冬至的来历和风俗 第1篇
呼呼的北风来了,寒冷的北风预示着冬天的到来。
今天是冬至,从今天开始,才算是“一九”了。都说:“一九二九不出手”,在今天的时候,我真是感受到了这种感觉。
由于今天是星期六,我需要去上补习班。“哗啦!”我一把拉开了窗帘。没想到,今天窗户上冻了薄薄的一层冰!我大吃一惊,用手轻轻抚摸着玻璃上的薄冰,心想:没想到今天仅仅是第一天,温度差异就这么大啊!?更让我意想不到的还在后面。
我匆匆忙忙地吃完早餐,就急急忙忙地往补习班里赶。我刚一出门,一股前所未有的寒冷气息扑面而来。我冻得直缩脖子、打喷嚏。
“呼呼呼——”一阵阵微风吹着我的脸。虽说是微风,但是还不如狂风,微风让我的脸一会儿冷一会儿热,真受不了这种“煎熬”。不过,还好补习班离家并不远,不到五分钟,我就到了补习班。不过,在这五分钟里,我的脸冻得像熟透的苹果一样红,像刚冻上的冰一样冷。
到了补习班,本以为会暖和一些,但是……一进门,只感觉比外面的温度热了一点,并没有太大的差别。进了门,跟进了冰窟差不了多少。不过,幸好有空调这位好帮手,开了空调,不感到那么冷了。阵阵暖风吹来,让我想到了春暖花开的春天,哈哈!那时候,就不会这么冷啦!
毕竟是中午了,我从补习班上完课出来,并没有感觉到早上那种冰冷刺骨的寒冷,而是太阳从厚厚的雾霾里钻了出来,用它那火热的身体来送给我们温暖。嗯,真舒服啊!
以后的天里,气温会越来越冷,大家一定要注意保暖哦!
冬至的来历和风俗 第2篇
12月22日是冬至!台州老百姓要吃冬至圆了,这是为什么呢?老师告诉我们,今天是二十四节气里的冬至,在我们台州,每到这一天,家家户户都有吃冬至圆的习俗,有些地方还有“冬至大如年”的说法。吃了冬至圆,也就意味着年龄又长了一岁,同时,吃冬至圆还有合家团圆的寓意。
今天家政课上,我也跟着做冬至圆。认真看了老师的示范,我直呼:简单!简单!太简单!我立马开始了,迫不及待地把揉好的粉团放在手里,又是揉又是搓。哎呀!咋都是小裂缝呀?怎么揉都不行,而且其貌不扬,越揉越像一堆烂泥巴。“心急吃不了热豆腐,太干了,加点水,再一点一点地揉!”在旁边看着的老师忍不住发话了。
好不容易捏了一个小碗,把馅儿小心塞了进去,可却因馅儿太多,撑破了它的大肚皮……。咦?这好像一个哆啦A梦——蓝胖子的下半身。你瞧,那露出的馅儿就像它的小口袋!我立马又被激活了。蓝胖子的头,蓝胖子的肚皮……
因为有蓝胖子的“陪伴”,我的冬至圆做得越来越好。先揉,再放馅儿,合上“口”,真是意犹未尽,可惜材料有限。看着一个个冬至圆上锅蒸了,我真是好不激动!等待,等待……几分钟后,蒸气上来了,味道出来了,香溢四周,我的口水禁不住流了下来。出锅了,一个个冬至圆白白胖胖的,活若一个个蓝胖子刚做完桑拿呢!
我已经等不住了,一口咬下去,那油水涌了出来,热量立马涌入我的全身。香香的,糯糯的,呵呵,这是劳动成果的味道吧,真好吃!
今天,我的收获真不少,不仅了解了冬至圆的文化,又学会了做冬至圆,真是开心极了!
