用电饭煲做懒人煲仔饭（用电饭煲做懒人煲仔饭鸡腿）

今天给各位分享用电饭煲做懒人煲仔饭的知识，其中也会对用电饭煲做懒人煲仔饭鸡腿进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

用电饭煲做煲仔饭的方法

1、大米淘洗干净，加入青豆，加清水没过大米两公分，放电饭煲蒸。腊肠、姜切片、土豆、胡萝卜切丁。热油下姜片煸香，加腊肠小火炒至透明色，加土豆丁、胡萝卜丁、盐、酱油翻炒一分钟。将炒好的食材倒入电饭锅，焖5-10分钟，自动跳档后即可出锅食用。

2、电饭锅和煲仔饭的做法；淘米，倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量，加入适量的水。按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。准备其他配菜：切丁的香肠和土豆，青豆备用。锅里放一点油，煸炒香肠丁。稍微翻炒一下，然后把豆丁放进土里，和干绿豆一起翻炒。

3、主料：广式腊肠、大米。辅料：生抽二汤勺，酱油一汤勺，蚝祥键山油一勺半。在电饭煲底部薄薄地抹一层油。将大米洗净后放入电饭煲中，倒入水，米与水的比例为1：5，浸泡一个小时。浸泡好的大米中加入半汤匙色拉油拌匀。使用电饭煲的焖饭功能焖米。

4、电饭煲制作煲仔饭的步骤如下：用料：- 排骨半斤 - 大米一杯半 - 葱、姜、蒜、豆豉适量 - 高唯辩、盐、油、生抽、老抽、料酒、蚝油、香油、淀粉适量 步骤： 将豆豉和蒜瓣切成小颗粒，混合放入碗中。

5、（1）大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭，稍微少一点点。（2）将锅平放，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。（3）放入电饭锅，按下开关，煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。

煲仔饭怎做才不会焦又好吃呢

1、做煲仔饭为了防止糊底，一般都会选择淋油的方式，但是其实还可以选择加热一会儿闷一会儿的方法来做，这样既能保证米饭里不会出现夹生的情况，也能够避免糊底的情况。

2、做煲仔饭底部不烧焦可以在锅的底部涂上一层油，下面是具体做法：准备材料：大米2杯，水3杯，油适量，腊肠适量，萝卜干适量，青菜适量，生抽2勺，老抽1勺，白糖1勺，麻油1小勺，盐少许，凉开水3勺，葱花适量，鸡蛋1个 将大米放入容器中，提前浸泡30分钟。

3、还更加省心方便。煲仔饭的锅巴可是个极具考验性的技术活，如果温度过低，做出的锅巴可能会发白、黏牙；而如果温度过高，锅巴就可能焦黑发苦。好在今年有了大松百香煲，在锅巴炙烤阶段，它可以将温度精准控制在180℃左右，温度高、时间短，满足形成锅巴最适宜的温度和时间，让烧出的锅巴金黄又酥脆。

4、大火烧开后下入少许油和姜蒜，然后倒入上海青焯熟，捞起，控干水分。腊味煲仔饭的成品图 腊味煲仔饭的烹饪技巧 技巧tips 做煲仔饭的火候要把握好，先大火后慢火，不然容易烧焦，或是出现夹生饭。\n煮熟后不急于打开盖子，用砂锅的余温再焖10分钟让米饭彻底熟透，让腊肠的香味油脂融入米饭里。

用电饭煲做懒人煲仔饭

1、准备家庭常用的粳米，这种方法适合懒人，不需要提前浸泡，也不需要使用瓦煲，普通电饭煲即可。 像平时煮饭一样，加入的水量大约没过米1厘米左右。 接下来，准备材料：土豆削皮切块，腊肠切片，腊鸭腿切块，装盘备用。 洗净青葱，切碎备用，同时切一些姜丝。

2、原料准备：火腿2-3根，胡萝卜1小根，腊肉适量，新鲜香菇4个，青豆适量，两米饭，2杯半，鸡粉3-4勺，芝麻油少许，盐适量，葱4根。青豆和白米洗净备用，香菇洗净切片，胡萝卜切丁备用，火腿切丁，腊肉切片或者切丁备用。

3、淘米，倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量，加入适量的水。按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。准备其他配菜：切丁的香肠和土豆，青豆备用。锅里放一点油，煸炒香肠丁。稍微翻炒一下，然后把豆丁放进土里，和干绿豆一起翻炒。

4、用电饭煲做懒人煲仔饭1 煲仔饭（电饭煲版）的做法 食材集体照~香菇、小花菇提前3小时泡发，切条（泡香菇的.水不要倒），腊肠切薄片，姜切丝。大米淘洗干净，加入半碗泡香菇的水（注意碗底沙子不要倒入），和适量饮用水。

懒人煲仔饭怎么做好

原料准备：火腿2-3根，胡萝卜1小根，腊肉适量，新鲜香菇4个，青豆适量，两米饭，2杯半，鸡粉3-4勺，芝麻油少许，盐适量，葱4根。青豆和白米洗净备用，香菇洗净切片，胡萝卜切丁备用，火腿切丁，腊肉切片或者切丁备用。

