孕妇怀孕期间食谱（怀孕期间食谱大）

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适合孕妇吃的菜谱

孕妇菜谱推荐：孕早期有效的治孕吐食谱陈皮卤牛肉原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。

孕妇菜谱家常菜有：番茄肉丸汤，小米红枣粥，清炒山药片。番茄肉丸汤 1）番茄去蒂切丁，调料A中的葱、姜切末。2）将肉糜与调料A混合，用力搅匀，用大匙做成肉丸。

萝卜炖羊肉。主料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许。辅料：香菜、食盐、胡椒、醋适量。做法：将羊肉洗净，切成2 厘米见方的小块；萝卜先净，切成3厘米见方的小块；香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内，加入适量水，置炉火烧开后，改用文火煎煮1 小时，再放入萝卜块煮熟。

孕妇煲汤食谱之菠菜猪肝瘦肉滚汤材料：瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤做法：菠菜洗净切段备用；瘦肉、猪肝切薄片，用少许花生油和生粉拌均，稍腌，备用。将汤锅内水煮开后，将猪肝和瘦肉放入，滚五分钟后将菠菜加入，待菠菜熟后，即调味食用。注意：猪腰胆固醇含量较高，孕妇血压偏高不宜多食。

孕妇煲汤食谱之海带排骨汤材料：排骨1斤；干海带1两（广州买的海带都好多沙子，要清洗干净。

鸡汤：鸡肉富含蛋白质和氨基酸，对孕妇和胎儿的健康非常有益。将鸡肉、胡萝卜、洋葱、姜片等食材放入锅中煮沸，然后转小火慢炖2-3小时即可。猪骨汤：猪骨中含有丰富的胶原蛋白和钙质，对孕妇和胎儿的骨骼发育非常重要。将猪骨、红枣、枸杞、姜片等食材放入锅中煮沸，然后转小火慢炖2-3小时即可。

燕麦粥：将燕麦片加入热水中煮熟，加入适量的蓝莓和杏仁片。燕麦富含膳食纤维，有助于控制血糖水平。水煮蛋：煮一个水煮蛋，搭配一片全麦面包和一杯无糖豆浆。蛋白质有助于稳定血糖，全麦面包提供复杂碳水化合物。

早餐，作为一天的开始，选择富含优质蛋白质的食物如牛奶，搭配一片全麦面包，或是轻煎一个鸡蛋，既营养又不会刺激胃部。这样的搭配既能提供足够的能量，又能帮助控制血糖。午餐，建议挑选鱼和鸡这类富含Omega-3脂肪酸和高质量蛋白质的食材，比如清蒸鲈鱼或炖鸡，既美味又有利于胎儿大脑发育。

土豆、南瓜、红薯、山药、芋头、豆类、炒米、粗粮类（荞麦，小米，黑米，紫米，高粱，大麦，燕麦）附上一位2型糖尿病患者的三日三餐饮食安排，由医师指导订制，目前控糖稳定，供大家参考。

看看我孕期做的一日三餐：我的孕期控糖早餐我的孕期菜谱我的孕期晚餐第二，控糖也要适量运动特别是餐后半小时，对于控制血糖、孕期增重过快很有帮助。

1、怀孕早期吃的食物如下：孕早期如果孕吐很明显，建议饮食要清淡，防止辛辣刺激、油腻和寒凉性食物，可是适当吃点酸味的水果或食物来帮助缓解孕吐并开胃。同时为了防止孕吐造成的营养摄入不足，建议采用少食多餐原则，一次不要吃太多，避免造成严重呕吐。

2、全麦饼干，这种小零食有很多用途：早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应；上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间；办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意。

3、选食富含B族维生素的食物如动物内脏(鸡肝、猪肝、牛肝等)、硬果类(黄豆、绿豆、豆制品、花生、核桃、腰果等)来缓解呕吐，同时设法摄取一定量的谷类食物(全麦面粉，大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等)以防体重下降。

1、猪蹄一只，葱白二节，豆腐60克，黄酒30毫升，将猪蹄洗净切开，与葱白，豆腐同放砂锅内加水适量，文火煮30分钟，再倒入黄酒，加入量食盐，可下乳，或王不留行15克，猪蹄2只，同炖，饮汤食用，适用于乳房胀痛，肝郁气滞，乳汁不通者。

2、猪蹄洗净，生姜洗净，切成薄片。一起放入高压锅中，加入少许食用盐搅拌。十分钟后，加入适量的水和花生。大火烧开后，继续用小火煮45分钟。花生枣汤炖猪蹄材料：花生100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。制作方法：花生和大枣用温水浸泡1小时，然后捞出。

3、猪蹄冷水下锅水，水里加葱段，料酒，水开后煮5分钟。水里加葱段，料酒，水开后煮5分钟。煮完5分钟，捞起来。过冷水，冲去脏东西。冲好后的猪蹄放进高压锅里面。加姜蒜，八角，桂皮，花生。加水没过食材，大火上汽40分钟，加盐鸡精调味就可以了。

4、猪蹄切块飞水捞出，黄豆提前浸泡好；锅中加入适量清水，烧开后，放入猪蹄、姜片、通草中小火煲1小时，最后加入食盐调味即可；此汤可养血下乳，主要用于产后缺乳。

5、猪蹄下奶汤的做法大全具体如下：猪蹄金针菜汤做法：将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段，待用。把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入砂锅内，再加清水适当，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。