荷兰豆的做法（荷兰豆的做法大全家常）

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口感好的清炒荷兰豆怎么做好吃又简单,做法图解分享

1、第一步：新鲜的猪肉200克，洗干净后切好放到盘子上并加入适量的生抽、食盐和生粉搅拌均匀放到电饭锅里面（盘子上放一双筷子），如下图所示。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 第二步：盛出大米2杯放到盘子里面，清洗两遍加入适量的水再放到电饭锅里面（米饭的下方是瘦肉）如下图所示。

2、简单美味的做法分享给你，喜欢可以试试哦。炒藕片建议选择脆藕，切开莲藕的孔数是九个孔的，就是脆藕，淀粉含量很少，水分比较多，口感清脆吃起来口感更好。切开的藕片容易氧化变黑，如果不马上要炒的话，可以先放入清水里，加入少许的醋一起浸泡，这样可以防止藕片氧化变黑。

3、除了盐水浸泡，还可以用面粉去除苦味。将苦瓜切片后，加入适量面粉并搅拌均匀。面粉会吸附苦瓜中的苦味物质。静置10~15分钟后，用水冲洗干净即可。清炒苦瓜 清炒苦瓜是一道简单又美味的家常菜。锅中倒入少许油，放入蒜末和辣椒爆香。放入苦瓜片，翻炒至苦瓜变软。

荷兰豆角怎么炒好吃

荷兰豆150克。食盐2克，蒜2瓣，白糖1克，植物油1汤匙，淀粉1/2茶匙。

荷兰豆择去两头，洗净备用 小碗中放盐、糖和蒜末 倒少许清水，放一点淀粉调匀备用 锅中倒水烧开，放少许油和盐 将荷兰豆放进去焯一下捞出，半分钟左右 锅洗净烧热，倒一点儿油 将焯好的荷兰豆放进去炒两下，立刻放调好的汁，大火快速炒匀就可以了 荷兰豆，是蝶形花科豌豆属植物。

荷兰豆的炒法如下：荷兰豆洗干净，切成条状，装入盘中备用。把丸子切成小块，准备好少量红辣椒和蒜苗，蒜苗不要有太多叶子，把它分别洗干净，切好备用。烧热锅放入油，把红辣椒先放进锅里炒出辣味。接着放入蒜苗一起炒几下炒出香味。把丸子放进去，用大火翻炒几分钟。

关火后再将豆角和面条拌匀。荷兰豆 荷兰豆 荷兰豆的种子是荷兰人带到中国的，遂其把它叫做荷兰豆。数年过后，荷兰人再品尝这个经过中国人改良的荷兰豆，发现出奇的好吃，便在荷兰此豆为“中国豆”，也是在一定程度上纪念中荷两国的文化交流。

荷兰豆平时多以炒食为主，它最适合和猪肉、牛肉等肉食材一起搭配食用，在炒制以前可把荷兰豆洗好以后切成段状，然后再入沸水焯烫一下，这样做出的荷兰豆口感更好。另外荷兰豆最适合那些体质虚弱和有脚气的人食用，能有效缓解体虚，也能祛湿排毒，让脚气很快好转。

中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。荷兰豆角里的毒素一般要在100摄氏度开水里煮30分钟才能破坏，预防荷兰豆角中毒的主要方法是把荷兰豆角充分加热，彻底炒熟再食用。判断荷兰豆角是否熟透的方法是，豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿色变为暗绿，吃起来没有豆腥味所以豆角一定要充分煮熟才可以食用。

怎么炒荷兰豆才好吃?

1、炒荷兰豆简单又美味。洗净荷兰豆，热锅爆香蒜末姜片，倒入荷兰豆翻炒，加盐、鸡精调味，少许清水炒至断生即可。色香味俱佳，家常佳肴。

2、炒荷兰豆 食材：荷兰豆200克，蒜6瓣，盐适量，味精适量。做法：荷兰豆洗净，去掉了两头的丝。蒜剁碎。锅中放入油，油热放入蒜末炒香。倒入荷兰豆翻炒变深色，加入盐，味精，继续翻炒2-3分钟，盛出即可。不需要放太多的调料。

3、制作步骤 姜蒜切成2厘米见方的菱形片；清炒荷兰豆 葱切成马耳朵形；荷兰豆去蒂和筋，洗净；炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味；下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。做法二 材料准备 荷兰豆100克，葱丝、蒜末、植物油各适量，食盐少许。