冬至的来历和风俗 第3篇
吃混沌与西施有关。北方冬至日除了吃饺子外,另一盛行的风俗是吃馄饨。在《燕京岁时记》中记载:“冬至馄饨夏至面。”而冬至吃馄饨在北方流行,有很多故事传说记载。最早相传的故事是与春秋五霸时的吴越争霸及美女西施有关。相传吴越争霸时,吴王打败越王,不仅获得金银财宝,更是获得心灵手巧的西施,在一次试吃了西施做的用面皮包裹着馅料的食物,大为赞叹,问西施是何物,西施想着这昏君沉迷美色,不理朝政,就说此物是馄饨(因与“混沌”发音相似,便取其意),此后馄饨便流入民间,吴王为了纪念西施的智慧和创造力,便规定在冬至时吃馄饨以表纪念。
冬至的来历和风俗 第4篇
冬至是我们中华民族的传统节日,这一天为什么要吃饺子呢,尤其是在北方,你像我们老家河南,到了冬至,要包饺子,每个人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被冻掉。这是一个习俗,怎么传下来的呢?
据说在东汉末年,在河南地界儿,有一年冬天,天儿特别冷,天寒地冻,寒风刺骨,大雪封门,那年头也没有空调没有暖气,吃不饱穿不暖,很多人都得了冻疮,刚开始是冻手,后来冻脚,冻手冻脚,怎么这么不老实啊!啊,把手和脚都给冻坏了。后来耳朵、脸,以至于全身都生了冻疮,是疼痛难忍,不光是疼,它还痒,你说这多难受啊,苦不堪言!有的人耳朵都给冻没了,全身溃烂的也有。你说,这老百姓碰到这个天灾,政府不管吗?管?没法管。当时是什么个情况,兵荒马乱,诸侯纷争,没人顾得上黎民疾苦。
就在这个时候,活菩萨出现了,医圣张仲景回乡祭祖,张仲景他是河南南阳人,这一路上看到这样的情景,心急如焚。这怎么得了,我得治病救人哪。他就在当地搭起了一个医棚,支起了一口大锅,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提热的药材,放在锅里煎熬,完了之后用面皮儿包起来,包成耳朵的形状。再放到锅里煮熟,连汤带食,免费发放给穷人,老百姓吃了之后,你还别说,发现不光抵御了伤寒,还治好了冻伤的耳朵。从这儿之后,乡亲们就模仿制作这种食品,称之为饺耳,又叫它饺子。发放饺子这天恰好是冬至,后来人们为了纪念这位圣人,每到冬至这天就吃饺子,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。冬天到了,吃一碗热腾腾的饺子,这是家里人对亲人最贴心的关怀了。
冬至的来历和风俗 第5篇
冬至到了,这是二十四节气中重要的节气。这一天是一年中最短的一天,最长的一夜。冬至吃饺子是“医圣”张仲景传下来的习俗,至今还有一句谚语“冬至行为不端,冻掉耳朵不关任何人的事”。
今天中午,奶奶说:“冬至了,我们要包饺子。请帮奶奶选菜。”我抓起韭菜,一根一根摘下来。我把韭菜外面的黄叶摘下来,然后把韭菜尖端的黄叶摘下来。我花了很长时间才挑了一把。
下午放学回家,我像奶奶一样洗手包饺子。先揉面团,我拿起一小块面团,在案板上使劲揉。快结束的时候,我把面团搓成长条,但是面团总是被我压扁,弄不圆。我奶奶帮我搓成长条。我拿起一把刀,把它切成小块,卷在面粉里,以防它们粘在一起。我拿起一小块面团,放在案板上。两只手推着擀面杖压面团。这需要很大的努力。面团要么粘在擀面杖上,要么被我压成条状,永远压不成圆形。
最后把面团擀出来,下一步就是包饺子了。我把面团放在桌子上,在面团中间弄了点肉馅,小心翼翼的把面团对折,把中间的地方压好,然后慢慢的把两边都压好,一个饺子包好了,但是站不起来,就这么躺在案板上。我又打包了几个。肉馅放多了会漏馅,放少了会扁。时间长了可以算10袋。
饺子包好了,奶奶烧开水,我们准备去吃饺子。奶奶跟我说:“你做饺子的时候,饺子浮上来之后要加点凉水。等你再把锅烧开,饺子就熟了。”看着饺子一个个浮在水面上,像小猪一样,很可爱。
今天的饺子很香,我吃了整整一盘。好像自己做饭最好吃。
这次饺子之旅后,我明白了什么都不能一下子学会。只有努力练习,我才能真正学到一切。
冬至的来历和风俗 第6篇
今天冬至,周一,妈妈依旧送我去上学。
一路上,妈妈讲了很多关于冬至的事情,比如说,冬至是一年中黑夜最长,白天最短的一天,冬至过后就要开始数九了,这个我倒是很熟悉,因为今年老师刚刚带领我们一起学习了《数九歌》,我可是背得滚瓜烂熟呢!妈妈还说过冬至我们北方人都要吃饺子,因为老人都说冬至吃饺子才不会冻掉耳朵。啊!我可不想冻坏耳朵,而且我最喜欢吃饺子了。想着饺子,都要流口水了!我仰起脸问妈妈:“妈妈,那今天咱们什么时候包饺子呀?”“宝贝,下午放学后吧,时间比较充足!”妈妈笑眯眯地说道。“太好了,太好了!”我一边拍手叫好,一边高兴地蹦了起来。
“叮铃铃,叮铃铃……”今天的放学铃声听起来特别清脆。我认真地收拾好书包,“武装”好衣帽,心想:我可一定要保护好我的小耳朵呀!
