清蒸大龙虾的做法（家常清蒸大龙虾的做法）

今天给各位分享清蒸大龙虾的做法的知识，其中也会对家常清蒸大龙虾的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

波士顿龙虾清蒸做法

1、食材：波士顿龙1个，米粉50g，葱30g，料酒10g。蒜15g将龙虾洗净。蒜切碎。葱切碎。将龙虾分块处理好。将粉丝放入盘底。将龙虾放在上面。将辅料放在上面。加入料酒。放入锅中蒸10分钟即可。

2、波士顿龙虾清蒸做法： 将波士顿龙虾洗净，去掉头部和虾钳，将身体部分切成两半。 准备葱姜蒜和适量的料酒，将葱姜蒜切末备用。 在蒸锅中加入适量的水，放入蒸架，将切好的波士顿龙虾放在蒸架上。 在波士顿龙虾上撒上葱姜蒜末和料酒，然后将蒸锅加热至水开后，蒸10-15分钟即可。

3、在准备好调料后，我们可以开始清蒸波士顿龙虾了。将龙虾放入蒸锅中，然后撒上适量的盐。接下来，将蒜蓉、姜片和葱段均匀地撒在龙虾的身上，使其味道更加均匀。将蒸锅放在热水中，用中火蒸煮约10分钟。蒸煮的时间可以根据龙虾的大小和个人口味来调整。

4、材料：龙虾1只，蒜泥2勺，葱花少许。趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候，然后拔出虾尿就出来了 用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开。将虾线去除，注：蓝色部分为虾脑可以食用。将两边虾腮去除 简单冲洗下撒上蒜泥在蒸锅蒸十分钟左右。

5、将煎好的龙虾放入蒸锅中，撒上适量的盐和胡椒粉，再撒上一些切碎的葱段。 将蒸锅加热至大火，将火候调至中小火，蒸10-15分钟，或者直到龙虾肉质变成半透明的粉红色，表皮呈现亮丽的橙红色。 蒸好的波士顿龙虾清蒸上桌后，可以根据个人喜好加入些许橄榄油和蒜蓉，提升口感。

清蒸大龙虾做法

1、食材：澳洲大龙虾1尾，盐1g，鸡粉1g，醋15g，姜5g，香油1g。将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出。姜切碎成蓉。把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成小块。

2、将澳洲大龙虾洗净切块，备用。 煮一锅开水，加入姜块和蒜瓣，煮沸。 将大龙虾块放入沸水中焯水，煮至变色，捞出备用。 准备一个蒸锅，加入足够的清水并放入蒸锅架，将水煮沸。 在蒸锅架上放入焯水后的大龙虾块，撒上适量的食用盐，撒上青葱段。

3、做法：洗净龙虾放入适量盐，料酒，和姜蒜浸泡几分钟备用。将龙虾放置进蒸锅中，大约半小时即可出锅。在蒸大龙虾的时候同时调配酱汁，将姜蒜剁碎成末加入生抽和几滴香油搅拌均匀即可。龙虾出锅，配上做好的酱汁即可食用。

4、大龙虾的最简单做法是清蒸。步骤： 将大龙虾用刷子清洗干净，去除杂质。 锅内加入适量的水，放入蒸架并加热至水开。 将大龙虾放在蒸架上，上锅后大火蒸6-8分钟，至虾壳变红、虾肉变白即可。 蒸熟后取出，用刀将大龙虾从中间剖开，将虾腮和虾胃除去。

5、清蒸大龙虾的做法一：主料：龙虾100克 调料：姜5克，醋15克，香油1克 清蒸大龙虾的做法：将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；切碎成蓉；龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块；虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。

6、香辣大龙虾：将大龙虾切成段，用料酒和盐腌制片刻。锅中放入少量的油，将葱姜蒜炒香，加入辣椒粉和豆瓣酱炒匀，然后加入腌制好的龙虾煸炒片刻。加入适量的鸡精和食盐，炒匀后加入适量的水煮开，大火煮开后转小火慢慢炖煮片刻即可。 清蒸大龙虾：将大龙虾洗净，用刀轻轻划开，去掉内脏。

家常清蒸大龙虾的做法

1、做法：洗净龙虾放入适量盐，料酒，和姜蒜浸泡几分钟备用。将龙虾放置进蒸锅中，大约半小时即可出锅。在蒸大龙虾的时候同时调配酱汁，将姜蒜剁碎成末加入生抽和几滴香油搅拌均匀即可。龙虾出锅，配上做好的酱汁即可食用。