4、食材：荷兰豆300克、朝天椒2个、大蒜1头。首先将荷兰豆两头的筋给他去一下。把大蒜切成片。朝天椒切成段备用。起锅烧水水开后加入一小勺的食盐。放入洗净的荷兰豆焯水这样荷兰豆会更加的翠绿。焯水一分钟左右，把荷兰豆捞出。然后把荷兰豆过一下，冷水。这样做出的荷兰豆更加的爽脆。

5、首先第一步准备荷兰豆，洗干净中间改一刀，再准备盐、鸡精味精、水生粉备用（水生粉就是用生粉加入适量清水，留最后勾芡时候用）。第二步锅中注入清水，水开放入荷兰豆焯水三十秒倒出。锅离火，放入底油调口（盐、鸡精、味精）。

6、荷兰豆下锅焯水。锅内烧水，加入一勺食盐，这样焯出的荷兰豆颜色鲜亮青脆不变色。焯水至荷兰豆断生，倒入红椒丝，快速焯水后倒出控干水分。锅内烧油，倒入蒜片煸炒，煸炒出蒜香味。加入少量清水，加入清水炒出的菜口味清淡，便于后面勾芡入味。

荷兰豆的家常做法大全

荷兰豆择去老筋，焯一下，颜色变深就捞出过凉水。自然晾凉后切成丝。用胡椒粉、鸡粉、盐、糖、酱油调成料汁。把汁倒在荷兰豆丝上，并且充分拌匀。放入冰箱冷藏入味，大约一个小时就差不多了，吃的时候撒上点白芝麻。清炒荷兰豆 材料 荷兰豆，蒜 做法 荷兰豆掐头去筋洗净备用。

做法：荷兰豆洗净，摘去头、尾老筋，切片待用。锅烧热加油，放进荷兰豆滑炒，炒至将熟，下盐、味精炒匀，浇上香油装盘即可。蒜蓉荷兰豆 原料：荷兰豆，大蒜，盐，鸡精，香油，淀粉。做法：荷兰豆择去头、尾老筋，洗净后，下入加了盐和油的沸水锅中焯水，取出沥干水分待用；大蒜去皮，剁成蓉。

荷兰豆洗净择去两端的丝儿。锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟左右。腊肠切薄片，荷兰豆沥水备用。锅置火上，放入腊肠煎至透明，投入荷兰豆翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成。

荷兰豆去蒂和筋，洗净备用。炒锅上火，倒油烧至四成热，下葱丝和蒜末，炒出香味。放入荷兰豆，用大火迅速翻炒，炒至断生，加盐调味即可。做法三 材料准备 荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。

荷兰豆最常见也是最好吃的做法是小炒和凉拌，用料简单，却能品尝出食材最本真纯粹的味道。虾仁荷兰豆。新鲜的大虾去头去尾，用刀开背，清洗干净后，放一勺料酒，五香粉和少许的淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。

荷兰豆有哪些好吃的做法?

姜蒜切成2厘米见方的菱形片；清炒荷兰豆 葱切成马耳朵形；荷兰豆去蒂和筋，洗净；炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味；下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。做法二 材料准备 荷兰豆100克，葱丝、蒜末、植物油各适量，食盐少许。

荷兰豆最常见也是最好吃的做法是小炒和凉拌，用料简单，却能品尝出食材最本真纯粹的味道。虾仁荷兰豆。新鲜的大虾去头去尾，用刀开背，清洗干净后，放一勺料酒，五香粉和少许的淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。

-06-01 · 每天醒来，便要面对世间，无法抗拒~ 关注 准备原料：荷兰豆一盘，腊肠两根，蒜两瓣，生抽两勺，盐一小勺步骤：腊肠切片，荷兰豆洗净去筋。锅里加一勺盐，放入荷兰豆煮一分钟捞出。热油锅放入蒜末炒香，放入腊肠炒到变色，倒入荷兰豆炒匀，放两勺生抽炒匀即可。

具体做法如下：首先将荷兰豆去蒂，洗净，开水淖荷兰豆，加淡盐水和少量的油能够保持荷兰豆的清翠哦，待荷兰豆变色即可起锅，热油锅爆香蒜蓉，快速翻炒，洒上盐，起锅。

荷兰豆做荷兰豆炒腊肠和蒜蓉炒荷兰豆好吃又简单。荷兰豆炒腊肠 准备食材如下：荷兰豆200克，腊肠1根，食盐半小匙，鸡精半小匙，蒜2瓣，橄榄油2大匙，黑胡椒1/4小匙。