健脾养胃粥的100种做法（最伤胃的五种粗粮）

今天给各位分享健脾养胃粥的100种做法的知识，其中也会对最伤胃的五种粗粮进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

健脾养胃粥的做法有哪些?喜欢烹饪的大神告诉一下啦!

其他健脾养胃粥的做法：玉米粥：将玉米、薏米、红枣、桂圆等材料混合煮粥，具有健脾养胃的功效。八宝粥：将糯米、薏米、红豆、绿豆、花生、核桃、莲子、枸杞等材料混合煮粥，具有健脾益气、养血安神的功效。南瓜粥：将南瓜、糯米、红枣、桂圆等材料混合煮粥，具有健脾养胃、润肺止咳的功效。

健脾养胃粥的10种做法：红糖双米粥原料：小米、糯米、红糖。做法：将适量小米与糯米一起淘洗干净，入汤煲中加入适量清水，大火烧开，小火熬至米烂开花，汤粘稠。将熬好的白粥趁热加入适量红糖，调匀即可食用。锅巴莲子粥原料：大米锅巴适量，莲子去芯60克，白砂糖少许。

大枣莲子粥（1）用料大枣20枚，莲子15克，大米100克，水适量。（2）将大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水，旺火煮沸。（3）改用小火熬煮成粥，即可食用。薏米山药粥（1）用料：薏米10克，山药10克，大米100克，水适量。（2）将薏米、山药、大米洗净后加入适量清水，旺火煮沸。

芡实大枣粥材料：芡实15克，核桃3个，大枣3枚，粳米50克，白糖适量。做法：将芡实捡洗干净，核桃取仁，大枣浸软，锅内盛水，开大火煮沸后，加入芡实，核桃，大枣，粳米，小火煨粥25分钟，挤入白糖，煮沸后搅拌均匀即可食用。功效：本品具有健脾祛湿，固肾涩精，止带下的作用。

小米南瓜粥：操作方法：南瓜，红枣，小米，罗朗德核桃油，食材洗净放入锅中，放入适量的水煮至浓稠(20分钟左右)，盛出淋入核桃油即可。苹果小米粥：操作方法：苹果，小米，红枣，枸杞，罗朗德核桃油，食材洗净放入锅中，放入适量的水，煮20分钟左右，加入枸杞煮至浓稠，盛出淋入核桃油即可。

第一步、想要小米粥好喝，一定要用新鲜的小米，营养最丰富，很容易煮出米油。而陈米存放时间长，营养都流失了，煮出来不香。第二步、将小米用清水淘洗2遍即可，不要用手搓洗，也会损失营养。洗过的小米加入清水，浸泡20分钟，这是要掌握的第一个技巧。

熬小米粥第一步，首先选择小米，要买新米，陈米味道差，营养还会流失，新米颜色纯正，发黄，熬出来的小米粥才好喝。而小米还分为粳性和糯性的，粳性比糯性营养价值高，更耐煮，一般颜色为白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。

小米洗净，加水10杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。

首先就是需要将这些小米粥提前浸泡，我们在煮粥之前，最好是将它们放到冷水里面浸泡半个小时左右，这样不仅能够节省我们煮的时间，而且口感会更软。

小米：具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。牛奶：具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。鸡蛋：补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。牛奶鸡蛋小米粥：此粥具有促进食欲、滋补脾胃、益气活血、补虚健体、健脑益智的功效。

1、做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。栗子粥材料：大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。做法：将栗子剥去皮后切碎。

2、桑椹粥将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。沙参米粥原料：北沙参，粳米，冰糖，水制法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。

3、黑米粥：黑米富含花青素，抗氧化能力强，滋养肾脏，保护胃黏膜。莲子粥：莲子清热降火，滋阴补肾，与大米同煮，养胃安神。银耳粥：银耳富含胶原蛋白，具有滋阴润肺、养胃健脾的功效。创新创意篇水果粥：加入苹果、香蕉、*莓等水果，增添风味，补充维生素。