2、材料：新鲜游水龙虾1只 、青葱1条（切段） 、蒜头3粒（切碎）、 盐半茶匙 、白酒1汤匙 、生抽1茶匙 、辣椒粉少许。龙虾洗净斩件， 入盐及白酒略腌。蒜头及青葱头（葱白部分）切碎， 撒在龙虾上， 淋一汤匙沙拉油。喜欢辣味的可撒上少许辣椒粉。

3、将龙虾宰杀后，剥下虾壳，取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。将切好的虾肉放入虾壳内，加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖，腌溃入味。将龙虾放入容器内，放上葱段，姜片、入蒸锅内，蒸至熟透取出。拣去葱段、姜片不用。将蒸好的龙虾放入铺有香菜的盘内即成。

4、用刀把头身分离，虾头掀起来，里面有虾脑是可以吃的，虾胃要丢掉，去掉腮，用剪刀剪掉龙虾脚，之后身子剪成小块。把刚才处理的龙虾摆在盘子里，虾身和可以吃的虾脚都可以摆上去。上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出。

清蒸澳洲大龙虾的做法

1、将澳洲大龙虾洗净切块，备用。 煮一锅开水，加入姜块和蒜瓣，煮沸。 将大龙虾块放入沸水中焯水，煮至变色，捞出备用。 准备一个蒸锅，加入足够的清水并放入蒸锅架，将水煮沸。 在蒸锅架上放入焯水后的大龙虾块，撒上适量的食用盐，撒上青葱段。

2、龙虾冲洗一下。先把虾头切下，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出，清理出内脏和虾线后洗净。准备调料。把虾肉回到虾壳中，依次先均匀的淋上白酒，撒上盐，再把蒜末和姜末加入。锅内水开后加入大火蒸10分钟。打开盖子加上葱花。挤上少许柠檬汁即可。

3、澳洲大龙虾的清蒸做法如下： 食材准备：准备一只澳洲大龙虾，还需要适量的橄榄油、料酒、葱、姜、蒜，以及少量的胡椒粉。 龙虾处理：将龙虾清洗干净，然后切成块状，备用。 调味料准备：将葱切段，姜切片，蒜拍碎备用。香菜洗净，切成适当长度。

4、清蒸澳洲大龙虾。材料：大龙虾两只，酱油、姜、蒜、香油。做法：将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。知味大龙虾。

5、清蒸澳洲大龙虾的做法如下：食材准备：澳洲龙虾1只，橄榄油、料酒、葱、姜、蒜适量，胡椒粉少许，香菜少许。方法步骤：龙虾洗净，处理后切成块备用。葱切段，姜切片，蒜取整，香菜洗净备用。锅中倒入较多的橄榄油，放姜蒜爆香。爆香后继续加葱爆香，然后捞出备用。

如何清蒸大龙虾

食材：澳洲大龙虾1尾，盐1g，鸡粉1g，醋15g，姜5g，香油1g。将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出。姜切碎成蓉。把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成小块。

将澳洲大龙虾洗净切块，备用。 煮一锅开水，加入姜块和蒜瓣，煮沸。 将大龙虾块放入沸水中焯水，煮至变色，捞出备用。 准备一个蒸锅，加入足够的清水并放入蒸锅架，将水煮沸。 在蒸锅架上放入焯水后的大龙虾块，撒上适量的食用盐，撒上青葱段。

准备工作：将龙虾洗净，用刷子清洗干净外壳和腹部。将龙虾切成两半，去掉虾线。姜蒜切成细末，青葱切成葱花备用。蒸锅预热：将蒸锅加热至水开。调味料：在龙虾上撒上适量的盐和料酒，均匀涂抹在龙虾肉上。蒸制龙虾：将调味好的龙虾放入蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸制。

确保大龙虾是鲜活的，并去掉虾胃和虾线。 将大龙虾对剖成两半备用。 在龙虾肉上轻轻划几刀，以便蒸煮时更加入味。 在蒸锅中放入葱段、姜片、一杯水和一汤匙料酒，煮沸后加入大龙虾、蒜瓣和适量的盐。 盖上锅盖，蒸大约10分钟。- 完成后的龙虾可以开盖直接装盘。

清蒸2斤大龙虾好吃的做法如下：主料：大龙虾2只。辅料：蒜头1颗、小葱1颗、姜2g。买龙虾的时候麻烦店员清洗，包括剪开硬硬的龙虾背。切蒜末，姜末。将切好的姜、蒜塞入之前剪开的龙虾背中，放入蒸锅。冷水入锅，大火水开后再蒸12分钟。出锅前撒些小葱段，然后就可以享用了。

用刀把头身分离，虾头掀起来，里面有虾脑是可以吃的，虾胃要丢掉，去掉腮，用剪刀剪掉龙虾脚，之后身子剪成小块。把刚才处理的龙虾摆在盘子里，虾身和可以吃的虾脚都可以摆上去。上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出。