大米和水的比例是1：5，鸡蛋1个、牛肉100克、玉米1把、生菜1小棵、地瓜粉1小勺、油1勺、生抽1勺。大米淘洗干净，加水浸泡20分钟以上。生菜洗干净沥干水分备用。牛肉切成片，加入地瓜粉、油和生抽，抓匀备用。玉米洗干净，放入瓦煲内，大火烧开，时间大约8～10分钟左右。

懒人版煲仔饭的做法 我忘了买青菜了……额……腊肠和培根切小片备用。米洗过之后放进炖盅，倒水没过米高出0.5厘米左右，电炖锅我用甜品汤的默认设置5小时（主要是懒得调时间），等一个小时左右放进去腊肠和培根。

怎么做电饭锅煲仔饭?

先准备食材，适量大米，香肠，蔬菜丁，青菜，一个西红柿。这些是做饭的用量。煲仔饭好吃不好吃，最重要的是这个万能的拌饭汁，准备适量老抽生抽一些玉露糖，香油清水。先把大米清洗干净。倒上一点食用油搅拌均匀，加入适量清水放在电饭锅里面，按煮饭键。然后盖上盖子先煮饭。

食材：大米400g，土豆适量，鸡肉适量，香菇适量，胡萝卜适量，青豆适量，洋葱适量。大米洗净放入电饭锅，晾30分钟。鸡肉洗净切块，放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。香菇干用开水泡发。把辅料切丁备用。起油锅(喜欢油的可以多放点油)放鸡肉翻炒变色。

大米淘洗干净，加入青豆，加清水没过大米两公分，放电饭煲蒸。腊肠、姜切片、土豆、胡萝卜切丁。热油下姜片煸香，加腊肠小火炒至透明色，加土豆丁、胡萝卜丁、盐、酱油翻炒一分钟。将炒好的食材倒入电饭锅，焖5-10分钟，自动跳档后即可出锅食用。

主料：广式腊肠、大米。辅料：生抽二汤勺，酱油一汤勺，蚝油一勺半。在电饭锅锅底薄薄的抹一层油。把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：5，浸泡一个小时。浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀。按照焖米饭的方法焖米。把腊肠切片，再切点姜丝。扣起锅盖一起焖。

将煲仔饭锅放在火上烧热，加入适量的油，待油热后加入瘦肉和腊肠丁炒香。加入豌豆和胡萝卜块继续翻炒。加入虾仁继续翻炒。加入一勺酱油，翻炒均匀。倒入适量的米饭拌匀，加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。将炒好的饭倒入电饭锅内，加入相对应大小的清水，开启煮饭模式。

大米洗净后，倒入饭煲中适量加水，按煮饭键即可。等饭煮至半熟有孔洞时，打开煲盖倒入羊肉馅，并用汤匙在中央挖一个小洞（等下打鸡蛋的）然後继续煮至饭熟。将青菜和葱洗净，切葱花，再将青菜白灼熟（清水？油？盐？鸡粉）。电饭煲工作结束后，开盖打入鸡蛋，再焖3/5分钟开盖。

怎样用电饭煲做煲仔饭

大米淘洗干净，加入青豆，加清水没过大米两公分，放电饭煲蒸。腊肠、姜切片、土豆、胡萝卜切丁。热油下姜片煸香，加腊肠小火炒至透明色，加土豆丁、胡萝卜丁、盐、酱油翻炒一分钟。将炒好的食材倒入电饭锅，焖5-10分钟，自动跳档后即可出锅食用。

淘米，米在水里浸泡半小时，可加入几滴油一起泡 电饭煲锅壁抹一层油 把泡好的米和水一起倒进电饭锅，把切好的腊肠腊肉，腊鸭一起放进去，按煮饭键。

主料：广式腊肠、大米。辅料：生抽二汤勺，酱油一汤勺，蚝油一勺半。在电饭锅锅底薄薄的抹一层油。把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：5，浸泡一个小时。浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀。按照焖米饭的方法焖米。把腊肠切片，再切点姜丝。扣起锅盖一起焖。

电饭煲内胆涂抹一层油。 将洗净的大米放入电饭煲内胆，加入稍多于平时煮饭的清水。 封闭盖子，选择“煲仔饭”功能，定时1小时30分钟开始煮饭。 剩余30分钟时加入腊肠和瘦肉，继续煮至完成。 另起锅，加入适量清水和少许油、盐，焯熟油菜后沥干备用。

【1】电饭煲煲仔饭的做法 食材用料：大米 150克、腊肠 2条、瘦肉 100克、油菜 2朵、油 适量、清水 适量、酱汁料：白糖 半汤匙、生抽 2汤匙、蚝油 2汤匙、盐 适量、清水 4汤匙。

淘米，倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量，加入适量的水。按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。准备其他配菜：切丁的香肠和土豆，青豆备用。锅里放一点油，煸炒香肠丁。稍微翻炒一下，然后把豆丁放进土里，和干绿豆一起翻炒。