醋泡姜的正确做法（醋泡姜的正确做法步骤）

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醋泡生姜的正确做法

1、中医醋泡姜的正确做法：准备材料：生姜、米醋。将生姜洗净切成薄片或者细丝。将切好的生姜放入干净的玻璃瓶中。倒入足够的米醋，使生姜完全浸泡在醋中。盖紧瓶盖，放置在阴凉通风处，静置3-4天即可食用。

2、带泥巴的姜，洗净削皮。切成薄片，越薄越好，适量撒点盐腌制一下。锅中放水，水烧沸腾了把姜倒入锅中煮两分钟捞出，沥干水份，锅中的水就不要了。再把500克米醋（陈醋）连同冰糖一起放入锅中煮开备用。把玻璃瓶子和瓶盖，用滚开水烫一下，在放入沥干姜片，倒入煮好米醋。

3、醋泡生姜的正确做法如下：材料/工具：生姜（或嫩姜）200克、米醋4勺、白糖4勺、盐1勺、小米辣2个、刀、刮刀、碗、冰箱、案板、勺子、保鲜膜。生姜洗净去皮，我用的是干姜，怕辣的小伙伴可以用嫩姜。将去了皮的姜切成薄片儿，或者用刮刀削成薄片儿！都切好后放大碗中。

4、材料：生姜500克，米醋一瓶，盐、糖适量。将准备好的生姜洗净晾干后切片。烧一锅开水，把生姜片放入开水中焯一下，然后快速捞出，把捞出的姜片沥水晾干，放入带盖的容器中，加入适量的盐、糖，一般加糖量是盐的二倍。

5、准备好生姜。把姜洗净晾干。有的切薄片，有一半切厚点。准备好适量冰糖，最低20克。米醋备用，准备玻璃瓶，洗净晾干水分，把切的姜片摆放好，切得较厚的放瓶底，薄的放最顶层，冰糖放在瓶子中。倒适量米醋。米醋的量抹过姜片，盖上瓶盖，放置一段时间即可食用。

6、醋泡姜时需要准备新鲜嫩姜三百克，醋四百克，食用盐少量，冰糖适量，干净的可以密封的玻璃瓶一个。把准备好的新鲜嫩姜，洗净以后去掉水分，再把它切成片状。

材料：生姜500克，米醋一瓶，盐、糖适量。将准备好的生姜洗净晾干后切片。烧一锅开水，把生姜片放入开水中焯一下，然后快速捞出，把捞出的姜片沥水晾干，放入带盖的容器中，加入适量的盐、糖，一般加糖量是盐的二倍。

需要新鲜的生姜适量，白醋一瓶，再就是一个可以密封的玻璃瓶子，干净的菜刀与面板。把准备好的新鲜生姜用清水洗净，去掉水分，再去掉姜皮，用刀切成片状。

白醋泡生姜的正确做法如下：材料：新鲜生姜适量白醋适量玻璃罐子或密封容器（确保干净无油）步骤：准备新鲜生姜，清洗干净，去皮后切成薄片。将切好的生姜片放入准备的容器中，倒入白醋，使生姜片完全浸泡在白醋中。将容器密封好，放置在阴凉通风处约一周左右，期间可摇晃均匀以促进腌制。

白醋泡生姜的正确做法图解先准备一块新鲜的生姜，将它切成薄片或者切丝。再把切好的生姜放进碗里，并且倒入白醋。最后，准备一节保鲜膜将碗给密封起来，让生姜在白醋里浸泡一天。生姜放进白醋里泡一泡的作用作用一：消炎止痒当身体某个部位被蚊子叮咬之后，我们可以用棉签沾点溶液，涂抹在伤口处。

材料：生姜一块（最好选用鲜姜）白醋一瓶做法：生姜切片；把切好的姜片放到一个罐子里，倒入白醋；醋倒满，没过生姜；取一小块保鲜膜，折叠成一小块；把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上；盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

在制作醋泡胶时，需要准备新鲜生姜200克，米醋800克，干净的玻璃瓶一个，保鲜膜一块。把准备好的玻璃瓶提前用高温消毒，并伴里面的水分全部去掉，把准备好的生姜洗净以后切成片状，放到干净的玻璃瓶中，然后再把准备好的米醋倒入到玻璃瓶中，要让米醋完全把生姜片浸没。

材料：生姜，黑醋。首先把买回来的生姜清洗干净。切成大片的形状，厚度不要太厚。准备一个小的玻璃，然后清洗于净，再用热水冲洗1次晾干。把切开的生姜放人玻璃瓶中，再倒人黑醋在里面。然后盖住盖子放置几天即可开盖食用了。

食材原料：新鲜的嫩生姜2斤，米醋或陈醋半瓶，密封罐1个。先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。

1、准备好生姜，有部分去皮的，带姜皮不太好看，但姜皮确实有很多药效。把姜洗净凉干。不能带生水。有的切薄片，有一半切厚点的。冰糖也准备好。冰糖的量可以自己随意，最低20克。米醋也备用。准备玻璃瓶，洗净凉干水分，把切的姜片摆放好，切的较厚点的放瓶底，薄点的放最顶层。

2、醋泡嫩姜的正确做法如下：准备材料：嫩姜、料酒、食盐、米醋。将嫩姜切成薄片或者切成丝。将切好的嫩姜放入碗中，加入适量的料酒和食盐，搅拌均匀。让姜片均匀地吸收料酒和食盐的味道，提鲜去腥。将搅拌好的姜片倒入干净的玻璃瓶中。

3、嫩姜泡醋做法如下：生姜切片。把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。醋倒满，没过生姜。取一小块保鲜膜，折叠成一小块。把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。

4、材料：新鲜的嫩生姜2斤，米醋或陈醋半瓶，密封罐1个。生姜洗净晾干水分；切片，不要切得太厚，太厚了后期的浸泡不容易入味，不用去皮，尽量切得均匀。

中医醋泡姜的正确做法：准备材料：生姜、米醋。将生姜洗净切成薄片或者细丝。将切好的生姜放入干净的玻璃瓶中。倒入足够的米醋，使生姜完全浸泡在醋中。盖紧瓶盖，放置在阴凉通风处，静置3-4天即可食用。

将洗净的嫩姜切成大约一厘米的薄片，备用。起锅烧水，水开后放入姜片，焯一下捞出，沥干水分。准备一个空碗，倒入沥干的姜片，放入盐、白糖、蜂蜜拌匀。将拌好的姜片倒入玻璃罐中，加入没过姜的四分之三处的白米醋，盖上盖子冷藏两天即可。

醋泡姜时需要准备新鲜嫩姜三百克，醋四百克，食用盐少量，冰糖适量，干净的可以密封的玻璃瓶一个。把准备好的新鲜嫩姜，洗净以后去掉水分，再把它切成片状。