壮观的梯田、可口的笋干、饱满多汁的芦柑……眼下正是番薯收获的季节，烤番薯、围炉煮茶、摘芦柑都正当时。近日，泉州南安英都镇仕林村开展“仕林番薯 香甜中国”系列活动，包括挖红薯、围炉煮茶、摘芦柑等环节。
活动期间，不少游客朋友从泉州、厦门、莆田等地慕名而来，一起共享丰收喜悦，感受“丰”景仕林。有的手拿工具化身农夫，投身到红薯地体验农耕文化；有的围坐在炉火旁，手中拿着烤好的红薯，欢声笑语其乐融融；有的家长带着小朋友提着篮子，穿梭在芦柑园里体验采摘的乐趣。
据悉，该村种植的红薯为新加坡引进品种，因地制宜改良成仕林红薯。因仕林村地势海拔较高、昼夜温差大、土质肥沃等地理优势，红薯优质高产，口感弹软、甜而不腻。
立足特色农业，围绕种植经济新形态，仕林村以绿色有机农产品为载体，引导新山芦柑、高山红薯、仕林笋干、高山茶叶等特色农产品逐渐走上了品牌化道路，为农民开辟了就业增收新渠道，2022年10月仕林村成功获评泉州市“一村一品”（芦柑）专业村。目前，仕林村有柑桔生产基地300多亩，主要种植芦柑、红美人柑、茂谷柑等品种，尤其以“新山”牌芦柑最负盛名，曾获“中国农业博览会金奖”。
今年以来，仕林村对未耕地图斑开展核实摸底，分类施策推动撂荒地复耕复种，建立并实时更新镇村两级撂荒地存量台账，在重点村试点推行耕地流转、连片种植，完成土地流转4000余亩，复耕310亩；创新实施“水肥一体化+水溶肥料”、“新型肥料+配方施肥”技术模式,建设化肥减量增效项目示范片923 亩；并建设万亩高标准农田，发展连片粮食种植3000多亩，示范推广渔稻共生等农业五新技术，培育种粮大户4家，创建了泉珍米胚芽米、英都红米、南安高茹芋头等粮食品牌。（洪彩燕）
