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百香果的正确吃法及营养价值?1,直接食用是百香果的一种非常简单又有营养的食用方法:首先把百香果清洗干净,然后将其剖开,用勺子掏出果肉就可以放嘴巴里食用了。其实百香果中的籽也是能够食用的,并且还富含高级蛋白和脂肪哦。
2、制作成果汁食用:先准备好百香果一个并切开,用调羹将果肉掏出来放在杯子里,然后在杯子里加200毫升的清水,再加适量的白糖调节一下味道,用调羹搅拌均匀就可以了。这样一杯色、香、味俱佳的营养果汁是不是非常的简单呢。如果是夏天的话可以用冰水,冬天的话可以适当地用一些温开水,甚至还可以搭配几滴蜂蜜一起效果会更佳哦。
儿童吃百香果的好处?百香果有水果之王的美誉,含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪, 这些营养都非常有助于小孩子的成长发育。小孩吃百香果的功效有提高免疫力、预防贫血、保护视力、促进健康消化、防止腹泻、便秘、食欲不振等问题,所以小孩可以平时多吃点百香果,加蜂蜜,既营养又美味。
百香果吃了有什么好处或坏处?如下
(1)提高免疫力,百香果中十几种体内所必需的氨基酸、维生素和蛋白质等,营养价值高,增强抵抗力,提高免疫力作用。
(2)抗衰养颜,百香果中含有较多的VC,能够抵抗衰老、美容养颜。
坏处是百香果比较贵
百香果有什么营养价值?一、百香果的营养成分
含量:每100克百香果果肉中的含量
二、百香果的营养价值
1、百香果含有丰富的膳食纤维可以促进肠胃道蠕动,藉此帮助消化、缓解便秘,另外还能净化血液、维护心血管健康。
百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。
2、百香果中富含非常丰富维生素c,可以帮助身体提高免疫力。每一百克百香果中的维生素含量相当于八个柳丁,维生素e的含量相当于十个苹果。
3、百香果含丰富的维生素和纤维素,吃百香果可增加胃部的饱腹感,减少多余热量的摄入,抑制人体对脂肪的吸收。
4、百香果富含菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味,其所富含的香酚成分具有很好的安神之效,可以提振情绪、改善睡眠。
拓展资料:
百香果的食用禁忌:
1、百香果不能和牛奶一起喝
百香果的汁液是酸性的,而牛奶如果遇到酸性液体,会导致牛奶中的蛋白质变质,凝结成豆腐状。如果同时饮用了百香果和牛奶,轻则会影响我吗的消化功能,严重者甚至可能会引发肠胃炎。
2、百香果不能和海鲜一起吃
百香果中的维生素含量非常高,因此一定不可以与海鲜同食,否则很容易引起食物中毒。
参考资料来源:
人民网-吃百香果有哪些保健功效
吃百香果有什么营养?生津利咽、润肠、养颜、安神
百香果也叫鸡蛋果,是西番莲科西番莲属草质藤本植物。植株长约6米,是一种香料水果。富含人体必需的17种氨基酸,也有多种维生素成分,营养价值较高。
百香果含有大量的维生素、微量元素、氨基酸等营养物质。
1.维生素,百香果中含有大量的维生素C、B族维生素等,这些维生素可参与机体的新陈代谢,维持人体健康。
2.微量元素,百香果中含有大量的钙、磷、锌、钾等微量元素,微量元素是人体必需的物质,还有助于提高机体的抵抗力。
3.氨基酸,百香果中还含有多种人体需要的氨基酸,而氨基酸可以参与合成蛋白质以及各种代谢和维持机体代谢的平衡。
百香果酸甜可口,吃百香果不但营养丰富,而且能够增加食欲,促进排便等多种功效。
百香果含有丰富的碳水化合物、粗纤维、不饱和脂肪酸、胡萝卜素以及多种矿物质和维生素等,能够为人体提供多种养分,适量食用有益于健康。
百香果营养价值比较高,通常每100克百香果含碳水化合物23.38克、能量97千卡、胡萝卜素743微克、钾348毫克、维生素A 381.6微克、维生素C 30毫克。
百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。
百香果中含有大量的活性物质,如有机酸、氨基酸、亚油酸、维生素c、胡萝卜素、可溶性膳食纤维、生物碱及黄酮类物质等。
百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶、硒以及各种微量元素。百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王。
经常吃百香果的好处?1、可以有效预防多种癌症,尤其是肺癌:百香果是抗氧化剂来源和抗炎化合物,从而减少体内的癌细胞;2、可以刺激身体的免疫系统,保护身体免受细菌侵害:因为百香果含有丰富的维生素和胡萝卜素;3、扩张血管,使全身都有氧气的流动;4、可以促进骨骼健康:百香果含有丰富的矿物质,从而增强骨骼密度;5、美白养颜,帮助塑造好身材:含有大量纤维且口感酸甜,从而产生胃酸。
百香果好处:
(1)提高免疫力,百香果中十几种体内所必需的氨基酸、维生素和蛋白质等,营养价值高,增强抵抗力,提高免疫力作用。
(2)抗衰养颜,百香果中含有较多的VC,能够抵抗衰老、美容养颜。
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