回到家,厨房的案板上,妈妈早就准备好了饺子皮和饺子馅儿,看来就等我的加入喽!我洗干净手,左手拿起饺子皮,右手小心翼翼地用勺子往皮上放馅儿,生怕把馅儿掉在外面,最后一折一折地捏住口,这可是个技术活儿,要是捏不紧,下锅就会露馅儿啦!一会儿功夫,我们捏的饺子就变成了一个排列有序的方阵,而且很明显能认出哪些是我包的,因为略微丑了一点。妈妈似乎看出了我的心思,温柔地鼓励我说:“宝贝,你还小,已经很不错了哦,我们都是熟能生巧的。”“嗯,好的妈妈,以后每次过冬至,我都要和您一起包饺子!”我满怀信心的应答着。
这时,我亲爱的爸爸也下班啦!饺子也准备下锅了,就这样,我们一家三口开心地吃着饺子过冬至,感觉格外美味,幸福。
冬至的来历和风俗 第7篇
冬至,阴冷的风雨中,我又一次看见了你。
还是和以往一样,你蹲坐在车棚里的一辆电动车上,可因为淋了雨,也显得更加瘦弱。此时,你正用舌头舔着自己被淋湿的毛,在发现我后,便用那双圆溜溜的大眼睛盯着我。不到五秒的对视后,我们的目光交错又转移,我放下手中的食物,你试探着跳下车,小心翼翼地走过来。妈妈示意我走开,让你可以放心地享用晚餐。
上楼的时候,我又一次开始自己的念想:
假如我可以爱你,我会立即把你抱回家,给你洗个热水澡,再用妈妈的吹风机让你淋湿的毛重新蓬松起来。然后拿出早已准备好的、粉色的垫子,作为你的床铺。哦!我曾无数次地想,你躺在上面是多么惬意,现在终于实现了。等你休息好后,我还会端出你最爱的小鱼干,让你饱餐一顿。最后,我抱着你,你靠着我,我俩一起窝在沙发上发发呆,看看窗外的雨。
之后的每一天,我们都可以这样相依相伴。白天我上学,你在家里等着我。当然,也可能会发生些小意外,比如卫生间的巻纸莫名其妙地满地都是,爸爸心爱的书上多了几个梅花印,妈妈精心种的多肉居然自己跳下了架子。晚上,等我回家,我们一起受罚,你没了小鱼干,我默默收拾残局。但我还是会紧紧抱着你,一边说你是个坏家伙,一边告诉你,我依然爱你。
可是,现在我不能。过敏性的体质让我不能接触,像你这样的小动物,连朋友们都喜欢的毛绒玩具,我也要敬而远之。每次看见需要爱的你,我都想拥入怀中,用脸颊贴着你柔软的身体,让你感受那份渴望以久的爱。
没关系,医生也说,随着年龄的增长,我会更加强健。到那一天,这就不会是假如,那时我可以好好地爱你。
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