糯米糍粑的做法家常（糯米糍粑怎么做好吃又软）

今天给各位分享糯米糍粑的做法家常的知识，其中也会对糯米糍粑怎么做好吃又软进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

糯米糍粑的做法

1、取糯米1000克，食用油少许，适量水。把糯米用水泡一夜，泡好的糯米上锅蒸40分钟。用破壁机将蒸熟的糯米打碎、搅拌，直到没有颗粒状，手中沾点油搅拌一下打好的糯米，确认没有大颗粒，然后把打好的糍粑放进提前刷了油的磨具里，或者保鲜膜里都可以，即可食用。

2、河南糯米糍粑的做法材料：糯米粉500克水适量红豆沙、花生、糖等馅料适量步骤：将糯米粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团。将面团揉成长条状，切成小段。将小段面团搓成圆球状，用手指在中间按出一个小洞。将馅料放入洞中，将面团合拢，搓成圆球状。

3、所需食材：糯米、温水、食用油、黑白芝麻、红糖、白糖、糯米放入碗中，加水清洗干净，然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上，浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可。

4、红糖糯米糍粑的做法步骤碗中放入适量额糯米粉，加入适量的热水。揉成面团，然后搓成长条，切成均匀的小段。将每一个小段团城球状，然后压成饼样。锅中刷油，将糯米饼煎制两面金黄。碗中放入适量的红糖，适量的白糖，还有适量的温水，搅拌均匀。

5、糯米糍粑的做法如下：食材用料：糯米200克，大米100克，盐少许，鸡蛋1个，玉米油适量。

6、红糖糯米糍粑的做法原料：糯米粉、花生、黑芝麻、白芝麻、熟糯米粉、白糖、红糖、椰蓉、开水、玉米油。用50克开水将红糖化开。红糖水倒入糯米粉中。再适量加入开水，把糯米粉刚好和成型，再放入15g玉米油。充分揉和均匀，盖上保鲜膜备用。烤熟的花生米和黑白芝麻。

最简单糯米糍粑的做法：准备好糯米粉和水，按照1：0.8的比例混合均匀，揉成面团。将面团分成小块，搓成长条状。将长条状的面团切成小段，用手压扁成圆形。将圆形的面团放入蒸锅中，蒸10-15分钟。取出蒸好的糯米糍粑，沾上适量的芝麻粉或椰丝即可食用。

所需食材：糯米、温水、食用油、黑白芝麻、红糖、白糖、糯米放入碗中，加水清洗干净，然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上，浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可。

广西平南县糯米糍粑的做法来啦，超简单哦！准备食材：糯米500g得洗得干干净净的，再备上红糖100g、黄豆粉50g、花生仁50g，这些可都是美味的关键呢！泡糯米：把糯米放到大盆里，加水泡上10个小时，记得要冷水哦，这样糯米才能慢慢吸收水分，变得更软糯。蒸糯米：泡好的糯米沥干水分，放到竹篦子里。

材料：糯米粉：125g，糖：50g，牛奶：100ml，植物油：1大匙椰丝，花生酱：适量。将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。

糯米粉250g、黑芝麻花生馅300g。黑芝麻花生馅。糯米粉倒放入盆，然后入开水再用筷子拌匀。再揉搓成光滑的粉团。取约45克的小粉团压扁，包入馅料。封口后揉成表皮光滑的圆形。依次垫裹油纸再放入蒸笼。蒸锅水开后再放入蒸笼，大火蒸15分钟。

取糯米1000克，食用油少许，适量水。把糯米用水泡一夜，泡好的糯米上锅蒸40分钟。用破壁机将蒸熟的糯米打碎、搅拌，直到没有颗粒状，手中沾点油搅拌一下打好的糯米，确认没有大颗粒，然后把打好的糍粑放进提前刷了油的磨具里，或者保鲜膜里都可以，即可食用。

准备糯米、芝麻、核桃、白沙糖。先把糯米用水浸泡三四个小时后把糯米沥出出来。再把压力锅里加上水，水不能超过隔层，再隔层放压力锅里，隔层上较好一块大纱布（防止糯米漏在水里），再把糯米倒在上里，再用筷子把糯米插一些小孔，这样是透气，糯米容易熟。

糍粑的5种家常做法包括：蒸糍粑、煎糍粑、烤糍粑、糍粑糖水、糍粑炒菜。蒸糍粑是最简单的做法，只需将糍粑放在蒸锅上，用中火蒸10-15分钟，直到糍粑变软即可。蒸好的糍粑口感软糯，可以搭配豆浆或牛奶作为早餐，营养又美味。

食材：红糖30g，糯米粉150g，开水140g，油少许。红糖加少量开水化开备用。糯米粉里分两次加入开水，加一次用筷子搅拌均匀，再加剩下的水。揉成光滑面团，不粘手为止。取一小团揉圆，手心按扁做好。锅中放少量油，将糍粑团放进去。小火煎至两面微黄。