螃蟹的吃法详细步骤（大闸蟹怎么做好吃又简单视频）

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螃蟹的吃法详细步骤

1、剪掉大闸蟹的八只脚。包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出。螃蟹的正确吃法有哪些将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉。顺势揭开蟹盖。螃蟹的正确吃法有哪些先吃蟹盖部分。

2、第一步：剪掉蟹脚，先把螃蟹的八只脚（包括两只大钳子）剪掉，待放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留到最后来吃。第二步：打开蟹盖，然后将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖。

3、以下是螃蟹的吃法详细步骤：清洁螃蟹：将螃蟹放进清水中浸泡一段时间，清洗螃蟹身体表面的污垢和杂质。准备蒸锅：将适量的清水倒入蒸锅中，加热至水开后再放入蒸架。蚝油姜葱腌制：将几片姜放在螃蟹的背部，撒上一些葱段，然后均匀地倒入一些蚝油。这样可以去腥增加蟹肉的味道。

4、螃蟹蒸熟后，用剪刀把将捆绑螃蟹身上的绳子剪断，拆掉。用剪刀把螃蟹的大爪子统统剪断。剪完之后，我们把螃蟹肚子上蟹盖拔掉。还有就是蟹壳掰开。蟹壳中会有很多蟹膏，这时，我们就可以用小勺子刮着这些蟹膏吃（营养非常丰富哟）。掰开蟹壳的另一半，我们会发现也有蟹膏的。

5、以下是正确吃螃蟹的步骤：先用水冲洗螃蟹，清理掉表面的污垢和泥沙。将螃蟹放入沸水中煮熟，时间约为10-15分钟。具体时间可以根据螃蟹的大小进行调整。取出煮熟的螃蟹，用冷水冲洗一下，帮助降温。将螃蟹放在平整的盘子上，准备吃。

6、螃蟹的正确吃法吃螃蟹要配姜醋汁。螃蟹性寒，姜可驱寒，醋可解腥除菌，吃螃蟹的时候一定要配一碗姜醋汁蘸着吃。先吃螃蟹腿：把螃蟹10条腿（8只蟹脚。2只蟹钳）都卸掉。1：螃蟹腿分三节，沿着关节把它扭成三段，中间那段用牙一咬一挤蟹肉就出来了。

正确吃螃蟹的方法及步骤

1、吃螃蟹的正确吃法分为以下几个步骤：准备工作：将螃蟹放入冷水中浸泡数分钟，使其进入休眠状态。然后使用刷子清洗螃蟹外壳，并用剪刀将腹部薄壳剪开。剥壳：将螃蟹翻过来，从背部开始，用手将甲壳逐渐撕开。然后将螃蟹甲壳从腹部轻轻剥下来，直至露出螃蟹肉。

2、以下是正确吃螃蟹的步骤：先用水冲洗螃蟹，清理掉表面的污垢和泥沙。将螃蟹放入沸水中煮熟，时间约为10-15分钟。具体时间可以根据螃蟹的大小进行调整。取出煮熟的螃蟹，用冷水冲洗一下，帮助降温。将螃蟹放在平整的盘子上，准备吃。

3、将清洗干净的螃蟹放入开水中煮，煮的时间要根据螃蟹的大小来定，一般大螃蟹需要煮10-15分钟，小螃蟹只需要煮5-8分钟即可。煮熟的螃蟹会变成橙色，这时候就可以捞出来放入碗中备用。第四步：拆蟹将煮熟的螃蟹放在桌子上，用小锤子轻轻敲打螃蟹的壳，然后用手把螃蟹的壳拆开，取出肉质部分。

4、吃螃蟹要配姜醋汁。先吃螃蟹腿：把螃蟹8只腿，2只钳子都去掉，先吃蟹腿，蟹钳肉。去掉蟹尾，里面有蟹肠不能吃。去掉蟹壳里的蟹胃（蟹嘴下方，中间呈锥形的部位）。剩下的蟹膏都能吃。另一半，去掉蟹腮（两边的绒毛，是过滤脏东西和微生物的，不能吃）。

5、以下是正确吃螃蟹的步骤：准备工具：螃蟹刀（或者利刃）、螃蟹夹、湿巾、蟹钳、碟子和碗。选择蟹：选择新鲜、有活力的螃蟹。蟹壳应该结实，没有破裂。准备蟹：将螃蟹放入冷水中漂洗，去除表面的泥沙。然后将蟹背朝上，用螃蟹刀的尖端将蟹盖翘起。

