一餐热饭托起老人幸福“食”光
——长乐实现长者食堂镇街全覆盖
一餐热饭，托起了老人晚年的幸福“食”光。
12日中午11时许，位于长乐区鹤上镇东平村的万年青长者食堂，饭菜飘香，老人们依次排队点餐。随着一道道热腾腾、香喷喷的家常菜端上饭桌，老人们开始享受这惬意的时刻。
“丫霸！每天都有不同的菜色，吃不腻。”王奶奶一边吃着可口饭菜，一边为长者食堂服务竖起大拇指。“没错，做法、味道很适合我们老年人。”聊起食堂的菜品，坐在一旁王大爷忍不住接过话茬。
养老服务关系千家万户，事关百姓福祉，是一项重要的民生工程。长乐区以深入开展第二批主题教育为契机，扎实推进“三问于民”工作法，访民情、听民意、解民忧，针对社区、村居老人吃饭难问题，全面推动长者食堂建设，让老人老有所养、老有所乐、老有所依。
“饭菜合不合口味，需要调整吗？”每天中午，万年青长者食堂内，询问老人对饭菜的评价，已成为东平村党支部书记王榕琴的“必修课”。
近年来，东平村的年轻人外出打拼，老人独自在家无人照顾，生活十分不便。为了让这部分老人吃饱吃好，王榕琴煞费苦心，发动社会各界人士参与，建起了万年青长者食堂，为村中65岁以上老人供应素食午餐，并由乡贤为食堂运营捐款。在王榕琴的张罗下，社会爱心人士为老人送来物资，村里真情老人公寓的志愿者们为老人提供首小时免费的清洁服务。
如今的万年青长者食堂，改变了东平村留守老人的生活：老人不用自己动手，就能吃上可口的饭菜，幸福感满满。
宽敞明亮的就餐环境，香气四溢的可口饭菜，温暖热情的工作人员……每天饭点都是吴航街道西关社区长者食堂最热闹的时候，老人们围坐在饭桌前边吃边聊天。
“平常只有我们两个老人在家，买菜做饭挺麻烦，现在有了长者食堂，方便又实惠。”西关社区居民王大爷是长者食堂的常客，一到饭点就与老伴来到长者食堂。
“西关社区老人占多数，其中还有部分独居老人和困难群体，如何满足老人物质、精神双重需求，做到老有所依、老有所乐，是社区持续关注的问题。”西关社区党委书记、社区主任郑钟说。
西关社区针对辖区内老人吃饭不便问题，打造长者食堂，并结合自身经验，在长者食堂中探索“四个+”运营新模式，护航社区食堂长效可持续发展。
“社工+志愿者”，广泛调动社会力量参与食堂的建设、运营与管理，充实食堂服务团队和学堂教学队伍；“长者+共享”，拓展食堂外延功能，引入区老年大学丰富的课程资源，设计多场近邻助老活动，打造家门口的文化学习阵地；“标准化+智能”，严格对标对表，精心打造标准化长者食堂，利用信息化技术打造高效便捷就餐流程，做到精准服务和提升销量两不误；“堂食+配送”，延伸服务链条，解决社区行动不便老人“行动难”“吃饭难”问题，并为共建单位定制配送工作餐，提高每日销量，增强食堂可持续运营能力……
西关社区还深入推进长者食堂与老年学校融合发展模式，创新打造“共享食堂·学堂”养老服务品牌，构建方便社区老人就餐、学习、休闲交流的“长者食堂+学堂”。用餐之余，不少老人学习了健康养生、防诈骗、书法、闽剧等相关课程内容，生活更加多姿多彩。
一餐一饭，暖胃暖心。截至目前，长乐区各乡镇街道相继开办30多个长者食堂，覆盖率达100%。下一步，长乐区将持续深化主题教育，努力打响“长者食堂+”品牌，积极探索“10点钟课桌11点钟饭桌”做法，引入多方资源，充分满足老年人的物质、精神需求。（记者 宋亦敏 余少林）
原标题：长乐：一餐热饭托起老人幸福“食”光
