鲫鱼汤的做法产妇下奶（鲫鱼汤的做法产妇下奶放盐吗）

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月子鲫鱼汤下奶的做法

鲫鱼汤催奶的做法豆腐鲫鱼汤鲫鱼去鳞、去内脏，清洗干净后备用。起油锅，大葱和生姜爆香，用小火将鲫鱼煎至两面微黄，加适量清水烧开，下入切好的豆腐片，再继续煮熟，食盐和葱花调味即可。豆腐鲫鱼汤富含优质蛋白且容易消化吸收，能够有效促进产后乳汁分泌，并且促进产后康复。

将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用。在锅中加入适量的水，放入姜片和黄酒煮沸。将鲫鱼放入锅中，用中小火煮熟。当鲫鱼变色后，加入适量的盐调味即可。月子鲫鱼汤下奶的功效：促进乳汁分泌：鲫鱼中含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分，可以促进乳腺发育和乳汁分泌。

将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用。姜片切成薄片备用。将黄豆浸泡一段时间，然后将鲫鱼和黄豆放入清水中，加入适量的料酒焯水，撇去浮沫后捞出备用。另取一锅，加入足够的水，将姜片、红枣、枸杞一起放入，煮开后倒入焯水后的鲫鱼和黄豆。

鲫鱼豆腐下奶汤材料：鲫鱼(约150g)，豆腐50g，葱、姜末各5g，香菜10g，油1汤匙(10ml)，盐1茶匙(5g)，醋1茶匙(5ml)。做法：鲫鱼除去内脏，清洗干净，如果鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁，香菜切小段。

做法：先把鲫鱼洗净，切成两段，放入砂锅中葱切段备用锅加热后加油，加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。加入水，大火煮开，改慢火大约半个小时后，汤就变成了这个颜色。加入盐，葱花就可以出锅了。

鲫鱼汤是一道有益于产妇下奶的传统食品，下面是鲫鱼汤的简单做法：材料：- 鲫鱼 2-3条 - 姜片 2片 - 枸杞适量 - 红枣适量 - 料酒适量 - 盐适量 - 清水适量步骤：将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。姜切片备用。鱼身上撒上适量的盐和料酒，腌制一段时间，以腌渍入味。

1、鲫鱼刮鳞，除去鱼鳍和内脏洗净。如图所示。用纸吸干水分。如图所示。在鱼身上抹少许盐。如图所示。热锅后加入适量食用油，生姜片铺在锅底；香葱也铺在锅底。如图所示。加入开水，即将没过鱼身，盖上锅盖大火煮5分钟。如图所示。加入葱姜。如图所示。

2、将鲫鱼放入锅中，加入开水，水量需恰好没过鱼身，然后盖上锅盖，大火煮5分钟。分钟后，加入葱姜继续煮。煮至汤汁呈现出奶白色且稍显浓稠时，即可关火。最后，根据个人口味加入适量的盐调味，如有需要，也可加入白胡椒粉，即可出锅。

3、做法一编辑材料：鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐、做法：先把鲫鱼洗净，切成两段，放入砂锅中葱切段备用锅加热后加油，加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。加入水，大火煮开，改慢火大约半个小时后，汤就变成了这个颜色。加入盐，葱花就可以出锅了。

4、鲫鱼汤对于围产期的产妇有很好的催奶作用，一定要油温热到七八成的时候，下鱼两面煎至金黄然后再添作料，这样才能让鲫鱼中的蛋白质充分的释放出来。

鲫鱼刮鳞，除去鱼鳍和内脏洗净。如图所示。用纸吸干水分。如图所示。在鱼身上抹少许盐。如图所示。热锅后加入适量食用油，生姜片铺在锅底；香葱也铺在锅底。如图所示。加入开水，即将没过鱼身，盖上锅盖大火煮5分钟。如图所示。加入葱姜。如图所示。

先把鲫鱼洗干净，用小火煎成金黄色，然后再放少量油爆香，加入两碗左右的水，先用大火煮沸后改成小火，炖20分钟后就会变成乳黄色，较后放点调味料即可。鲫鱼汤里含有丰富的蛋白质，对下奶有很大帮助。

**调料**：盐适量，用于调味；胡椒粉少许，增加口感层次；香油几滴，提升汤品香气。 **可选配料**：红枣几颗，增加汤品的甜味和营养；枸杞一小把，滋补肝肾；豆腐一小块，富含蛋白质，有助于下奶。制作步骤 **处理鲫鱼**：将鲫鱼宰杀后去鳞、去鳃、去内脏，清洗干净。

步骤1 食材：鲫鱼2条、姜5克、小葱1根、食用油5克、盐1克。步骤2 鲫鱼背面切斜刀。步骤3 姜切片。步骤4 小葱切葱花。步骤5 炒锅中油温5成热时，放入鲫鱼煎至两面金黄，倒入开水没过鲫鱼，放入姜片，大火煮10分钟转小火煮20分钟。步骤6 放入盐调味，出锅撒上葱花即可。

2、炒锅中油温5成热时，放入鲫鱼煎至两面金黄，倒入开水没过鲫鱼，放入姜片，大火煮10分钟转小火煮20分钟。步骤6 放入盐调味，出锅撒上葱花即可。

3、做法：先把鲫鱼洗净，切成两段，放入砂锅中葱切段备用锅加热后加油，加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。加入水，大火煮开，改慢火大约半个小时后，汤就变成了这个颜色。加入盐，葱花就可以出锅了。

4、先把鲫鱼洗干净，用小火煎成金黄色，然后再放少量油爆香，加入两碗左右的水，先用大火煮沸后改成小火，炖20分钟后就会变成乳黄色，较后放点调味料即可。鲫鱼汤里含有丰富的蛋白质，对下奶有很大帮助。