6、吃螃蟹的步骤掀蟹壳根据自己的口味和喜好，挑选公/母蟹，取出煮熟的螃蟹，待晾干后，用手掰开蟹的壳。小贴士：注意为了方便掰蟹壳，要将拇指和食指从蟹壳底部着手掰开。

螃蟹的正确吃法

2、把蒸好的大闸蟹的蟹壳去掉，揭蟹壳的时候将拇指和食指从蟹壳底部着手掰开蟹壳。把大闸蟹的蟹脐去掉，将蟹翻一下身，最后把螃蟹的蟹脐掰除，因为蟹脐中有蟹肠都是脏东西，不能食用。

3、螃蟹蒸熟后，用剪刀把将捆绑螃蟹身上的绳子剪断，拆掉。用剪刀把螃蟹的大爪子统统剪断。剪完之后，我们把螃蟹肚子上蟹盖拔掉。还有就是蟹壳掰开。蟹壳中会有很多蟹膏，这时，我们就可以用小勺子刮着这些蟹膏吃（营养非常丰富哟）。掰开蟹壳的另一半，我们会发现也有蟹膏的。

4、螃蟹的正确吃法有清蒸螃蟹、麻辣炒蟹、螃蟹粉丝煲、螃蟹粥、蟹肉煲等。清蒸螃蟹清蒸是最常见的吃法，简单又方便，吃的就是它的原味。

5、吃螃蟹的正确吃法分为以下几个步骤：准备工作：将螃蟹放入冷水中浸泡数分钟，使其进入休眠状态。然后使用刷子清洗螃蟹外壳，并用剪刀将腹部薄壳剪开。剥壳：将螃蟹翻过来，从背部开始，用手将甲壳逐渐撕开。然后将螃蟹甲壳从腹部轻轻剥下来，直至露出螃蟹肉。

6、螃蟹的正确吃法是先吃螃蟹腿，再吃蟹钳，再来吃蟹膏、蟹黄，具体如下：工具/原料：螃蟹、姜汁。吃螃蟹要配姜醋汁。先吃螃蟹腿，把螃蟹10条腿（8只蟹脚。2只蟹钳）都卸掉。螃蟹腿分三节，沿着关节把它扭成三段，中间那段用牙一咬一挤蟹肉就出来了。

吃螃蟹有哪些禁忌?吃螃蟹的步骤有哪些?

洗净螃蟹、煮熟螃蟹、拆蟹、吃蟹肉、喝蟹汤是螃蟹的正确吃法，吃螃蟹时的禁忌有：不要吃未煮熟的螃蟹、不要吃螃蟹的肝脏、不要吃螃蟹的胃肠、不要吃螃蟹的头部、不要与柿子同食。螃蟹是一种美味的海鲜，不仅味道鲜美，且营养丰富。但很多人在吃螃蟹的时候并不知道如何正确的吃，甚至会犯一些禁忌。

吃螃蟹的注意事项一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。二忌吃死蟹：买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。

不要吃未煮熟的螃蟹。未煮熟的螃蟹可能携带细菌和寄生虫，容易引起食物中毒。不要吃螃蟹的肝脏。螃蟹的肝脏含有大量的胆固醇和脂肪，过量食用容易引起胆固醇过高和肝脏疾病。不要吃螃蟹的胃肠。螃蟹的胃肠中可能残留食物和毒素，容易引起肠胃不适。不要吃螃蟹的头部。

吃螃蟹的禁忌一忌吃生蟹螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。二忌吃死蟹买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。

吃螃蟹的禁忌蟹要吃鲜活的，死蟹不宜吃河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。

螃蟹怎么吃法是正确的(手把手教你螃蟹的正确吃法)

吃螃蟹要配姜醋汁。先吃螃蟹腿：把螃蟹8只腿，2只钳子都去掉，先吃蟹腿，蟹钳肉。去掉蟹尾，里面有蟹肠不能吃。去掉蟹壳里的蟹胃（蟹嘴下方，中间呈锥形的部位）。剩下的蟹膏都能吃。另一半，去掉蟹腮（两边的绒毛，是过滤脏东西和微生物的，不能吃）。

剪掉大闸蟹的八只脚。包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出。螃蟹的正确吃法有哪些将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉。顺势揭开蟹盖。螃蟹的正确吃法有哪些先吃蟹盖部分。

螃蟹的正确吃法是先吃螃蟹腿，再吃蟹钳，再来吃蟹膏、蟹黄，具体如下：工具/原料：螃蟹、姜汁。吃螃蟹要配姜醋汁。先吃螃蟹腿，把螃蟹10条腿（8只蟹脚。2只蟹钳）都卸掉。螃蟹腿分三节，沿着关节把它扭成三段，中间那段用牙一咬一挤蟹肉就出来了。

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