今天给各位分享早点大全各种做法的知识,其中也会进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
花式早餐的简单做法?食材:白米2杯,火腿120公克,玉米粒120公克,红萝卜80公克,洋葱100公克,水2杯,葱花少许,盐1/2小匙,红葱油2大匙
做法
1.火腿切小片;红萝卜、洋葱洗净去皮切小丁,备用。
2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,舖上作法1火腿片、红萝卜丁以及洋葱丁,按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀,撒上少许葱花即可。
可以尝试以下几种简单做法:
1. 鸡蛋馒头片:将馒头切成约1厘米厚的片,鸡蛋打散后加入适量盐和少量水搅拌均匀,将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀地裹上一层蛋液,然后放入平底锅中中小火煎至两面金黄即可。
2. 香葱馒头片:将馒头切成1厘米厚的片,香葱切末,将鸡蛋加盐、香葱末打散,把馒头片蘸蛋液,再放入平底锅中中小火煎至两面金黄即可。
3. 烤馒头片:将馒头切成片状,放入预热好的烤箱中,撒上盐和黄油丁,烤至金黄色即可。
花式早餐可以有很多种简单做法,以下是一些建议:
1. 鸡蛋卷:
a. 将鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉调味。
b. 热锅凉油,将蛋液倒入锅中,用铲子摊平。
c. 待蛋液凝固后,将其卷起,继续煎一会儿,直到两面金黄色。
d. 出锅切块,搭配酸奶、水果和坚果即可。
2. 三明治:
a. 准备好面包、火腿、奶酪、生菜、番茄等食材。
b. 将面包切开,放入火腿、奶酪、生菜和番茄。
c. 用保鲜膜将三明治包裹紧实,切成两半,即可享用。
3. 煎饼果子:
a. 准备面粉、鸡蛋、葱、香菜等食材。
b. 将面粉加水调成糊状,加入鸡蛋、葱花和香菜。
c. 热锅凉油,倒入适量面糊,用铲子摊平。
d. 待底部凝固后,翻面煎至金黄色。
e. 出锅,抹上甜面酱、辣椒酱,夹入生菜和火腿,即可享用。
4. 水果酸奶沙拉:
a. 准备新鲜水果,如苹果、香蕉、草莓、蓝莓等。
b. 将水果切块,放入大碗中。
c. 倒入酸奶,搅拌均匀。
d. 可以搭配一些坚果和麦片,增加口感和营养。
这些只是花式早餐的一部分简单做法。你可以根据自己的喜好和需求,尝试不同的食材和搭配,创造属于自己的美味早餐。
细玉米面100克,面粉100克。酵母粉3克,泡打粉2克,白糖15克,鸡蛋10克,温水200克左右
制作过程:
把玉米面,面粉,酵母粉,吉士粉,泡打粉,糖拌匀均匀加入鸡蛋和水搅成糊状,醒发两倍大,搅拌排气。
电饼铛温度:
下170,
上150烙熟出锅
千层麻花
中筋面粉1500克,老面300克,白糖200克,酵母25克,改良剂10克, 泡打粉30克 , 盐5克,温水750克
制作过程:
把所有料放入面粉中,搅拌均匀,和成面团,醒发- -倍大,然后搓条做麻花,然后把麻花醒发10分钟下锅炸,炸至金黄色出锅,油温170度。
家常早餐做法大全?1、营养豆浆。将前一天泡好的黄豆、黑豆、无核红枣都放入豆浆机,加入适量水,选择五谷豆浆键,打磨成浆,滤渣。建议不要放糖或少放糖。
2、鸡蛋薄饼。面粉中加入鸡蛋、水、葱花、盐、味精,搅匀成糊状。锅里倒油,将面糊舀一勺倒入锅里,摊成薄饼。待到两面金黄色即可。
3、三明治。切片面包放入多士炉烤热,锅里倒油,磕入鸡蛋,放少许盐煎成荷包蛋。把荷包蛋放在切片面包上,挤上番茄沙司,盖上另一片面包,用刀斜对角切成两个三角即可。
4、小馄饨。精肉剁成肉糜,加少许酱油、盐、味精拌匀。买来的馄饨皮放手上,筷子挑一点肉馅儿放入皮的中心,手掌顺势裹起。锅里烧开水,将馄饨放入沸水中,煮至浮起水面时捞出,放入已经添加紫菜、葱花、虾米、盐、味精的汤碗中。
早餐的100种做法?100种早餐做法,包子、馅饼、粥、汤、面条花样多,营养美味
俗话说得好:“早餐要吃好,中午要吃饱,晚饭要吃清淡捎 ”因此,早餐这顿万万不可马虎!
