说到鸡蛋,除了番茄炒蛋之外,还有一些人喜欢半生的煎蛋和生鸡蛋拌饭,可其实这种吃法并不科学。除了会造成沙门氏菌感染之外,生吃鸡蛋还让身体无法吸收鸡蛋中的蛋白质和氨基酸!所以不管你是喜欢煎蛋炒蛋、还是煮鸡蛋,为了身体着想,最好还是吃熟的吧~
为什么不能吃生鸡蛋?吃生鸡蛋可能会造成沙门氏菌感染
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说到鸡蛋,除了番茄炒蛋之外,还有一些人喜欢半生的煎蛋和生鸡蛋拌饭,可其实这种吃法并不科学。除了会造成沙门氏菌感染之外,生吃鸡蛋还让身体无法吸收鸡蛋中的蛋白质和氨基酸!所以不管你是喜欢煎蛋炒蛋、还是煮鸡蛋,为了身体着想,最好还是吃熟的吧~