本篇文章给大家谈谈面条的做法大全家常,以及面条的做法大全家常简单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
面条怎么做好吃,家常面条的五种简单做法大全(2)
1、葱油拌面 材料: 面条、葱、油、生抽、老抽。做法: 葱切段,用油炒香至金黄色。解释:炒香的葱段为葱油拌面增添了独特的香味。 煮好面条,过凉水后沥干。解释:过凉的面条更加筋道且不粘连。 将炒香的葱段和葱油淋在面条上,加入生抽和老抽调味。 搅拌均匀即可享用。
2、(1)水烧开,放一点盐,防止面条粘黏在一起,然后放入面条。(2)用筷子把面条划开再次煮开,浇一点冷水,小火再煮5分钟。(3)放入菠菜。(4)快速把菠菜翻面关火。(5)碗里放入盐,生抽,猪油。香葱。(6)倒一点面汤把佐料化开,捞出面条。
3、韭菜鸡蛋捞面条 食材:韭菜、鸡蛋、面条 调料:食盐、鸡粉、十三香、老抽 将洗净的韭菜切成碎末,放入盆中。 打散两个鸡蛋,加入适量的食盐、鸡粉、十三香和几滴老抽,搅拌均匀。 烧一锅水,加入适量的食盐、鸡粉、十三香和老抽,水开后倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固后加入韭菜,煮10秒关火。
23种家常面的经典做法
1、黄瓜松仁面 将黄瓜切成丝,芝麻将烤热后磨成粉。将煮好的面与调料拌匀,再加入黄瓜丝、松仁碎拌匀即可。1 香草蒜香牛肉面 将牛肉、蒜泥、洋葱丝、香草、盐,黑胡椒等调料放入碗中拌匀。
2、最简单的拌面:烧开水,水量要多,碗里放海天牌生抽、麻油、胡椒、味精、香葱末。水开下面,煮至稍硬,捞出放入碗中拌匀。如果是碱水面,可加醋。加榨菜丁和芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀)更佳。西红柿鸡蛋汤面:先炒鸡蛋,加水,放入西红柿片,加盐,水开后下面条至熟,加胡椒和味精。
3、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。 水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。 先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末煸炒。 加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。
4、炸酱面:北方流行的吃法,将猪肉末炒熟,加入黄豆酱、甜面酱等调料制成炸酱,与煮熟的面条拌匀食用,可搭配黄瓜丝、豆芽等蔬菜。 西红柿鸡蛋面:简单易做。炒制西红柿和鸡蛋制成汤汁,将煮好的面条放入汤中,让面条吸收汤汁味道。
5、做法:(1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 (2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
家常面条的做法大全
1、简单炒面条:- 将面条煮熟后捞出备用。- 热锅加油,放入蔬菜(如胡萝卜、豌豆、花菜等)炒熟。- 加入调味料(如盐、酱油、鸡精等)炒匀。- 将煮熟的面条加入锅中,翻炒均匀即可。 酸辣面:- 将面条煮熟后捞出备用。- 热锅加油,放入葱姜蒜爆炒。- 加入豆瓣酱、辣椒粉等调味料炒匀。
2、煮面条:烧一锅水,水开后放入面条,煮至面条熟透,捞出过凉水,沥干水分放入碗中。组装面条:将黄瓜丝、胡萝卜丝放在面条上,再浇上炸好的酱汁,搅拌均匀即可食用。炸出的酱汁既有肉香又有油脂的滋润,口感更好。如果不喜欢太油腻,也可以选择纯瘦肉,但口感可能会稍差一些。
3、将煮熟的面条放入碗中。锅热油,放入花椒、干辣椒煸炒出香味,将热油泼在面条上,再加入葱花、姜末、蒜末、盐、醋、鸡精等调料拌匀即可。 炒肉丝炒面 将瘦肉切成肉丝,葱姜切末备用。
4、面条做起来简单快手,又很好消化,以下几款家常面食做法,每一款都经典好吃。蒜苔肉末酱拌面:材料:面条1把,猪肉一小块,蒜苔1小把,玉米淀粉1勺,料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,黄豆酱1勺,水半碗,植物油1大勺,香葱1根。
5、以下是几种常见又好吃的家常面条做法:炸酱面 材料准备 主料:面条(可以是挂面、手擀面等,根据个人喜好选择)、五花肉1块。辅料:葱、姜、蒜适量,豆瓣酱2汤匙,甜面酱1汤匙,料酒1汤匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,盐、糖、鸡精适量,黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等配菜适量。
面条怎么做好吃家常做法大全(好吃的面条做法推荐)
番茄炒面 材料:面条、番茄、鸡蛋、葱、盐、油 做法: 将面条煮熟后过凉水,沥干水分备用。解释:面条煮熟过凉水可防止粘连,增加弹性。 番茄切块,鸡蛋打散炒熟。解释:番茄炒面中的番茄酸甜可口,鸡蛋的加入使面条更加鲜香。
韭菜鸡蛋捞面条 食材:韭菜、鸡蛋、面条 调料:食盐、鸡粉、十三香、老抽 将洗净的韭菜切成碎末,放入盆中。 打散两个鸡蛋,加入适量的食盐、鸡粉、十三香和几滴老抽,搅拌均匀。 烧一锅水,加入适量的食盐、鸡粉、十三香和老抽,水开后倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固后加入韭菜,煮10秒关火。
以下是几种简单又好吃的面条做法:清汤面 食材准备 面条(可以是挂面、鲜面条等,根据个人喜好选择)适量、葱花适量、生抽2 - 3勺、蚝油1勺、盐适量、鸡精适量、猪油(可选,但加了会更香)适量、紫菜适量、虾皮适量、青菜适量。
做法:肉末淀粉料酒搅匀腌制生抽老抽蚝油黄豆酱水搅匀面条煮7分熟捞出泡冷水,蒜苔洗净切小段,香葱切碎末热油放肉末翻炒变色,加葱花蒜苔碎,淋酱汁煮开,放面条搅匀即可。
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