,排骨的肉质鲜嫩,非常适合冬天食用。 鸡汤:用老母鸡炖煮,汤汁鲜美,滋补养身。 鱼香肉丝:香辣可口,非常下饭。
3、肉丝炒韭菜和西兰花炒肉,这两道菜都是肉类与蔬菜的完美结合。肉丝炒韭菜,韭菜的清香与猪肉的鲜美相互交织,不仅口感丰富,还富含多种维生素,对女性的健康大有裨益。而西兰花炒肉则是一道营养丰富、口感鲜美的佳肴,西兰花中的维生素C和肉中的蛋白质相结合,不仅美味可口,还能增强体质。
4、红烧肉:经典的中式菜肴,肥而不腻,浓郁的酱汁令人回味无穷。 羊肉炖白萝卜:温补的佳肴,羊肉鲜美与白萝卜清甜相互融合,既美味又滋补。 鸡汤:提供丰富的营养,增强免疫力,温暖身心。 麻辣火锅:火辣的口感和温暖的体验,适合寒冷的冬日。
5、莲藕焖鸭以莲藕和鸭肉为原料,莲藕滋阴润燥,鸭肉补阴养血,炖煮后汤汁鲜美,口感丰富,是一道适合冬季进补的滋补佳肴。猪肉炖白菜以猪肉和大白菜为食材,大白菜富含营养,猪肉温补,炖煮后鲜美可口,口感丰富,是冬季养生的常见家常菜。
适合冬天的家常菜的做法大全
1、可乐鸡翅。食材:鸡中翅,青豆,料酒,姜,可乐,酱油,盐。做法步骤:青豆放到水里洗净之后,再放到沸水里,放适量的盐煮熟。鸡中翅洗干净之后,在其两面划几刀,放到沸水里去掉血水捞出冲洗干净。锅里烧热油,然后转小火,把鸡翅放进去煎制两面金黄后放料酒、酱油、姜以及适量的盐翻炒上色。
2、芹菜炒肉片;葱爆羊肉;家常炖鱼;红烧肉;地三鲜。文中做法仅供参考,可以根据个人口味和喜好选择不同的做法来制作家常菜肴。冬季家常菜让我感受到了家的温馨和味觉的享受。这些家常菜肴都是家庭烹饪中的经典之作,不仅营养丰富,而且味道鲜美,让人回味无穷。
3、- 做法: 黄豆芽洗净,猪肉切成末,粉条泡软。 热锅加油,放入猪肉末炒至变色,加入老抽、生抽、姜末炒香。 放入黄豆芽翻炒,倒入粉条,加清水大火煮两分钟。 最后加盐和生抽调味,大火翻炒均匀即可。
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