早餐不仅是三餐之中最重要的一餐,而且早餐可以唤醒身体,开启身体高效的新陈代谢;
今天阿慧准备了100种简单又不费时的早餐食谱及做法,让你们家的早餐3个月不重样~
第一道:鸡蛋饼。(色泽诱人,蛋香四溢)
第二道:土豆丝饼。(酥脆香辣,快手早餐)
第三道:香酥夹肉火烧
第四道:好吃多汁的肉包子
第五道:牛肉蒸饺
第六道:皮薄如纸的韭菜馅饼
第七道:热汤面
第八道:西红柿鸡蛋打卤面
第九道:浇汤肥牛面
第十道:三鲜菌菇汤
第十道:葱油面
第十一道:炸酱面
以上各种汤面、包子、饺子、煎饼阿慧都是跟着《早餐妈》的食谱做的
食谱部分如下:
食谱里面一共有100道早餐的做法,包含:各类汤面、饺子、窝窝头、馅饼、蒸饭、混沌、疙瘩汤等,专门针对孩子的一份食谱,营养搭配齐全!让孩子爱上吃早餐~
各种早点的做法?01.阳春面
食材:细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺
做法步骤:
1.猪油放入碗中,用开水兑开,倒入生抽,加适量盐
2.锅中水烧开,放入细面煮熟,煮熟的面捞出放入碗中。
3.撒上葱花,即可,有条件的加一个荷包蛋。
02.芝士火腿吐司
食材:全麦面包 2片、火腿片 2片、芝士 1片、蛋黄酱 一勺、黄油 4克(1小块)、鸡蛋 1个
做法步骤:
1.平底不粘锅先放一小块黄油,煎一下火腿片备用。
2.面包片边边切掉。涂上蛋黄酱,喜欢的就多放点。
3.放两片火腿,我比较爱吃就放了两片啦。放上芝士。盖上面包片,轻轻按压一下。
4.打一个鸡蛋,搅拌一下,放在一个宽口的盘子里,把土司均匀的浸上蛋液。用刚才煎火腿的锅接着小火煎至两面金黄,四周也煎一下。
5.取出对半切开,就可以开动啦。
03.孜然馒头粒
材料|:馒头2个 香肠2根 鸡蛋2个 孜然粉适量 盐半勺 香葱适量 芝麻 适量 孜然适量
做法步骤:
1.馒头切块,香肠切丁备用
2.香葱切末,把两个鸡蛋打散把香葱放进去。
3.加入适量孜然粉,半山盐,葱末搅拌均匀。
4.把切好的馒头粒放入搅拌好的蛋液中,挂满蛋液。
5.锅中放油,加入馒头粒煎至金黄盛出。
6.放入香肠丁,小火煎2分钟,加入孜然粒,芝麻辣椒粉翻炒均匀,放入煎好的馒头粒翻炒均匀即可出锅。
04.葱花火腿鸡蛋卷
食材:土鸡蛋 4粒、香葱、火腿、盐
做法步骤:
1.火腿切成小丁,越细越好的那样,香葱也切成细末
2.鸡蛋加入少许盐打散,生粉2大勺加3-4勺水兑开加入打散的鸡蛋里面搅拌均匀,接着加入火腿丁和香葱末拌匀待用
3.烤盘放电磁炉上开最小火,薄薄地刷一层油,倒入适量的鸡蛋液,等表面凝固了从一边慢慢地卷起,然后固定在另一边
4.将鸡蛋液再次搅拌下,以免其他材料沉在碗底,再次倒入烤盘中、继续上一个动作,将凝固的蛋从另一边固定的蛋卷开始卷起
5.接着继续小火煎下帮助定型,取出放凉切块即可
05.土豆鸡蛋饼
食材:土豆 300g、面粉 50g、土鸡蛋 2个、盐 1g、十三香 1g。
做法步骤:
1.土豆去皮洗干净,
2.用擦丝器擦成细丝。擦好的土豆丝放在大一点的容器里面,加入50g面粉搅拌均匀。再加入1g的盐和1g的十三香,打入2个土鸡蛋。搅拌均匀。
3.电饼铛预热刷一层油,倒入搅拌好的土豆丝鸡蛋糊,用勺子的背面抹平,启动电饼铛的“烙饼”键。
4.饼定型以后翻面煎另一面,两面都煎至金黄色就好了,关闭电饼铛电源。
所需食材:
玉米粉50克,普通面粉26克,牛奶适量(约60克),白糖15克,鸡蛋液30克,食用油少许
做法步骤:
1、玉米粉,面粉,糖混合均匀。
2、加入鸡蛋液,稍搅拌。
3、一点点加入牛奶,搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。
4、锅中放少许油,用勺子舀入面糊,小火,面糊周围起泡鼓起,用铲子翻面,数秒钟即可。
早餐食谱大全做法?一、皮蛋瘦肉粥
材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱;食盐。
做法:
1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。
2、猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。
3、取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转小火,慢慢熬制,时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯粘稠就可以了,如果并不强求这些,那米熟了就可以,也同样好喝,最后根据口味的需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了。
二、海鲜云吞面
材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米;盐,鸡粉,胡椒粉,香油。
做法:
1、将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。
2、材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先捞出了,由于现在是夏天,所以煮好的面条可以过下水。
3、如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。
三、肉末旋饼
材料:开水面团1份;肉馅,葱花,椒盐,(还可以放入少量虾皮)。
做法:
1、将肉馅,葱花,椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀,搓成长条。
2、将搓好的长条分成若干小份,擀成圆形的面皮,用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上,卷起。
3、卷成长条状后再卷成蜗牛状,稍压扁,轻轻地擀一擀,这样一个肉末旋饼就做好了。
4、依次做好所有的小饼,放入平底锅中煎熟即可,也可以用炉温200度的烤箱烤熟。
关于早点大全各种做法介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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