三角粽子怎么包（三角粽子怎么包不漏米）

本篇文章给大家谈谈三角粽子怎么包，以及三角粽子怎么包不漏米对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

三角粽子的包法步骤

放入事先浸泡好的糯米和大米。加一个蜜枣。压一下。折起来。揪住两端卷起来揪掉多余的部分。三角粽子就包好了。把粽子整齐的摆在高压锅里。放满鸡蛋。高压5个小时就可以了。

将两片粽叶铺平稍微错开重叠在一起；从粽叶两端同时向内翻折，呈漏斗状；在漏斗状的粽叶之间放一根筷子，在添加一点糯米用筷子搅拌压实；少量多次添加糯米和馅料，直至漏斗状粽叶最高处；将上端多余的两片粽叶向内折叠，压实糯米和馅料；用细绳将粽子扎紧即可。

将两片粽子叶重叠一半。将下面的粽子叶向上折起一些。以中心线为标准，把右边往左边折叠90度。然后再往左边叠起，让它四周连起来。稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。然后把糯米等材料放入这个锥形之中，不要太满；再把正面的粽子叶往里微微折叠。

三角粽子的包法步骤详解：首先粽叶装进盆子里，用适量的清水清洗干净。接着手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，使漏斗变成圆锥形。再接着填入适量的糯米，将锥尖的糯米压实，不能留有空隙。

把50克粽叶放入锅内煮开。小火煮大概十分钟。煮好后捞入凉水，反复搓洗干净。300克泡发的糯米中加入100克泡发的红豆，20克生抽，5克盐，3克胡椒粉，10克香油搅拌均匀。拿两片粽叶，毛面向下卷成锥形。放入馅料，加入20克蜜枣，再放入馅料。

包三角粽首先将粽叶放入锅内，使用小火煮十分钟。煮好后捞出粽叶并放入凉水中，进行反复搓洗。泡发的糯米中加入泡好的红豆，生抽，盐，胡椒粉和香油进行搅拌。把两片粽叶的毛面向下并卷成锥形，放入馅料和蜜枣，将粽叶包裹起来，用绳子捆起来即可。

三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。在圆锥的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。顺着三角的边将所有的粽叶都折好。用线绳将粽子捆绑结实即可。

正宗三角粽怎么包平时人们包三角粽子时需要准备适量的粽叶，糯米，还要准备一些咸蛋黄或者蜜枣，已经腌好的五花肉作为馅料，另外还要准备适量的棉线来绑粽子。

马莲 1把做法步骤：糯米提前三天泡上，每天换两次水。粽子叶和马莲泡一天。先剪掉粽叶头部的硬梗。粽子叶挽个窝，以不漏米为准。（新手最好两片粽子叶并列错开一点包，以防漏）。放入泡好的糯米，放8-9分满。再往里撩一些水，把水控净，使米变得更紧实。

将粽叶对折成三角形，放入适量的糯米，然后将两边叶子盖上来并压紧。三角形的粽子相对容易包裹，尽管过程可能有些繁琐。在开始包粽子之前，需先将糯米浸泡过夜，粽子叶要用热水煮软，红枣也需要提前泡软。

这时候就可以用绳子系了，用嘴咬住绳子的一端，便绕着粽子转两圈，较后打劫扣紧这样一个三角形粽子就包好了。

再顺着它的三角边儿，把所有的粽叶都折好，这时一个三角形状的粽子也就包好了，再取出准备好的棉线把所有粽叶都捆绑结实，放锅加清水煮熟，取出以后就能品尝到自己做出的美味三角粽了。

接下来是包制三角粽的步骤。取出两张已经泡好的粽叶，用剪刀修剪掉尾部的硬杆，然后将两片叶子正反相贴，毛面相对。在叶子的1/3处，折出一个漏斗形状。用一只手托住馅料，另一只手取适量的糯米放入漏斗中。首次放入的糯米应占漏斗体积的1/3左右，随后放入咸蛋黄或腌好的五花肉，再覆盖一层糯米。

包三角粽子分三步。挑取两片煮好的粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。之后加入一块腌好的五花肉或者红枣，也用汤匙稍微按压一下。